ข่าวอินโฟเควสท์
00:34 บอนด์ยีลด์สหรัฐปรับตัวลง ก่อน"ทรัมป์-สี จิ้นผิง"พบปะนอกรอบ G20 สัปดาห์นี้   อัตราผลตอบแทนพันธบัตรรัฐบาลสหรัฐปรับตัวลงในวันนี้ ก่อนการพบปะกันระห…
00:28 ราคาทองฟิวเจอร์พุ่งกว่า 1% ทำนิวไฮ 6 ปีใกล้แตะ 1,420 ดอลลาร์   ราคาทองฟิวเจอร์พุ่งขึ้นกว่า 1% แตะระดับสูงสุดในรอบเกือบ 6 ปี ใกล้ระดับ 1,420 ดอล…
23:55 "ทรัมป์"ลงนามคำสั่งประธานาธิบดีคว่ำบาตรอิหร่าน ตอบโต้ยิงโดรนสหรัฐ   ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ลงนามในคำสั่งประธานาธิบดีวันนี้เพื่อทำการคว่ำบาตร…
23:30 เจ้าหน้าที่สั่งปิดกั้นทำเนียบขาว หลังมีผู้พบเห็นพัสดุต้องสงสัย   เจ้าหน้าที่สั่งปิดกั้นการเข้าออกทำเนียบขาวในวันนี้ หลังจากมีผู้พบเห็นพัสดุต้อง…
23:13 ราคาน้ำมัน WTI ปรับตัวลงวันนี้ ขณะวิตกอุปสงค์น้ำมัน   สัญญาน้ำมันดิบล่วงหน้า WTI ปรับตัวลงในวันนี้ ท่ามกลางความวิตกเกี่ยวกับอุปสงค์น้ำมัน หลังจ…

Panda Asian Food Festival kicks off in Chengdu

ข่าวต่างประเทศ Asianet Press Release -- Fri 17 May 2019 15:55:00
CHENGDU, China--17 May--PRNewswire/InfoQuest

The Chengdu Panda Asian Food Festival kicked off on May 15 in Chengdu, capital of southwest China's Sichuan province, attracting foodies and gourmands from across the world eager to taste traditional Sichuan cuisine and delicacies from other parts of Asia.

The event, which will last until May 22, aims to foster cultural exchanges between Asian nations and is part of the Conference on Dialogue of Asian Civilizations held in Beijing.

The festival features 45 activities on its plate, including an opening ceremony, a culinary forum, exchanges among chefs, as well as theme days dedicated to different countries and regions, according to the organizers.

It has drawn representatives of famous restaurants, chefs, food writers, and researchers from all around Asia.

In addition to local food, more than 100 restaurants that specialize in Japanese, Korean, and Thai cuisine, as well as other Asian delicacies, will offer their signature dishes at the festival.

The festival will also feature a range of events designed to foster cultural exchanges, including an exhibition on Chinese cooking culture, an exhibition on Chinese food literature, an international photography contest, and cultural experience tours.

People from outside the province tend to link Sichuan cuisine with a spicy flavor. However, Sichuan cuisine actually boasts 24 kinds of flavor and only one third of Sichuan dishes are spicy, according to experts.

As the origin of Sichuan cuisine, Chengdu is home to many world-renowned dishes such as Mapo Tofu and Kung Pao Chicken. It is also the first Asian city named as "City of Gastronomy" by UNESCO.

With its opening up in recent years, Chengdu has attracted food restaurants from all over the world due to its open and inclusive environment. The city is now home to more than 100,000 restaurants, and possesses the largest number of international food brands in western China.

The Chengdu government has set up a goal of building the city into an international city of gastronomy. A recent target is to bring in 15 famous food brands from home and abroad, and nurture 10 food companies with annual sales revenue of 100 million yuan ($14.5 million).

The city's food and beverage revenue is projected to reach 110 billion yuan by 2020, officials said.

Photo - https://photos.prnasia.com/prnh/20190517/2470459-1