สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงเม็กซิโก ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารทะเล Pescamar เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน 2553 ที่อาคาร World Trade Center กรุงเม็กซิโก เป็นงานที่ได้รับการสนับสนุนโดยหน่วยงานรัฐของ เม็กซิโก (Consejo Mexicano de Promocion de los Productos Pesqueros y Acuicolas - COMEPESCA) โดย ได้จัดควบคู่กันในพื้นที่เดียวกันกับงานแสดง Expo Restaurantes 2010 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่เน้นเผยแพร่สินค้าให้กับธุรกิจ ร้านอาหารและบริการเกี่ยวกับอาหารอื่น ๆ
โดยกิจกรรมงานดังกล่าวจัดโดย หน่วยงานส่งเสริมการประมง (Comision Nacional de Aguacultura y Pesca — CONAPESCA) ภายใต้กระทรวงเกษตรของเม็กซิโก Secretaria de Agricutura, ganaderia, Desarrollo Rural, Pesca y Alimemntacion (SAGARPA) ซึ่งหน่วยงานดังกล่าว ตั้งอยู่ในเมือง Mazatlan ในรัฐ Sinaloa ซึ่งเป็น ศูนย์กลางด้านการประมงและอุตสาหกรรมการประมงที่ใหญ่ที่สุดของประเทศเม็กซิโก โดย Mr. Sergio Ariel Cevallos Barron ตำแหน่งอธิบดีหน่วยงานส่งเสริมการประมงได้บรรยายสรุปภาวะและศักยภาของอุตสาหกรรมการปรมงเม็กซิโก
งานแสดงสินค้า Pescamar จัดงานมาตั้งแต่ปี 2550 และเป็นงานที่สนับสนุนให้ธุรกิจร้านอาหาร ร้านขายปลีก ซุปเปอร์ มาร์เก็ต และโรงแรม เพื่อเอื้ออำนวยการสั่งซื้อสินค้าอาหารทะเลได้โดยตรงกับผู้ผลิตหรือผู้ขายส่งสินค้าอาหารทะเล และได้มีผลให้ มีการสั่งซื้อสินค้าอาหารทะเลในปีที่ผ่าน ๆ มาแล้วรวม 12,571 ตัน มูลค่าประมาณ 62 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ทั้งนี้ ตลาดสินค้าอาหาร ทะเลในเม็กซิโกมีมูลค่ารวมประมาณ 120 ล้านตันต่อปี โดยแบ่งเป็นตลาดกุ้งมูลค่า 40 ล้านตัน และตลาดปลา 80 ล้านตันโดยประมาณ
ในปี 2553 นี้ ผู้จัดงานแสดงสินค้า Pescamar คาดว่าจะมีการสั่งซื้ออาหารทะเลในงานแสดงฯ เพิ่มขึ้นอีก 3.5 ตัน โดยมีผู้เข้าร่วมฝ่ายเสนอขายสินค้าอาหารทะเลรวมทั้งสิ้น 30 องค์กร และมีสถาบันตัวแทนฝ่ายผู้ซื้อรวม 70 แห่ง ซึ่งเป็นธุรกิจร้านอาหาร ร้านขายปลีกซุปเปอร์มาร์เก็ตและโรงแรม
นอกจากผู้เข้าร่วมงานที่เป็นภาคธุรกิจแล้ว ตัวแทนพาณิชย์ของสถานเอกอัครราชทูตประเทศต่าง ๆ ได้เข้าชมงานแสดงฯ มีประเทศแคนาดา ฮ่องกง สหรัฐฯ สเปน อาร์เจนตินาอังกฤษ ฝรั่งเศสและไทยเข้าร่วมงานในปีนี้ เพื่อเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับสินค้า อาหารทะเลและแนะนำสินค้าใหม่ ๆ ของประเทศนั้น ๆ ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้ผลิตเม็กซิกันสามารถติดต่อช่องทางการค้าระหว่างประเทศ ได้อีกด้วย
