กรุงเทพฯ--7 ก.ย.--โรงแรมคอนราด
เทศการอาหารจีนต้นตำรับ 8 มณฑล โดยเชฟรับเชิญจากประเทศจีน ที่ห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ 10 - 19 กันยายน 2552
เชฟโทนี่ เหลียง
โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ขอเชิญลิ้มลองประสบการณ์ใหม่กับอาหารจีนต้นตำรับ คัดสรรจานเด่นจาก 8 มณฑลของจีน โดยฝีมือจากเชฟโทนี่ เหลียง เชฟรับเชิญ จากสาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งจะมาประจำที่ห้องอาหารจีนหลิว ของโรงแรม วันที่ 10-19 กันยายน 2552 นี้
เชฟโทนี่ เหลียง ปัจจุบันเป็นเชฟมือหนึ่งจากร้านอาหารชื่อดัง ไชน่า ฮาร์เวสต์ ส่งตรงจากโรงแรม ฮิลตัน ซันย่า รีสอร์ท แอนด์ สปา เมืองซันย่า สาธารณรัฐประชาชนจีน เชฟโทนี่มีประสบการณ์ในการทำอาหารจีนมานานกว่า 10 ปี โดยเก็บเกี่ยวประสบการณ์การทำอาหารและเป็นหัวหน้าเชฟตามร้านอาหารและโรงแรมชื่อดังในประเทศต่างๆ ทั้งในเอเชียและยุโรป อาหารของเชฟนั้นจึงถูกปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติตามต้นตำรับแท้ๆ
ร้านไชน่า ฮาร์เวสต์เสนออาหารจีนหลากหลายประเภท โดยเชี่ยวชาญด้านอาหารจีนกวางตุ้ง และอาหารพื้นเมืองไห่หนานเป็นพิเศษ โดยมีเชฟส่งตรงจากฮ่องกงของทางร้านเป็นผู้บริการปรุงอาหาร
เมนูแนะนำ
ยำกระเพาะหมูห้าสี จากมณฑลชานตง
หมูสามชั้นน้ำแดง จากมณฑลหูหนาน
เนื้อปลาเก๋าต้มซอสพริกเสฉวน จากมณฑลเสฉวน
รวมมิตรทะเลหลวงผัดแห้ง จากมณฑลกวางตุ้ง
พระกระโดดกำแพงฟูเจี้ยน จากมณฑลฟูเจี้ยน
เจลลี่ขาหมูเย็นอันฮุย จากมณฑลอันฮุย
ซุบใส่หัวสิงโต จากมณฑลหุ้ยหยาง
ตง ปอ หยก จากมณฑลเจ้อเจียง
อาหารชุดมื้อกลางวัน ชุดราคา 780++ บาท สำหรับ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ
ชุดราคา 780++ และ ชุดราคา 930++ บาท สำหรับชุดมื้อกลางวันไชน่า
ฮาร์เวสต์
อาหารชุดมื้อเย็น ชุดราคา 1,080++ บาทต่อท่าน และชุดราคา 1,680++ บาทต่อท่านเมื่อมาสอง
ท่านขึ้นไป สำหรับชุดมื้อค่ำไชน่า ฮาร์เวสต์
กิจกรรมอื่นๆ
* วันเสาร์ที่ 12 กันยายน — เรียนการทำอาหารจีน เมนูพิเศษ กับเชฟโทนี่ เหลียง ราคา 1,750++ ต่อท่าน
* วันศุกร์ที่ 18 กันยายน 2552 — มื้อพิเศษ ไวน์ดินเนอร์ ราคา 2,580 ++ บาท ต่อท่าน
* อาหารว่างยามบ่ายพร้อมชาจีน (Chinese High Tea) ที่ ดิโพลแมท บาร์
เวลา 14:30 — 17:30 น. ราคา 750++ บาท/คู่ และ ราคา 410++ บาท/ท่าน ทุกวัน
ห้องอาหารจีนหลิว เปิดให้บริการช่วงมื้อกลางวัน ระหว่างเวลา 11:00 — 14:30 น. และช่วงมื้อค่ำ ระหว่างเวลา 18:00 — 23:00 น.
สอบถามรายละเอียดและสำรองโต๊ะได้ที่ โทร. 0 2690 9999, อีเมล์ : info@conradbangkok.com