รายงานการเข้าพบหารือร่วมกับ
กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข ประเทศไทย และ สถานประกอบการเพื่อสุขภาพ Dusita Thai Spa , Breitenstrasse10, 4852 Rothrist, Switzerland
๑.๗ นาง Kittiorn Hallwyler-Nunthajinda Therapie Supervisor, Dusita Thai Spa
๑.๘ นายสมเกียรติ อาจารย์สอนนวดแผนไทย ๑.๙ นางสาวจตุพร วัฒนสุวรรณ ผอ.อาวุโส สคร.แฟรงก์เฟิร์ต ๑.๑๐ นางสาวสุพัตรา แสวงศรี ผอ.สคร.แฟรงก์เฟิร์ต ๑.๑๑ นายอาทิตย์ กองเกตุ ผู้ช่วยดำเนินการฯ คนที่๑ - สคร.ฟฟ. ๑.๑๒ นางสาวอภิษฐา ตรีชั้น ผู้ช่วยดำเนินการฯ คนที่๒ - สคร.ฟฟ. ๒.ข้อมูลพื้นฐาน๒.๑ ชื่อองค์กร Dusita Thai Spa
๒.๒ ผู้ติดต่อ
(๑) Mr. Stefan Hallwyler ตำแหน่ง Owner + Managing Director(๒) Mrs. Kittiorn Hallwyler-Nunthajinda ตำแหน่ง Therapie Supervisor
๒.๓ ที่อยู่ Breitenstrasse 10 4852 Rothrist Switzerland
๒.๔ หมายเลขโทรศัพท์ +41 62 794 32 32
๒.๕ หมายเลขโทรสาร +41 62 794 32 31
๒.๖ อีเมล์ [email protected]
๒.๗ เวบไซด์ www.dusita.ch
๓.๑ เป็นสถานประกอบการให้บริการเพื่อสุขภาพที่ได้มาตรฐานทั้งเรื่องการให้บริการ การตกแต่งสถานที่ และการใช้ผลิตภัณฑ์ของไทย โดยแยกเป็นการนวดแผนไทยและสปาไทย ดังนี้
๓.๑.๑ การนวดแผนไทย
- Tradionelle Thai-Massage เป็นบริการการนวดแผนไทย
๑ ชั่วโมงครึ่ง ๑๐๕ สวิสฟรังก์
- Thai-Massage mit warmen Krไuterstempeln เป็นการนวดแผนไทยโดยใช้ลูกประคบ
อัตราค่าบริการ ๑ ชั่วโมงครึ่ง ๑๑๕ สวิสฟรังก์
๒ ชั่วโมง ๑๕๐ สวิสฟรังก์- Thai Aroma lmassage เป็นการบริการนวดด้วยน้ำมันสมุนไพร
๑ ชั่วโมงครึ่ง ๑๑๕ สวิสฟรังก์
- 4 Hไnde Thai Aroma lmassage เป็นการนวดน้ำมันโดยใช้วิทยากร ๒ ท่านในการนวด
- Rcken-, Nacken-, Schultermassage เป็นการนวดหลัง คอ และไหล่
อัตราค่าบริการ ๑/๒ ชั่วโมง ๕๐ สวิสฟรังก์
๓.๑.๒ สปาไทย
- Thai-Krไuter Sauna การอบซาวน่าสมุนไพรไทย
อัตราค่าบริการ ๑/๒ ชั่วโมง ๕๐ สวิสฟรังก์
- Siam Fussreflexzonen Massage การนวดเท้าหลังจากการแช่น้ำร้อน
อัตราค่าบริการ ๑ ชั่วโมง ๗๐ สวิสฟรังก์
- Thai Gesichtsmassage การนวดหน้า
อัตราค่าบริการ ๑ ชั่วโมง ๘๕ สวิสฟรังก์
- Asia K๖rper Peeling การขัดตัว
อัตราค่าบริการ ๑ ชั่วโมง ๘๐ สวิสฟรังก์
นอกจากนี้ ยังมีแพคเก็ตการนวดแผนไทยและสปาไทย การอบซาวน่า การนวดน้ำมัน เสนอให้ลูกค้าเลือกใช้บริการอีกมากมาย รวมถึงการเสนอบริการให้ทั้งครอบครัวอีกด้วย
