กรุงเทพฯ--7 มิ.ย.--กันตนา กรุ๊ป
รายการ “คนไทยหัวใจเกษตร” ในช่วงเกษตรมีดี สัปดาห์นี้ พิธีกร 3 สาวปุ๊ก,ตุ่นและเต้ย จะพาไปท่านผู้ชมไปรู้จักกับ ‘ผลไม้กลับชาติ’ ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรตำบลบางพรม อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม ที่เค้ามีของดีเมืองแม่กลองมานำเสนอเรียกกันว่า ผลไม้กลับชาติ ซึ่งก็คือ ผลไม้แช่อิ่มนั่นเอง แต่ที่นี่เค้ามีความพิเศษกว่า เพราะแทนที่จะนำผลไม้พวกมะม่วง มะขาม มะกอกมาทำ แต่กลับนำผลไม้อื่นที่มีรสชาติขม รับประทานยากมาแช่อิ่มให้มีรสหวาน อย่างบอระเพ็ดที่ขมมาทำเป็นบอระเพ็ดกลับชาติมาเกิดใหม่มีรสชาติหวานเจี๊ยบ รวมทั้งผลไม้ อื่นๆ อีกทั้ง พริก ตำลึง ขิง มะระ ตะลิงปลิง มะระกอ และส้มโออ่อน
อยากรู้ว่าวิธีทำ ผลไม้กลับชาติเกิด จากรสขม เผ็ด ฝาด มาเป็นรสหวานได้อย่างไร ติดตามชมได้ในรายการ คนไทยหัวใจเกษตร วันพฤหัสบดีที่ 10 มิถุนายนนี้ เวลา 05.30-06.00 น. ทางโมเดิร์นไนน์ทีวี