นอกจากการเปิดช่องทางการค้าในสินค้าอาหารทะเลให้แก่ผู้ซื้อและผู้ผลิตแล้ว งานแสดงสินค้า Pescamar ยังเป็นเวทีที่ให้ การฝึกอบรมและให้คำปรึกษาแก่ธุรกิจขนาดกลางและเล็กเกี่ยวกับ การวางกลยุทธการตลาด การสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับราคาและ สภาพตลาดสินค้าอาหารทะเล แนะนำวิธีการติดต่อทางธุรกิจ การจัดการเกี่ยวกับเอกสารการค้า การวางแผนระบบโลจิสติกส์ และการ บริหารการจัดจำหน่ายที่มีความเฉพาะเจาะจงสำหรับสินค้าอาหารทะเล
รัฐบาลเม็กซิโกกำลงส่งเสริมการรณรงค์เพื่อลดความอ้วน (obesity) และเพิ่มคุณภาพอาหารในโรงเรียน โดยการส่ง เสริมให้มีการรับประทานอาหารทะเลแทนเนื้อสัตว์และของทานเล่นที่ขาดคุณภาพ เช่น มันทอด (potato chips) ทั้งนี้ หน่วยงานส่งเสริม การประมง (Comision Nacional de Aguacultura y Pesca — CONAPESCA) ของกระทรวงการเกษตรและประมงของเม็กซิโก (SAGARPA) กำลังศึกษากรณีของประเทศเกาหลี จีน และญี่ปุ่น ที่มีสินค้าอาหารว่างที่เป็นอาหารทะเล เช่น ปลากรอบรสชาติต่าง ๆ และ เนื่องจากเม็กซิโกมีการผลิตปลาหมึกได้ประมาณปีละ 110 ตัน จึงมีความสนใจที่จะพัฒนาสินค้าอาหารว่างประเภทใหม่จากปลาหมึก เช่น ปลาหมึกกรอบรสหวาน ปลาหมึกกรอบเปรี้ยวหวาน หรือปลาหมึกกรอบรสเผ็ด ในแพ็คเก็จจิ้งที่คล้ายคลึงกับมันฝรั่งทอด เพื่อกระตุ้นให้เด็ก วัยเรียนมีความสนใจเลือกทานสินค้าดังกล่าวแทนมันฝรั่งทอด สินค้าอีกตัวหนึ่งที่เม็กซิโกอาจจะพัฒนาขึ้นมาเป็นอาหารว่างใหม่ ได้แก่ ปลา ซาร์ดีน ซึ่งมีราคาถูกกว่าเนื้อ หมูหรือไก่ ซึ่งอาจจะเป็นไปในรูปแบบของปลาซาร์ดีนอบปิ้ง ขนมปังไส้ปลาซาร์ดีนหรือไส้กรอกปลาซาร์ดีน
เม็กซิโกมีตลาดขายส่งสินค้าอาหารทะเลในประเทศที่สำคัญ 2 แห่ง คือ ตลาด La Nueva Viga ในกรุงเม็กซิโกซิตี้ และ ตลาด Mercado del Mar ในเมือง Zapopan รัฐ Guadalajara ตลาด La Nueva Viga เป็นตลาดขายส่งอาหารทะเลอันดับสอง ของโลก (ในขนาดปริมาณที่ขาย) รองจากตลาด Tsukiji ของโตเกียว มีการลำเลียงปลาและสัตว์น้ำประเภทอื่น ๆ จากฝั่งชายฝั่ง ทะเลด้านตะวันออก เช่น จากรัฐ Vera Cruz และรัฐ Tamaulipas ส่งมาขายในตลาด Nueva Viga ถึง 500 -2,000 ตันต่อวัน หรือร้อยละ 60 ของผลผลิตประมงทั้งหมด ส่วนตลาด Mercado del Mar ของรัฐ Guadalajara รับขายส่งสินค้าประมงจากทะเล แปซิฟิกฝั่งตะวันตก เช่น Sonora, Sinaloa และ Baja California มีการขายประมาณร้อยละ 10 ของผลผลิตประมง
ชาวเม็กซิกันมีประเพณีประจำปีที่งดการทานเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ ยกเว้นปลา เพื่อการฉลองสัปดาห์ Holy Week ก่อน เทศกาล Easter ในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายนของทุก ๆ ปีและเมื่อต้นปีนี้ ตลาด La Nueva Viga ขายปลาได้ประมาณ 1,500-2,500 ตันต่อวันในช่วงดังกล่าว