๓.๒ เป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสปา ภายใต้ชื่อแบรนด์ Mt. Sapola โดยแยกประเภทสินค้าของบริษัท แบ่งเป็น ๒ กลุ่มใหญ่ ได้แก่
- Body Spa (Pflegeserie Lemongrass, Pflegeserie Orange, Pflegeserie Botanical Tea, Pflegeserie Jasmine Rice) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับร่างกายตั้งแต่สบู่ แชมพู ครีมทาผิว ครีมทามือ ครีมทาเท้า ครีมขัดผิวตัว/หน้า ครีมนวด น้ำมันนวด ลูกประคบ ฯลฯ
- Soul Spa เป็นผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ประกอบสปา อาทิ เทียนหอม ธูปหอม น้ำมันหอม/อุปกรณ์ เซรามิคใส่เทียน น้ำมัน Potpourri ฯลฯ
จากการหารือร่วมกันระหว่างระหว่าง สคร.แฟรงก์เฟิร์ต กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข และผู้ประกอบการร้าน Dusita Thai Spa และอาจารย์สมเกียรติซึ่งเป็นอาจารย์สอนนวดไทย สามารถสรุปประเด็นสำคัญได้ดังนี้
๔.๑ จากการที่กรมสนับสนุนบริการสุขภาพได้ออกมาเยี่ยมพบผู้ประกอบการรายนี้ เพื่อสอบถามสภาพ ปัญหาและอุปสรรคที่สำคัญของร้านนวดแผนไทย/สปาไทยในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เพื่อหาทางช่วยเหลือธุรกิจและภาพลักษณ์ของสปาไทยในต่างประเทศให้ดีขึ้น และให้ผู้ประกอบการได้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสปาไทยที่ถูกต้อง สามารถให้บริการลูกค้าได้ถูกต้องตามทฤษฎีและวิธีการ
๔.๒ กรมสนับสนุนบริการสุขภาพให้ความสำคัญกับธุรกิจนวดไทย/สปาไทยมาก ขณะนี้กำลังพยายามผลักดันให้ออกกฎหมายธุรกิจสปา เพื่อป้องกันไม่ให้มีการบริการทางเพศแอบแฝง ในขณะเดียวกันก็จะทำการประชาสัมพันธ์โดยการจัดงานนวด ๔ ภาคพร้อมกัน ท่าเดียวกัน โดยจะจัดครั้งแรกในวันที่ ๑๗ พฤศจิกายน ๒๕๕๔ ณ บริเวณถนนอักษะ พุทธมณฑล โดยการนวด ๘๔๐ คู่พร้อมกัน และจ้างกินเนสส์บุ๊คมาเก็บสถิติด้วย ทั้งนี้ กรมสนับสนุนบริการสุขภาพมีแนวคิดที่จะประชาสัมพันธ์ต่อชาวต่างชาติ ๓ สิ่งหลัก โดยมีสโลแกนคือ เที่ยวไทย(สถานที่ไทย) อาหารไทย สปาไทย
๔.๓ สคร.แฟรงก์เฟิร์ตได้เสนอให้ Dusita Thai Spa จำหน่ายแฟรนด์ไชส์ แต่ทางผู้ประกอบการเกรงว่า จะมีปัญหาเรื่องการควบคุม เพระยังขาดความรู้ในธุรกิจแฟรนด์ไชส์ และเกรงว่าเมื่อมีการถ่ายทอดความรู้และเทคโนโลยีแล้ว ลูกค้าจะทอดทิ้งภายในช่วงระยะเวลาสั้นๆ ทำให้ขาดความต่อเนื่อง แต่อย่างไรก็ตาม สคร.แฟรงก์เฟิร์ตได้แจ้งต่อผู้ประกอบการว่าในฐานะของกรมส่งเสริมการส่งออก เรายินดีให้การสนับสนุนในเรื่องการจัดหา Suppliers ผลิตภัณฑ์ที่ทางร้านต้องการใช้ ตลอดจนสื่อประชาสัมพันธ์ต่างๆ
