กรุงเทพฯ--7 ธ.ค.--ซูเปอร์บุ๊คส์ คอนเทนท์ แอนด์ มีเดีย
สำหรับคนทำงานในสังคมเมืองทุกวันนี้ การมีร้านอาหารแฮ้งค์เอ้าท์กลางเมืองที่ออกแบบ เท่ๆ ทันสมัย เดินทางสะดวก และใกล้สถานีรถไฟฟ้า ถือเป็นสิ่งที่ปรารถนาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรับประทานอาหารนอกบ้าน และรักการปาร์ตี้กับเพื่อนฝูง
CY Cabin เป็นร้านอาหารสุดฮิปแห่งใหม่ของคนเมืองที่ตอบโจทย์ข้างต้นได้เป็นอย่างดี โดยตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 10 ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้านานาและอโศก ตัวร้านตกแต่งสไตล์ Industrial Loft อย่างลงตัว โดยผสมผสานความเท่เข้ากับลวดลายความแข็งแกร่งของงานไม้ เหล็ก ปูนเปือย และบานกระจก ไว้ด้วยกันอย่างเหมาะเจาะ บรรยากาศของร้านและรอบบริเวณออกแบบจัดวางอย่างพิถีพิถัน มีที่จอดรถกว้างขวาง ด้านในร้านออกแบบให้เปิดโล่ง โปร่ง สบายตา ประกอบด้วยโต๊ะรับประทานอาหารประมาณ 60 ที่นั่ง มีมุมนั่งดื่มเท่ๆ ที่โดดเด่นด้วยถังหมักไวน์ขนาดใหญ่ นำมาทำเป็นโต๊ะเก้าอี้ทรงสูง และมุมนั่งดื่มชิล ๆ หน้าบาร์
อาหารที่จัดเสิร์ฟเน้นอาหารสไตล์ตะวันตก มีกลิ่นอายตะวันออกบ้างในบางเมนู อาทิ Grilled Tenderloin Australian Wagyu สเต็กเนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยน์ จากออสเตรเลีย ที่นุ่มลิ้น เคี้ยวอร่อย ในความสุกระดับที่คุณเลือกได้ หรือเมนูหารับประทานได้ยากอย่าง Ox Tongue Stew นอกจากนี้ยังมีเมนู Squid Ink Risotto ข้าวอิตาเลี่ยนที่ไม่เหมือนใคร หรือจะเป็นจานสลัดที่มี Caesar Salad Poached Egg เป็นตัวชูโรงของ
ร้าน ทั้งยังมี Butternut Soup ซุปไฮไลท์ของร้าน CY Cabin ที่โดดเด่นด้วยการนำฟักบัตเตอร์นัตจากโครงการหลวงมาทำเป็นซุปได้อร่อยกลมกล่อม เนื้อเนียนนุ่ม และสีสันสวยงาม
สำหรับนักดื่มหรือเพื่อนนักดื่มที่มองหาอาหารทานเล่นต้องลอง French Fries Kai Kem เฟรนด์ฟรายทอดทานคู่กับซอสไข่เค็มที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน CY Cabin หรือจะเป็น Potato Platter ที่รวบรวมความอร่อยของมันฝรั่งหลากหลายแบบมาเข้าคู่กับชีสอุ่นๆ ในเตาเล็กๆ ทั้งนี้อาหารและเครื่องดื่มทุกรายการมีฟู้ดสไตลิสต์คนแรกในงานโฆษณาของเมืองไทย คุณเนตรฤดี วิเชียรเจริญ หรือ KIKI เป็นผู้ออกแบบและควบคุมดูแลการใช้วัตถุดิบในการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน โดยเน้นความทันสมัย หน้าตาดีงาม และรสชาติต้องอร่อย
CY Cabin ยังถือเป็นสวรรค์ของนักดื่ม เพราะมีเครื่องดื่มทั้งไวน์ เบียร์ ม็อคเทล ค็อกเทล ไว้ให้เลือกดื่มอย่างหลากหลาย โดดเด่นด้วยเครื่องดื่มค็อกเทล CY Delight Tom Yum ที่เป็น Signature Drink เก๋ๆ ของร้าน ที่นำเครื่องต้มยำมาเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ ที่ใครจิบแล้วต้องร้องว้าว !!!...หรืออีกหนึ่งเมนูอย่าง Mango Swing เมนูสีสวยที่ใช้มะม่วงเบามาเป็นตัวชูโรง
เมนูอาหารหวานของ CY Cabin ได้รับการออกแบบอย่างสวยงาม ประณีต ถือเป็นการปิดท้ายมืออาหารได้สมบูรณ์ลงตัว ต้องลอง Coconut Panna Cotta Mango Sauce เมนู Signature Dish ของร้านซึ่งพานาคอตต้าเนื้อเนียนหอมกลิ่นมะพร้าว ราดด้วยซอสมะม่วงสีสวยที่ให้รสชาติหวานซ่อนเปรี้ยว ใครลิ้มลองแล้วต้องติดใจ หรืออีกเมนูหนึ่ง Apple Rose ทาร์ตดอกกุหลาบสีสวยที่ทำจากแอ๊ปเปิ้ลเนื้อนุ่มทานคู่ไอศกรีม วนิลาให้รสชาติที่หอม หวาน สดชื่นได้เป็นอย่างดี
ร้าน CY Cabin ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท10 ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้านานาและอโศก เปิดบริการทุกวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.00 – 23.30 น. โทร. 089-959- 0902