กรุงเทพฯ--29 มิ.ย.--โรงแรมใบหยก
โรงแรมใบหยก สกาย ขอนำเสนออีกหนึ่งเมนูเด็ดของขบวนคาราวานบุฟเฟ่ต์ "ส้มตำทะเล" รสชาติแซ่บถึงใจ ตำครกต่อครก ให้รสชาติกลมกล่อมลงตัว หอมกลิ่มมะนาวแท้ คลุกเคล้าด้วยกุ้งและปลาหมึกลวกสุกเนื้อแน่น ทั้งยังมี ตำผลไม้ สำหรับคนรักสุขภาพ ,ยำทะเล รสแซ่บ พร้อมขบวนคาราวานอาหารคาว-หวานมากกว่า 100 รายการ ไม่ว่าจะเป็นเป็ดปักกิ่ง, หมูหันฮ่องกง, กระเพาะปลาน้ำแดง ฯลฯ ให้คุณได้อิ่มอร่อยในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ราคาเพียง 880 บาทเน็ท/ท่าน ทานหมดมีCash back 100 บาท ที่ห้องอาหารสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่Baiyoke Call Center 0-2656-3939, หรือLine :@BAIYOKESKYHOTEL
สูตรส้มตำทะเล
ส่วนผสม
1. เส้นมะละกอ 200 กรัม 2.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ4.กระเทียม 3 กลีบ 5.พริกขี้หนู 5 เม็ด 6.กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ7.ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 9.กุ้ง/ปลาหมึกลวกสุก
วิธีทำ
1.ตำพริก กระเทียม ให้พอดี ใส่เส้นมะละกอ เติมน้ำปลา น้ำตาลปีบ กุ้งแห้ง ถั่วลิสง น้ำมะนาว ตำให้เข้ากัน ชิมรสชาติ นำกุ้ง/ปลาหมึกสวลกสุก ลงคลุกเคล้าให้ทั่ว
2.จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยถั่วลิสง กินคู่กับกะหล่ำปลีขาวและถั่วฝักยาว