๔.๔ ปัญหาอุปสรรคของสปาไทยในสวิตเซอร์แลนด์
๔.๔.๑ สปาไทยส่วนใหญ่ยังไม่ได้มาตรฐาน ผู้ประกอบการขาดความรู้ความเข้าใจในวิธีการและการบริหารจัดการธุรกิจ และไม่ได้มีการจดทะเบียนการเสียภาษีที่ถูกต้อง และมักทำเป็นอาชีพเสริม บางรายมีบริการทางเพศแอบแฝง ทั้งนี้สืบเนื่องมาจากการประกอบอาชีพสปา/นวดไทยในสวิตเซอร์แลนด์สามารถทำได้ง่าย ผู้จบหลักสูตรการนวดแผนไทยและมีใบประกาศนียบัตรก็สามารถประกอบอาชีพได้เลย เพียงแต่ต้องเป็นการนวดแบบการผ่อนคลายไม่ใช่การบำบัดรักษา
๔.๔.๒ ผู้ประกอบการต้องการนำพนักงานมาจากประเทศไทย แต่ก็ประสบปัญหากฎหมายท้องถิ่น ได้แก่ กฎหมายแรงงาน กฎหมายการจ้างงาน เป็นต้น เนื่องการทางการสวิสเข้มงวดในเรื่องการนำแรงงานต่างชาติเข้ามา เพื่อป้องกันการแย่งงานคนในท้องถิ่น โดยในขั้นแรกผู้ประกอบการจะต้องประกาศหาแรงงานในประเทศสวิตก่อน หากหาไม่ได้ ก็จะต้องประกาศหาจากกลุ่มประเทศยุโรป และหากหาไม่ได้อีก จึงจะสามารถเริ่มกระบวนการขออนุญาตนำแรงงานจากไทยเข้ามา ซึ่งก็มีความเป็นไปได้สูงมากที่ทางการสวิสจะไม่อนุญาต อีกทั้งยังมีความยุ่งยากในการจัดเตรียมเอกสารและการจ้างงาน ซึ่งจะต้องเป็นไปตามกฎหมายอย่างรัดกุม
๔.๔.๓ ภาพลักษณ์สปาไทยไม่ดีในสายตาคนสวิส เนื่องจากไม่เชื่อว่าเป็นสปาจริงและยังคิดว่ามีบริการทางเพศแอบแฝง บางรายถึงขั้นส่งตัวแทนมาตรวจสอบก่อน และหากเห็นว่าไม่มีบริการทางเพศแอบแฝง จึงจะมาใช้บริการและบางรายก็พาสมาชิกในครอบครัวมาใช้บริการด้วย
๔.๕ สำหรับประเทศสวิตเซอร์แลนด์นั้น ในปัจจุบันได้มีการจัดสอนการนวดแผนไทย ผ่านทางอาจารย์สมเกียรติฯ ซึ่งได้เรียนจบมาจากกระทรวงสาธารณสุข โดยอาจารย์สมเกียรติได้เปิดสอนหลักสูตรการนวดแผนไทยที่วัดศรีนครินทร์ เมือง Olten ปีละ ๑ คอร์ส โดยในปี ๒๕๕๔ นี้ ได้เปิดการสอนทุกวันอาทิตย์ และจัดเป็นปีที่ ๓ แล้ว มีบุคคลสนใจเรียนคอร์สละประมาณ ๓๐-๔๐ คน โดยเสียค่าหลักสูตร ๓๕๐ สวิสฟรังก์ และรายได้ทั้งหมดบริจาคทำบุญถวายวัด ซึ่งผู้เข้ารับการอบรมที่จบหลักสูตรจะได้รับใบประกาศนียบัตรและสามารถนำไปประกอบอาชีพได้ เนื่องจากขณะนี้รัฐบาลสวิสยังไม่เข็มงวดเรื่องการจัดอบรมหลักสูตรนี้นัก
๕.๑ เห็นควรสนับสนุนให้ร้านนวดแผนไทยและสปาไทยในประเทศสวิตเซอร์แลนด์รวมตัวจัดตั้งเป็นชมรม หรือสมาคม เพื่อให้สามารถเพิ่มอำนาจต่อรองในการเจรจากับทางการประเทศสวิตเซอร์แลนด์ในการจัดหาบุคลากรมาจากประเทศไทย รวมถึงร่วมมือกันยกระดับสปาไทย ให้มีภาพลักษณ์ที่ดีและโดดในสายตาของคนสวิส ทั้งนี้ ในเบื้องต้นหน่วยงานภาครัฐและเอกชนไทย ได้แก่ สถานทูตไทยประจำกรุงเบิร์น สคร.