กรุงเทพฯ--11 ธ.ค.--สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสกรณ์
ดร. ผณิศวร ชำนาญเวช กรรมการองค์การสะพานปลา รักษาการแทนผู้อำนวยการองค์การสะพานปลา กล่าวว่า องค์การสะพานปลามีหน่วยงานที่เป็นสะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงที่ตั้งอยู่ตามชายฝั่งทะเล และถือว่าเป็นจุดแรกที่ชาวประมงนำสัตว์น้ำเข้ามาขนถ่ายและจำหน่าย ซึ่งแนวทางสำคัญที่ดำเนินการอยู่ก็คือ การพัฒนาดูแลสะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงให้ถูกสุขลักษณะและมีมาตรฐานที่ดี เพื่อทำให้สัตว์น้ำที่สะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงมีความสด สะอาด ปราศจากการปนเปื้อนเชื้อโรค มาตรการที่ดำเนินการอยู่ได้แก่ การดูแลรักษาความสะอาดของสถานที่ให้ถูกสุขลักษณะ มาตรการตรวจฟอร์มาลินในสัตว์น้ำ ตลอดจนการให้ความรู้และสร้างความร่วมมือที่ดีในระหว่างผู้ประกอบการประมง แพปลา และชาวประมงในการดูแลรักษาคุณภาพสัตว์น้ำให้สด และสะอาด
นอกจากการดูแลรักษาความสะอาดของสะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงขององค์การสะพานปลาโดยสม่ำเสมอแล้ว องค์การสะพานปลายังได้รับการสนับสนุนจากกรมประมงในการดำเนินการตรวจรับรองสุขอนามัยสะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงเป็นประจำทุกปี ดังนั้นในการจัดโครงการ Big Cleaning dayร่วมกับกรมประมง โดยมีจังหวัดที่เป็นที่ตั้งของสถานที่จัดงานทั้ง 5 แห่ง ได้แก่ จังหวัดภูเก็ต สงขลา ชุมพร สุราษฎร์ธานี และสมุทรสาคร ให้การสนับสนุน รวมถึงหน่วยงานต่าง ๆ เช่น เทศบาล สมาคมประมง ผู้ประกอบการประมง และชาวประมงในพื้นที่ เพื่อทำให้สินค้าประมงปลอดภัย และเป็นการร่วมมือ ร่วมใจทำความสะอาดสะพานปลา ซึ่งเป็นการสนองนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในการสร้างความเชื่อมั่นด้านอาหารปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค