สินค้า
ข้าว (HS1006) (ตามลำดับสถิตินำเข้าจากไทย ม.ค. — ธ.ค.2553)
1) ข้าวที่สีบ้างแล้วหรือสีทั้งหมด จะขัด หรือไม่ก็ตาม (HS100630): 90.790 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (+26.32 %)
2) ปลายข้าว (HS100640): 0.897 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (-3.51 %)
3) ข้าวกล้อง (HS100620): 0.605 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (+173.34 %)
4) ข้าวเปลือก (HS100610): แคนาดาไม่มีการนำเข้าจากไทย
ขนาดของตลาดแคนาดา
การผลิต/การบริโภค
- จากรายงาน Food Statistics ของหน่วยงานรัฐฯ Statistic Canada ระบุว่าในปี2553 นั้น ชาวแคนาดา (Average
- กลุ่มผู้บริโภคข้าวเป็นหลักในแคนาดา ได้แก่กลุ่มผู้บริโภคชาวเอเชีย (ประเทศแคนาดามีประชากรประมาณ 33 ล้านคน)
- ประเทศแคนาดามีการผลิตข้าว Wild Rice มีราคาแพง มีไฟเบอร์สูง ทั้งนี้ แคนาดาไม่มีการผลิตข้าวหอมมะลิ หรือ
ข้าวขาวอื่นแต่อย่างใด
การนำเข้า/ส่งออก
นำเข้า (HS 1006)
- จากทั่วโลก : เดือนม.ค.- ธ.ค. 2553 มูลค่า 314.917 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (+4.45 %)
- จากไทย : เดือนม.ค.- ธ.ค. 2553 มูลค่า 92.292 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (+26.39 %)
ส่งออก (HS 1006)
- ไปยังทั่วโลก : เดือนม.ค.- ธ.ค. 2553 มูลค่า 4.522 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (-41.32%)
- ไปยังไทย : เดือนม.ค.- ธ.ค. 2553 มูลค่า 0.058 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (+/- 0%)
ช่องทางการจำหน่าย
- ผ่านผู้นำเข้า และค้าส่งไปยัง Chain Store หรือร้านค้าปลีก เพื่อจำหน่ายต่อไปยังผู้บริโภค
- ผ่านผู้นำเข้าสินค้า Asian Grocery ที่มีห้างร้านและเครือข่ายห้างร้านสำหรับกระจายสินค้าเป็นของตัวเอง
พฤติกรรมผู้บริโภค
- กลุ่มผู้บริโภคข้าวเป็นหลักในแคนาดา ได้แก่ กลุ่มผู้บริโภคชาวเอเชียและชาวตะวันตกในเมืองสำคัญๆ ของประเทศ โดยกลุ่มผู้บริโภคข้าวที่ใหญ่ที่สุดในแคนาดา คือ จีนรองลงมาได้แก่ผู้บริโภคจากกลุ่มประเทศเอเชียใต้
- กลุ่มผู้บริโภคชาวแคนาดา (Caucasians) บางกลุ่มโดยเฉพาะกลุ่มรักษาสุขภาพ พบว่าข้าวไทยมีรสชาติหวาน จึงไม่เป็นที่นิยมมากนัก
- ประเทศแคนาดามีชาวเอเชียที่โอนสัญชาติเข้ามาอาศัยในประเทศแคนาดามากขึ้นทุกปีส่งผลให้การบริโภคข้าวเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในแคนาดามากยิ่งขึ้น
การค้าในประเทศ ราคาขายส่ง/ปลีก
สรุปราคาข้าว ณ ก.พ. 2554 ในนครแวนคูเวอร์
- ข้าว Indian Basmati: ขนาดถุง 10 lb — ราคาประมาณ 8.95-9.95 เหรียญแคนาดา
- ข้าวหอมมะลิไทย: ขนาดถุง 40 lb — ราคาประมาณ 32.99 เหรียญแคนาดา/ ขนาดถุง 10 lb ราคา 12.99 เหรียญแคนาดา
- ข้าว Long Grain(White) ไทย: ขนาดถุง 40 lb — ราคาประมาณ 18.95 เหรียญแคนาดา
- ข้าว Long Grain(White) เวียดนาม: ขนาดถุง 40 lb — ราคาประมาณ 17.95 เหรียญแคนาดา
คู่แข่ง
ตามสถิติการนำเข้าม.ค.- ธ.ค. 2553 (% จากสัดส่วนนำเข้าทั้งหมด)
สหรัฐฯ (49.78%)
ไทย (29.31%)
อินเดีย (14.67%)
ปากีสถาน (3.51%)
อิตาลี(0.86%)
เวียดนาม (0.39%)
ออสเตรเลีย (0.29%)
มาตรการการค้า ด้านภาษี/NTB
- ในภาพรวมนั้นไม่มีการกีดกันทั้งภาษีหรือ NTB เนื่องจากเป็นสินค้าที่ประเทศแคนาดาไม่สามารถผลิตได้ภายในประเทศ
- Consumer Packaging and Labeling Act: กฎระบียบเกี่ยวกับข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์ และป้ายสินค้า ตลอดจนภาษา และ
- Canadian Food and Drug Act/Regulation: กฎระบียบเกี่ยวกับสินค้าอาหารและยา ซึ่งมีจุดประสงค์หลักในการคุ้มครองผู้บริโภคชาวแคนาดา ทั้งนี้ กฏระเบียบดังกล่าว มีการระบุค่าของสารเคมี/ สารปรุงแต่ง/ สี/ และสารกันเสียประเภทต่างๆ สำหรับสินค้านำเข้าไว้อย่างละเอียด โดยหน่วยงาน Health Canada และ CFIA จะทำการปรับค่ากำหนดของสารต่างๆ เป็นระยะๆ ผู้สนใจสามารถตรวจสอบข้อมูล
เพิ่มเติมเกี่ยวกับกฏระเบียบดังกล่าว ได้ที่ http://laws.justice.gc.ca/en/F-27 http://laws.justice.gc.ca/en
SWOT
1. จุดแข็ง (Strength)
- ข้าวหอมมะลิเป็นข้าวที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัวมีกลิ่นหอม คุณภาพดี
- ข้าวหอมมะลิมีภาพลักษณ์ที่ดีเป็นที่รู้จักในกลุ่มผู้บริโภคแคนาดาที่รับประทานข้าวเป็นอาหารหลักโดยเฉพาะชาวเอเซีย
- ข้าวหอมมะลิไทยแพร่หลายในแคนาดาเป็นเวลาช้านาน
- ประเทศไทยมีชื่อเสียง เป็นที่ยอมรับว่าเป็นทั้งผู้ผลิต และบริโภคข้าวเป็นหลัก
- ประเภทข้าวที่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคแคนาดานั้น ข้าวไทยถือว่าเป็นข้าวที่มีราคาค่อนข้างต่ำ เมื่อเทียบกับ ข้าวญี่ปุ่น ข้าวบาสมาติ ข้าวเกาหลี หรือข้าว Risotto
2. จุดอ่อน (Weakness)
- การบรรจุและรูปแบบผลิตภัณฑ์ที่เน้นประโยชน์ใช้สอยซึ่งเน้นผู้บริโภคกลุ่มเดิมมากกว่ารูปแบบที่ทันสมัยและแปลกตา
- ขนาดบรรจุภัณฑ์ข้าวไทยที่จำหน่ายในปัจจุบัน มีขนาดถุงค่อนข้างใหญ่ เช่น 20-40 Lbs. จึงไม่เหมาะกับผู้บริโภคครอบครัวขนาดเล็ก รวมทั้งผู้บริโภคชาวแคนาดากลุ่มใหม่ที่จะต้องการซื้อข้าวไทย
- ราคาข้าวโดยเฉลี่ยของไทยสูงกว่าราคาข้าวจากสหรัฐอเมริกา
- ลูกค้ากลุ่มใหม่ไม่สามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์เนื่องจากไม่ทราบวิธีหุง (แม้กระทั่งการหุงจากหม้อหุงข้าวไฟฟ้า) และที่บรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่ก็ไม่มีแสดงวิธีการหุงและบริโภคกำกับไว้ อย่างเช่น บรรจุภัณฑ์ของสินค้าข้าวจากสหรัฐอเมริกา
- การโฆษณาประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยในตลาดแคนาดายังมีไม่มากและไม่ต่อเนื่องเท่าที่ควร
3. โอกาส (Opportunity)
- ประเทศแคนาดามีชาวเอเชียที่โอนสัญชาติเข้ามาอาศัยในประเทศแคนาดามากขึ้นทุกปีส่งผลให้การบริโภคข้าวเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในแคนาดามากยิ่งขึ้น
- ผู้นำเข้าข้าวไทยส่วนใหญ่ เป็นผู้ประกอบการเก่าแก่และมีความคุ้นเคยดี กับผู้ส่งออกไทยในลักษณะพันธมิตรทางการค้า
- ภูมิอากาศของประเทศแคนาดาไม่เหมาะสมกับการเพาะปลูกข้าว จึงต้องนำเข้าข้าวจากต่างประเทศ
- ไม่มีการกีดกันทั้งภาษี หรือ NTB เนื่องจากเป็นสินค้าที่ประเทศแคนาดาไม่สามารถผลิตได้ภายในประเทศ
- ท่าเรือ Port of Vancouver เป็นท่าเรือ ที่มีความสำคัญที่สุดแห่งหนึ่งในทวีปอเมริกาเหนือ เนื่องจากเป็นท่าเรือน้ำลึกขนาดใหญ่ มีกำลัง Storage Capacity มหาศาล และเชื่อมต่อกับทางรถไฟสายหลัก ตลอดจนเส้นทางรถไฟเชื่อมระหว่างทวีป (Intercontinental Railway) ทั้ง 3 สาย ทั้งนี้ Port Of Vancouver ยังเป็นจุดที่ เชื่อมเอเชียแปซิฟิก กับทวีปอเมริกาเหนือที่ใกล้ที่สุด โดยการขนส่งทางทะเล
นั้นใช้เวลาเพียง 24 วัน (เร็วกว่าขนส่ง เอเชียแปซิฟิก-อเมริกา ถึง 2-3 วัน) ท่าเรือน้ำลึกอื่นๆ ในประเทศได้แก่ Port of Alberni, Port of Prince Rupert และ Crofton
4. ภัยคุกคาม (Threat)
- การที่ผู้บริโภคชาวเอเชียนิยมอาศัยในบริเวณเขตเมืองสำคัญๆ ของประเทศ ส่งผลให้การประชาสัมพันธ์ข้าวเป็นไปได้ช้า เนื่องจากชาวแคนาดา (ชาว Caucasian) ในเมืองรอบนอกไม่มีโอกาสเรียนรู้วัฒนธรรมการบริโภคข้าวอย่างถูกต้องได้
- ผู้บริโภคชาวแคนาดาส่วนใหญ่ โดยเฉพาะที่เป็นชาว Caucasian ยังไม่คุ้นเคยกับการบริโภคข้าวมากนัก
- สหรัฐฯ มีการวิจัยด้านพันธุ์ข้าวอย่างต่อเนื่อง (อาทิ ข้าว Jazzmen) ซึ่งมีการพัฒนาคุณภาพและเป็นที่ยอมรับจากผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ
- ปัจจุบันสหรัฐฯ เป็นคู่ค้าที่สำคัญที่สุด ทั้งด้านส่งออกและนำเข้า ทำให้การที่สหรัฐฯ มุ่งเน้นการผลิตข้าวเพื่อส่งออก มีผลเป็นทวีคูณ ด้านการแย่งส่วนแบ่งตลาดนำเข้าข้าวไทย (ปัจจุบันแคนาดานำเข้าข้าวจากสหรัฐฯ เป็นอันดับ 1 (มูลค่า 156.759 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) และไทยเป็นอันดับ 2 (มูลค่า 92.292 ล้านเหรียญสหรัฐฯ)
- จากผลกระทบเศรษฐกิจโลก และวิกฤติเศรษฐกิจในสหรัฐฯ เมื่อ 2-3 ปีที่ผ่านมา ประชาชนแคนาดาจึงมีระดับ Consumer Spending ลดลง รวมทั้งการปรับอัตราภาษีGoods & Services Tax ในมณฑลบริติชโคลัมเบียจากร้อยละ 5 เป็น ร้อยละ 12 ทำให้ประชาชนลดจำนวนการทานอาหารนอกบ้านลง
เกณฑ์การวิเคราะห์สถิติการค้ารายเดือนในสินค้า 10 หมวดของสคร. แวนคูเวอร์
เนื่องด้วยสินค้าในแต่ละ 10 หมวดสำคัญสามารถตีความได้กว้าง ครอบคลุมได้หลายพิกัดสินค้า (ตาม Harmonized System Code) ดังนั้น เพื่อความชัดเจน เที่ยงตรงของการรายงานข้อมูล สคร. มีเกณฑ์การคัดเลือกพิกัดสินค้าเพื่อการวิเคราะห์สถานการณ์รายหมวดสินค้าสำคัญ ดังนี้
1. พิกัดสินค้าดังกล่าว ประเทศแคนาดามีการนำเข้าจากไทยในปัจจุบันจริง
2. พิกัดสินค้าดังกล่าว มีมูลค่านำเข้าสูง ในหมวดสินค้านั้นๆ เพื่อสามารถแสดงถึงภาพรวมภาวะการค้าระหว่างไทย-แคนาดาได้อย่างเที่ยงตรงมากขึ้น
ในกรณีสินค้าข้าว สคร. พิจารณาใช้พิกัดสินค้า 1006
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครแวนคูเวอร์
ที่มา: http://www.depthai.go.th