กรุงเทพฯ--19 ส.ค.--มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา
เมื่อวันที่ 1-3 สิงหาคม 2557 ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) จัดโครงการพัฒนาและสร้างผู้ประกอบการ โดยใช้องค์ความรู้ในสถาบันอุดมศึกษาเป็นฐาน เปิดอบรมหลักสูตรการจัดดอกไม้เชิงพาณิชย์ ณ ห้องประชุมศุภลักษณ์ศูนย์ฝึกประสบการณ์วิชาชีพทับแก้ว มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา โดยมี ดร.อานรรต ใจสำราญ
รองอธิการบดีฝ่ายการศึกษานานาชาติและวิเทศสัมพันธ์ เป็นประธานกล่าวเปิดการอบรม จากนั้นเป็นการรับฟังการบรรยายเรื่อง ทฤษฎีความรู้เบื้องต้น ความรู้ทั่วไปในการประกอบธุรกิจ โดย อาจารย์นพอนันต์ กาญจนวัฒนาวงศ์ ผู้จัดการศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ ต่อด้วยการบรรยายเรื่อง อุปกรณ์ในการจัดดอกไม้ การเก็บรักษาดอกไม้ รูปทรงของดอกไม้ เรียนรู้เรื่องสี วงจรของสี พร้อมลงมือปฏิบัติการบรรจุโอเอซิสลงในภาชนะแบบต่างๆ โดย อาจารย์รำไพ วัจรปาน และอาจารย์อนุวัฒน์ แหนมผักแว่น เป็นวิทยากร
จากนั้นเป็นการฝึกปฏิบัติการจัดดอกไม้ อาทิ จัดดอกไม้รูปแบบแนวนอน Horizontal การจัดดอกไม้ทรงสามเหลี่ยม Triangular เป็นต้น การฝึกปฏิบัติจัดดอกไม้ช่อเจ้าสาวทรงกลม โดยใช้เทคนิคบริดเดอร์ไมเยอร์ และการจัดดอกไม้เป็นช่อติดเสื้อเจ้าสาว เจ้าบ่าว โดย อาจารย์รุจ ชุ่มเกษม และอาจารย์หงส์ ไชยวงศ์ เป็นวิทยากร และสุดท้ายเป็นการฝึกปฏิบัติการจัดดอกไม้ใส่ลงภาชนะที่มีลักษณะพิเศษ โดยวิทยากรทุกท่านร่วมให้ความรู้แก่ผู้เข้าอบรมการจัดโครงการพัฒนาและสร้างผู้ประกอบการฯ หลักสูตรการจัดดอกไม้เชิงพาณิชย์ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าอบรมนำความรู้ที่ได้ ไปจัดตั้งกิจการใหม่หรือเป็นการนำไปขยายกิจการที่มีอยู่ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น มีการนำองค์ความรู้ไปใช้ประโยชน์ในการประกอบอาชีพการจัดดอกไม้เชิงพาณิชย์ ซึ่งการจัดการอบรมในครั้งนี้ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ได้ให้บริการวิชาการสร้างความรู้ พัฒนาอาชีพให้กับชุมชน ดังอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมาที่ว่า “ที่พึ่งของท้องถิ่น”