กรุงเทพฯ--1 ก.ย.--โรงแรมฮิลตัน พัทยา
เมื่อเร็วๆนี้ โรงแรมฮิลตัน พัทยา นำโดย มร.รูดอล์ฟ โทรสต์เลอร์ ผู้จัดการทั่วไป จัดการแข่งขันทำอาหารเพื่อเฟ้นหาสุดยอดเชฟรุ่นใหม่ไฟแรงเป็นครั้งแรก เพื่อรณรงค์และส่งเสริมให้เชฟรุ่นใหม่ได้แสดงออกถึงความคิดสร้างสรรค์และพรสวรรค์ในการทำอาหาร ระหว่างวันที่ 26-27 สิงหาคม 2557 ณ ห้องอาหารเอดจ์ โรงแรมฮิลตัน พัทยา ภายในงานเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ของเหล่าเชฟและความสนุกสนานของเพื่อนพนักงานที่มาร่วมให้กำลังใจ
การแข่งขันครั้งนี้ เป็นการเปิดโอกาสให้เหล่าเชฟรุ่นใหม่ของโรงแรมฯ ได้พัฒนาความมั่นใจและพิสูจน์ทักษะความสามารถ ถือเป็นเวทีที่เชฟได้ถ่ายทอดพรสวรรค์และความชอบผ่านการทำอาหารที่ส่งเข้าประกวด โดยมีผู้เข้าร่วมแข่งขันกว่า 30 ท่าน แต่ละท่านจะต้องคิดสูตรอาหารที่ตนเองสร้างสรรค์ขึ้นมาคนละ 1 จานและปรุงอาหารภายในเวลา 30 นาที โดยอาหารที่สร้างสรรค์มานั้นจะต้องเข้ากับคอนเซ็ปต์ของร้านอาหารในโรงแรมฯ อาทิ อาหารเอเชีย อาหารยุโรปและขนมหวาน ซึ่งการตัดสินให้คะแนนคณะกรรมการจะพิจารณาจากทักษะในการทำอาหาร เทคนิควิธีการปรุง ความคิดริเริ่ม ความรังสรรค์เมนูใหม่ การตกแต่งจาน การจัดสรรเวลาที่เหมาะสม และความสะอาดปลอดภัยในบริเวณที่ทำอาหาร
สุดยอดเชฟผู้ชนะจะได้เป็นตัวแทนของโรงแรมฯ เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันระดับประเทศ โดยจะได้แข่งกับเชฟ จากโรงแรมอื่นๆ ภายในฮิลตัน เวิลด์ไวด์ในประเทศไทย และระดับภูมิภาคต่อไป