หน่วยงาน CONAPESCA กำลังพิจารณาโครงการการเปิดศุนย์จำหนายอาหารทะเลเพิ่มขึ้นในพื้นที่ส่วนอื่น ๆ ของประเทศ โดยคาดว่าจะมีการเปิดศูนย์การขายส่งใหม่อีกสามแห่งในขั้นแรก ที่รัฐ Baja California, Cancun และ Monterrey เนื่องจากเป็น เขตที่มีความต้องการสินค้าอาหารทะเลในปริมาณมากอยู่แล้ว นอกจากนี้แล้ว ยังมีความสนใจส่งเสริมให้มีจุดจำหน่ายสินค้าอาหารทะเลภาย ในศูนย์การค้าต่าง ๆ ให้มีช่องทางการจำหน่ายอาหารทะเลให้ใกล้ผู้บริโภคให้มากที่สุด ทั้งนี้ได้แนบสถิติการค้า การผลิต และการส่งออก ของภาคอุตสาหกรรมการประมงเม็กซิโก ดังรายละเอียดดังนี้
การค้าสินค้าอาหารทะเลของเม็กซิโก ปี 2552
ปริมาณ (ตัน) มูลค่า(พันเหรียญฯ) การส่งออกรวม 253,785 799,323 สหรัฐอเมริกา 59,475 455,716 ไทย 23,691 13,708 ญี่ปุ่น 14,000 26,158 สเปน 10,371 30,597 จีน 7,981 21,368 มาเลเซีย 7,276 5,811 เกาหลีใต้ 4,211 2,790 อิตาลี 3,041 11,040 เวียดนาม 2,818 3,337 ฮ่องกง 2,067 29,214 ฝรั่งเศส 1,570 13,291 ไต้หวัน 1,352 2,958 คอสตาริกา 1,220 961 กรีซ 926 3,887 ประเทศอื่น ๆ 96,524 340,498
ปริมาณ (ตัน) มูลค่า(พันเหรียญฯ) การนำเข้ารวม 128,077 592,098 สหรัฐอเมริกา 62,148 449,973 ไทย 21,829 12,520 ญี่ปุ่น 11,584 27,212 สเปน 6,950 18,633 จีน 4,966 17,425 มาเลเซีย 6,424 5,187 เกาหลีใต้ 3,773 2,427 อิตาลี 1 16 เวียดนาม 34 28 ฮ่องกง 1,745 27,606 ฝรั่งเศส 1,566 13,192 ไต้หวัน 651 2,582 คอสตาริกา 988 750 กรีซ 60 557 ประเทศอื่น ๆ 5,357 13,992
ปริมาณ (ตัน) มูลค่า(พันเหรียญฯ) การส่งออกรวม 236,524 961,333 หอยเป๋าอื้อ 362 29,161 สาหร่าย 254 356 หอย 3,308 22,672 ทูน่า 17,075 74,835 ปลาหมึก (squid) 16,677 17,631 กุ้ง 35,962 353,784 อาหารทะเลมีเปลือกและมอลลัสกา 371 953 ไขมันและน้ำมันปลา 26,670 40,403 ปลาและอาหารทะเลป่น 80,157 66,510 ปู 3,069 30,551 กุ้งก้ามกราม 1,537 42,610 ปลาหมึก (octopus) 2,249 11,809 ซาร์ดีนและแมกเคอเรล 41,309 27,115 สัตว์น้ำเลี้ยง 5 1,529 อาหารทะเลผสมสำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ต 18,566 75,514 อาหารทะเลอื่น ๆ 6,214 3,890
ปริมาณ (ตัน) มูลค่า(พันเหรียญฯ) การส่งออกรวม 128,372 397,766 สาหร่าย 1,271 4,340 ทูน่า 36,865 68,076 ปลาคอด 2,649 23,353 ปลาดุก 234 412 ปลาหมึก (squid) 5,027 7,701 กุ้ง 24,570 117,177 อาหารทะเลมีเปลือกและมอลลัสกา 2,057 9,085 สารสกัดจากสาหร่าย 4,522 38,217 ไขมันและน้ำมันปลา 1,534 11,568 ปลาและอาหารทะเลป่น 10,970 11,109 ปลาหมึก (octopus) 980 3,869 ปลาซาลมอน 1,130 8,386 ซาร์ดีนและแมกเคอเรล 1,032 3,315 ปลานิล 15,404 20,817 สัตว์น้ำเลี้ยง 10 6,449 อาหารทะเลผสมสำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ต 19,133 55,503 อาหารทะเลอื่น ๆ 955 8,389
มูลค่า: พันเหรียญสหรัฐฯ
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 การส่งออก 659,748 731,304 593,678 548,932 576,754 604,877 679,379 762,122 799,323 961,133 การนำเข้า 184,184 198,871 214,072 254,955 341,348 365,903 486,304 437,090 397,766 592,098 รวมการค้าระหว่างประเทศ 475,564 532,433 379,606 293,937 235,406 238,974 193,075 352,032 401,557 369,235
ปริมาณ: ตัน
2004 2005 2006 2007 2008 รวม 1,483,220 1,458,197 1,531,524 1,617,664 1,745,424 หอยเป๋าอื้อ 647 665 697 709 744 สาหร่าย 15,634 5,246 5,630 4,864 4,606 หอย 19,911 25,342 27,950 24,617 28,276 ปลาดุก 5,591 5,333 5,120 5,501 5,520 ปลากระพง (bandera/gonioplectrus hispanus 6,893 6,849 6,700 5,899 5,408 ปลาหมึก (squid) 87,337 53,486 65,729 57,694 84,480 กุ้ง 125,576 158,266 177,377 184,695 196,289 หอยทาก 11,399 10,357 9,575 9,664 6,480 ปลาคาร์ป 27,978 26,609 26,682 25,972 28,017 ปลากระพง (corvina/argyrosomus regius) 5,497 5,417 4,578 8,047 8,132 ปลาน้ำจีดเม็กซิโก (charal/chirostoma) 1,851 1,817 2,833 2,479 2,542 เม่นทะเล 1,916 1,967 1,620 1,774 2,046 ปลากระพงแดง (Huachinango) 7,405 7,431 7,032 7,546 6,114 ปู 19,273 20,460 24,133 26,127 28,064 ปลาทู (jurel) 11,736 11,493 11,353 11,615 11,611 กุ้งก้ามกราม 2,552 2,513 2,433 2,215 2,587 กุ้ง 4,033 3,677 3,317 3,228 3,047 กุ้งมังกร 4,090 3,286 3,238 4,182 3,588 ปลามิวล์เล็ต 9,609 9,476 8,264 7,983 7,886 ปลากระบอก 9,609 9,476 8,264 7,983 7,886 ปลากระพงเขียว (lobina/micropterus salmoides 1,243 1,417 1,381 1,571 1,495 ปลาอินทรีย์ (macarela) 13,453 14,197 8,941 5,894 1,449 ปลากระรังแดงจุดฟ้า 9,095 10,922 9,495 12,956 12,377 ปลา mojarra/diplodus vulgaris 73,919 74,184 74,246 85,072 74,874 หอยนางรม 48,293 46,108 46,762 50,264 44,452 ปลากระพง pargo/pagrus 787 3,682 3,508 4,456 4,069 ปลา peto/acanthocybium solandri 5,781 4,636 4,538 4,103 4,976 ปลาหมึก (octupus) 25,441 10,677 27,153 19,733 12,521 ปลากระพง (robalo/dicentracrchus labray) 8,439 8,313 8,751 9,269 8,034 ปลา ronco/haemulidae 2,104 1,916 2,090 2,141 2,180 ปลาซาร์ดีน 488,837 521,592 609,110 685,743 815,520 ปลา sargazo 21,198 31 121 229 294 ปลา sierra/scomberomorus sierra 12,218 13,311 10,433 12,617 14,070 ปลาฉลาม 29,580 26,948 23,204 27,049 22,876 ปลาเทราท์ 9,289 7,963 6,829 6,137 6,878 ปลาทูน่า 141,877 156,231 110,298 139,065 127,974 ปลาอื่น ๆ 222,736 196,378 192,421 156,555 155,946
7.) แบ่งแยกจำนวนเรือประมงตามประเภทการตกปลาที่ได้รับอนุมัติ ปี 2552
ประเภทการประมง จำนวนเรือประมง กุ้ง 1,442 ปลาฉลาม 237 ปลาหมึก 148 ทูน่า 118 ซาร์ดีนและแมกเคอเรล 68 อื่นๆ 966 รวม 2,979