แฟรงก์เฟิร์ต กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยประจำนครแฟรงก์เฟิร์ต บริษัทการบินไทย (มหาชน จำกัด) เป็นต้นควรให้การสนับสนุน ซึ่งก็สอดคล้องกับความประสงค์ของผู้ประกอบการที่ต้องการให้มีการจัดตั้งชมรม/สมาคมโดยให้สถานทูตไทยฯ เป็นแกนในการจัดตั้ง ทั้งนี้ ได้รับทราบจากอธิบดีกรมสนับสนุนบริการสุขภาพว่า เอกอัครราชทูตไทยได้ตอบรับที่จะเป็นแกนในเรื่องนี้ โดยจะใช้โอกาสในช่วงงาน Thai Festival ซึ่งจะจัดที่สถานทูตไทย ณ กรุงเบิร์น ระหว่างวันที่ ๒๓-๒๔ กรกฎาคม ๒๕๕๔ เป็นเวทีประชาสัมพันธ์ให้กับคนไทยได้ทราบโดยทั่วกัน
๕.๒ เนื่องจากธุรกิจสปาไทยจะมีมาตรฐานการให้บริการที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด ทั้งเรื่อง เทคนิควิธีการนวด การใช้ผลิตภัณฑ์ การตกแต่งร้าน ดังนั้น หากต้องการให้ธุรกิจนี้ได้มาตรฐานและยกระดับได้อย่างเท่าเทียมกัน และลดปัญหาการขาดแคลนบุคลากร เห็นควรส่งเสริมให้ผู้ประกอบการธุรกิจสปาไทยในสวิตฯ ที่ได้มาตรฐานได้มีความรู้ในเรื่องการทำแฟรนด์ไชส์ เพื่อให้สามารถนำมาวางแผนการขยายธุรกิจ และจำหน่ายให้กับผู้สนใจที่จะลงทุน ซึ่งจะทำให้สปาไทยที่เกิดใหม่มีมาตรฐานและสามารถควบคุมคุณภาพได้อย่างทั่วถึง
๕.๓ จากการที่กรมสนับสนุนบริการสุขภาพจะจัดอบรมให้ความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการนวดแผนไทยและสปาไทย ในส่วนของกรมส่งเสริมการส่งออกอาจให้การสนับสนุนในเรื่องการบริหารจัดการธุรกิจเพื่อให้ยั่งยืน โดยการจัดส่งวิทยากร/ผู้เชี่ยวชาญมาให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างยั่งยืน ซึ่งจะส่งผลให้มีการนำเข้าสินค้าจากไทยเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ควรอยู่บนเงื่อนไขว่าทางผู้ประกอบการได้มีการจัดตั้งเป็นชมรมหรือสมาคมผู้ประกอบการนวด/สปาไทยในประเทศสวิตเซอร์แลนด์เรียบร้อยแล้ว
๕.๔ ต้องหมั่นติดตามตรวจสอบควบคุมคุณภาพและบริการให้ได้มาตรฐานอยู่เสมอ เพื่อไม่ให้เกิดภาพลักษณ์ในเชิงลบเกี่ยวกับสปาไทย นวดแผนไทย
๕.๕ การมอบตราสัญลักษณ์ที่รับรองจากหน่วยงานราชการไทยให้แก่ผู้ประกอบการร้านนวดแผนไทย/สปาไทยที่ได้คุณภาพ มาตรฐาน ก็จะเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้มาใช้บริการ และจะเป็นตัวกระตุ้นให้รายอื่นๆ ได้มีการปรับปรุงคุณภาพและบริการของตนเพื่อให้ทัดเทียมต่อไป
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครแฟรงก์เฟิร์ต
ที่มา: http://www.depthai.go.th