UTZ Certified หวังการผลิตกาแฟ โกโก้ และชา ถึงครึ่งหนึ่งของโลกเป็นไปอย่างยั่งยืนในปี 2565

ข่าวต่างประเทศ Friday October 12, 2012 15:24 —ข่าวประชาสัมพันธ์พีอาร์นิวส์ไวร์

อัมสเตอร์ดัม, เนเธอร์แลนด์--12 ต.ค.--พีอาร์นิวส์ไวร์/อินโฟเควสท์ การประชุมกลุ่มวาระครอบรอบ 10 ปี จับตาอนาคตโครงการในอัมสเตอร์ดัม การผลิตกาแฟ โกโก้ และชา 50% ของโลกน่าจะเป็นการผลิตอย่างยั่งยืนในอีก 10 ปีข้างหน้า ซึ่งถือเป็นความมุ่งมั่นของ UTZ ที่ได้มีการประกาศในระหว่างการสัมนาวาระครบรอบ 10 ปี “Eye on the Future” ซึ่งจัดขึ้นที่กรุงอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์เมื่อวานนี้ ผู้เข้าร่วมการประชุมจากหลากหลายที่มาได้สนทนากันถึงโครงการ UTZ บทบาท และจุดยืนในอนาคตของโครงการดังกล่าวภายใต้ขอบเขตของการรัยรอง โครงการ UTZ Certified มีวัตถุประสงค์เพื่อขยายโครงการออกไป พร้อมกับสนับสนุนให้ภาคธุรกิจเพิ่มความรับผิดชอบ และสร้างเครือข่ายเกษตรกร พลเรือน กลุ่ม NGOs และผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทานให้มีความแข็งแกร่งขึ้น ด้วยการผสมผสานเทคโนโลยีชั้นสูงเข้ากับพลังแห่งธรรมชาติ โครงการ UTZ ปรารถนาที่จะทำให้การเกษตรมีความยืดหยุ่น เพิ่มผลผลิต ลดการทำงาน และปรับคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ของเกษตรกร การพัฒนาขีดความสามารถที่สูงขึ้น ขณะที่มีการชื่นชมความสำเร็จของโครงการ UTZ และพันธมิตรของโครงการ ผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงในด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืนได้ร่างภาพแห่งความท้าทายที่ธุรกิจนี้จะต้องเผชิญ คามัว คูเรีย (Kamau Kuria) จาก คอฟฟี่ เมเนจเมนท์ ซิสเต็มส์ (Coffee Management Systems) และ โคโรโทม ดูมเบีย (Korotoum Doumbia) จาก CEMOI มีมุมมองที่ชัดเจนในการเผชิญหน้ากับความท้าทายจากฟาร์มโกโก้ และกาแฟในเมืองกาน่า และโกตดิวัวร์ ซึ่งเข้าถึงแหล่งการเงิน การพัฒนาขีดความสามารถที่สูงขึ้น และขยายตัวสู่เจ้าของกิจการขนาดเล็ก นับเป็นที่สิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาคุณภาพชีวิต การทำสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ ให้เป็นไปได้ เฮเธอร์ มาค (Heather Mak) ผู้ร่วมแต่งเพลง Signed, Sealed en Delivered กล่าวว่า การผสมผสานมาตรฐาน และสัญลักษณ์ต่างๆในขั้นแรกนั้นน่าจะมีประโยชน์อย่างมากในการเพิ่มการตอบสนองความต้องการของเกษตรกร นิคโก เดเบนแฮม (Nicko Debenham) ผู้อำนวยการด้านการขยายกิจการและพัฒนาอย่างยั่งยืนบริษัท อาร์มาจาโร (Armajaro) เน้นย้ำถึงความสำคัญของระบบตรวจสอบย้อนหลัง ซึ่งมุ่งเน้นไปที่ผลกระทบ และการปฏิบัติตามข้อกำหนดอย่างเคร่งครัด กันเตอร์ โพลี (Gunter Pauli) ผู้เขียนหนังสือ Blue Economic ได้ออกร้องขออย่างหนักหน่วง เพื่อให้มีการทำสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ ให้เป็นไปได้ เช่น เพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกรโดยให้พวกเขาปลูกเห็ดโดยใช้กากกาแฟ ขณะเดียวกันก็เน้นย้ำให้เห็นถึงความสำคัญยิ่งของน้ำดื่ม และการปกป้องชั้นดินผิวหน้าให้เป็นส่วนหนึ่งในมาตรฐานการรับรอง เขายังได้ระบุถึงบทบาทสำคัญที่ UTZ จะต้องดำเนินการเพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกร บรรทัดฐานการเกษตรอย่างยั่งยืน ฮัน เดอ กรูท (Han de Groot) ผู้อำนวยการ UTZ Certified กล่าวสรุปว่า ขณะที่ UTZ จดจ่ออยู่กับการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกร UTZ จะลงทุน เพื่อขยายขอบเขตการเติบโต ทั้งด้านปริมาณ และผลกระทบ เพื่อพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืนให้เป็นบรรทัดฐาน แหล่งข่าว: UTZ Certified

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