กรุงเทพฯ--25 เม.ย.--มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชิมอาหาร 9 เมนูจากกล้วยด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมและประยุกต์ ชมการสาธิตการเพาะเนื้อเยื่อและการตากกล้วยโดยมูลนิธิชัยพัฒนา ชิมช็อปผลิตภัณฑ์ OTOPและอาหารพื้นถิ่น สนุกสนานกับการละเล่นแบบไทย ร่วมร้อยมาลัย พับดอกบัว ทำบายศรี สืบสานงานหัตถศิลป์ วันที่ 29 เมษายน – 3 พฤษภาคม 2560 เวลา 18.00 – 22.00 น. ในงานสมโภชพระพุทธชินราช บริเวณด้านข้างพระอุโบสถ วัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร
นายศุภชัย เอี่ยมสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก เปิดเผยว่า "จากการที่จังหวัดพิษณุโลก ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดพิษณุโลก และบริษัทประชารัฐรักสามัคคีพิษณุโลก (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด จัดงานตลาดนัดสองแคว นั่งแคร่แลน่าน ชมศิลปะพื้นบ้าน ชิมอาหารพื้นถิ่น ขึ้นเมื่อช่วงต้นเดือนเมษายนที่ผ่านมา ปรากฏว่าได้รับการตอบรับจากชาวพิษณุโลกเป็นอย่างดี มีเสียงชื่นชมและต้องการให้จัดงานรูปแบบบรรยากาศพื้นบ้านแบบไทย ๆ ขึ้นอีก ด้วยเหตุนี้ จึงได้จัดงาน "ตลาดนัดสองแคว แลโอท็อป ช็อปของดี" ขึ้นภายในงานสมโภชพระพุทธชินราช ครบรอบ 660 ปี โดยเน้นการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของชุมชน พร้อมการประยุกต์ให้มีความทันสมัย เข้าถึงคนทุกเพศ ทุกวัย ครบครันด้วยบรรยากาศพื้นบ้าน การละเล่นย้อนยุคและร่วมสมัย ตลอดจนการให้ผู้ชมงานมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่าง ๆ"
ครบเครื่องเรื่องกล้วย ด้วยสำรับ 9 เมนู สู่มงคลล้นคุณค่า จากอาหารหวานคาวสูตรดั้งเดิม พัฒนาสู่ความร่วมสมัยในแบบสากล โดยฝีมือของชุมชน ละลานตานานาสินค้า OTOP ชิมช็อปอาหารเลิศรสพื้นถิ่นสืบสานงานหัตถศิลป์ ร่วมร้อยมาลัย พับดอกบัว ทำบายศรีสนุกสนานกับการละเล่นแบบไทย ๆ ได้แก่ เดินกะลา, ขาโถกเถก, ม้าก้านกล้วย, การทอยการสาธิตการเพาะเนื้อเยื่อ การตากกล้วย และการทำกล้วยตากทอด โดยมูลนิธิชัยพัฒนาผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก กล่าวเพิ่มเติมว่า "งานนี้นับว่าเป็นงานของชาวจังหวัดพิษณุโลกทุกคน เพื่อแสดงศักยภาพของชุมชน ผ่านผลิตภัณฑ์ OTOP, อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้วยน้ำว้าพันธุ์มะลิอ่องที่สามารถนำมาแปรรูปได้อย่างหลากหลาย ผสมผสานความดั้งเดิมและร่วมสมัย เป็นอาหารประจำจังหวัดได้ ตลอดจนการลงมือประดิดประดอยงานดอกไม้สด และฟื้นฟูการละเล่นไทยแบบโบราณที่หาชม หาเล่นได้ยาก"
ขอเชิญเที่ยวงาน "ตลาดนัดสองแคว แลโอท็อป ช็อปของดี" ในงานสมโภชพระพุทธชินราช 660 ปี 29 เมษายน – 3 พฤษภาคม 2560 เวลา 18.00 – 22.00 น. ในงานสมโภชพระพุทธชินราช บริเวณด้านข้างพระอุโบสถ วัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร
สอบถามเพิ่มเติมโทร. 08 9958 6622