หนึ่งประเภท อนึ่งงานแสดงสินค้า Pescamar เป็นส่วนหนึ่งของงานแสดงสินค้า Expo Restaurante 2010 ซึ่งจัดขึ้นในระหว่าง วันที่ 30 มิถุนายน — 2 กรกฎาคม 2553 ซึ่งจัด ณ อาคารแสดงสินค้า World Trade Center กรุงเม็กซิโก โดยส่วนของงานฯ มีผู้แสดงในงานฯ จำนวน 250 บนพื้นที่ แสดงสินค้าประมาณ 10,000 ตารางเมตร และมีผาเยือนงานแสดงสินค้าประมาณ 15,000 ราย เป็นงานฯ สำหรับกิจการร้านอาหาร และธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับร้านอาหาร การโรงแรม ผู้ค้าปลีกผู้ค้าส่งสินค้าอาหาร อุปกรณ์ เครื่องใช้ทุกประเภทที่เกี่ยวข้องอาหารกลุ่ม gourment เครื่องจักร เครื่องครัว เฟอร์นิเจอร์ บริษัทที่ปรึกษา ฯลฯ ผู้จัดงานฯ ตาม รายละเอียดดังต่อไปนี้ Servicios y Soluciones para Exposiciones y Eventos S.A. de C.V. ที่อยู่ ณ Aniceto Ortega 1009, Col. Del Valle, Del. Benito Juarez, Mexico D.F., Mexico 03100 Tel: +5255 5601 7773, 5601 8397 E-mail: [email protected] เวปไซด์ ณ: www.exporestaurantes.com.mx นอกจากนี้ ได้รับทราบการจัดงานแสดงสินค้าด้านอาหารทะเลของรัฐ Baja California ซึ่งเป็นรัฐฯ ที่ติดกับประเทศ สหรัฐฯ ทางทิศใต้ และอยู่ทางตะวันตก ซึ่งติดกับมหาสมุทรแปซิฟิก จึงมีบทบาทสำคัญเป็นแหล่งการประมงและอุตสาหกรรมกรรประมง เพื่อการส่งออกไปประเทศสหรัฐฯ ค่อนข้างมาก โดนรัฐฯ มีงานแสดงสินค้า Baja Seafood Expo Ensenada Baja California ซึ่งกำหนดจัดในระหว่างวันที่ 24 —26 กันยายน 2553 ซึ่งสามารถติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมได้ ณ [email protected] หรือในเวปไซด์ ณ www.bajaseafoodexpo.com บทสรุป จากสถิติการส่งออกและการนำเข้าระหว่างไทยกับเม็กซิโก ได้แสดงให้เห็นว่าทั้งสองประเทศพึ่งพาด้านการส่งออกและ นำเข้าสินค้าอาหารทะเลค่อนข้างมาก โดยไทยถือเป็นตลาดส่งออกและนำเข้าของเม็กซิโกเป็นอันดับทั้งสองรายการ รองเพียงประเทศ สหรัฐอเมริกาเท่านั้น ซึ่งพิสูจน์ได้ว่าสักยภาพสินค้าส่งออกอาหารทะเลในรุปแบบแปรรูปของไทยสามารถส่งออกมายังเม็กซิโกได้ แม้ว่า จะอยู่ห่างไกล และไทยควรที่จะพิจารณาศักยภาพการนำเข้าแหล่งประมงซึ่งเป็นแหล่งวัตถุจากเม็กซิโกที่ยังคงมีแหล่งการจับปลาที่สมบูรณ์ เพื่อนำไปแปรรูปอหารทะเลเพื่อการผลิตและการส่งออกของไทยได้ต่อไป โดยเฉพาะปริมาณแหล่งปลาประเภทต่างไ อาทิ ปลาซาร์ดิน และปลาแมกเคอเรล สำหรับอุตสาหกรรมปลากระป๋องของไทย ปลาหมึกประเภท squid และ octopus ซึ่งผู้บริโภคท้องถิ่นมิได้นิยม รับประมาณมากนัก หรือ หอยเป๋าฮื้อ ปูทะเลและปลาทูน่า ฯลฯ เป็นต้น รายชื่อผู้ที่ได้เข้าพบเกี่ยวกับด้านกิจการด้านประมงและการค้าสินค้าทะเลเม็กซิโก 1. Mr. Juan Antonio Perez Hernadez Director de Integracion de Cadenas Productivas, Direccion General de Orgnizacion y Fomento Secretaria de Agricutura, ganaderia, Desarrollo Rural, Pesca y Alimemntacion (SAGARPA) Av. Cameron-Sabalo N/N, Esq. Tibur?n, Mazatlan, Sinaloa, Mexico, DF 82100. Tel: 669 915 6900 ext. 58614 y 58631 Fax: 669 915 6937 Email: [email