กรุงเทพฯ--3 ก.พ.--โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
เชฟเฮนริค แอนเดอร์เซน เชฟผู้ก่อตั้ง ห้องอาหาร กิน กิน ณ กรุงโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก หนึ่งในร้านอาหารไทยแห่งแรกที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว เปิดตัวหนังสือคู่มือทำอาหารเล่มใหม่ KIIN KIIN MODERN THAI COOKING ถ่ายทอดแรงบันดาลใจ ความรักในอาหารไทย จุดกำเนิดของห้องอาหาร กิน กิน และห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน พร้อมสูตรอาหารจานเด่นที่เชฟเฮนริคได้คิดค้น และนำเสนอในระยะเวลากว่า 10 ปีที่ผ่านมาจำนวนรวมทั้งสิ้นกว่า 300 หน้าพร้อมภาพประกอบ ณ ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เมื่อวานก่อน
จากภาพ: เชฟเฮนริค แอนเดอร์เซน (ที่ 4 จากซ้าย) ส่งมอบหนังสือ KIIN KIIN MODERN THAI COOKING แก่ มร. แอนโทนี ซูร์เดิ้น ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (ที่ 3 จากซ้าย) โดยมีเลิศชัย ตรีธวัชชัยวงศ์ หุ้นส่วน และผู้ร่วมก่อตั้งร้านอาหาร กิน กิน (ที่ 5 จากซ้าย) และมร. จี ฮุง ทาน ผู้อำนวยการฝ่ายขาย และการตลาด – ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (ที่ 2 จากซ้าย) ร่วมเป็นสักขีพยาน
อนึ่ง หนังสือดังกล่าวมีจำหน่ายที่ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน ในราคาเล่มละ 3,000 บาทถ้วน