protected] หมายเหตุ : ภาครัฐฯ ผู้อำนวยการผนวกด้านการผลิต หน่วยงานส่งเสริมการประมงเม็กซิโก 2. Mr. Sergio Ariel Cevallos Barron Departamento de Cadenas Pesqueras, Direccion General de Orgnizacion y Fomento Secretaria de Agricutura, ganaderia, Desarrollo Rural, Pesca y Alimemntacion (SAGARPA) Av. Cameron-Sabalo N/N, Esq. Tibur?n, Mazatlan, Sinaloa, Mexico, DF 82100. Tel: 669 915 6900 ext. 58614 y 58631 Fax: 669 915 6937 Email: [email protected] หมายเหตุ : ภาครัฐฯ หน่วยงานส่งเสริมการประมงเม็กซิโก 3. Miguel Fco. Rousse Acosta Executivo de Promicion y Oferta Exportable, Centro de Inteligencia Comercial, (SAGARPA) Av. Camaron Sabalo S/N esq. Tiburon, fracc. Sabalo Country Club, Mazatlan, Sinaloa 821000. Tel: 669 915 6900 ext. 58616/58614 Email: [email protected] หมายเหตุ : ภาครัฐฯ ด้านการส่งเสริมการค้าและการส่งเสริมการส่งออก หน่วยงานส่งเสริมการประมงเม็กซิโก 4. Mr. Alfonso Rosinol de Vecchi Gerente General Oceano Industrial, S.A. de C.V. Carretera Tijuana-Ensenada #7148, El Sauzal de Rodriguez, Ensanada, Baja California 22760. Tel: 646 174 6750, Cel.: 646 150 8801 Email: [email protected] หมายเหตุ : ภาคเอกชน ผู้ผลิตผู้ส่งออกอาหารทะเล ประเภทเป๋าฮื้อ ปลาทูน่า ปลาซาร์ดิน หอย พื้นที่จับในมหาสมุทรแปซิฟิก และ ผู้ดำเนินงานแสดงสินค้าอาหารทะเลของรัฐ Baja California 5. Mr. Vicente Guerrero Herrara Ostrico Nautilus, S.R.L. de C.V. Domicilio conocido, LaChorera S/N Bahia Falsa, San Quintin, B.C. Tel: 616 165 1285 Email: [email protected] หมายเหตุ : ภาคเอกชน ผู้ผลิตผู้ส่งออกอาหารทะเล ประเภทเป๋าฮื้อและหอยนางรม ปลาทูน่า ปลาซาร์ดิน พื้นที่จับในมหาสมุทรแปซิฟิก 6. Mr. Sergio Gonzalez Espinola Sistema Producto Camaron de Altamar del Estado de Campeche Calle 10 No. 328, col. San Roman, San Fco. De Campeche, Campeche 24040. Tel: 981 811 6377 Email: [email protected] หมายเหตุ : ภาคเอกชน ผู้ผลิตผู้ส่งออกอาหารทะเล ประเภทกุ้งประเทภ pink prawn และbrown prawn กุ้ง lobsters พื้นที่จับในอ่าวเม็กซิโก 7. Mr. Steephen A. Martinez Guerroro Centro de Investigacion y Desarrollo Costero S.C. Av. Ryerson 1307-1 Z.C., Ensenada, Baja California Tel: 646 175 3215, Cel: 130 8566 Email: [email protected] หมายเหตุ : บริษัทที่ปรึกษาด้านวิจัยและการพัฒนาชายฝั่ง การพัฒนาการเพาะเลี้ยงและการเลี้ยงปลา 8. Mr. Cesar Alberto Mateo Sanchez Marcos Seafood, Congeladora Oceanica S.A. de C.V. Pto. Tampico S/N, Parque Industrial Alredo V. Bonfil, Mazatlan, Sinaloa. Tel: 669 981 0876, Cel: 669 115 6661, Fax: 669 981 4081 Email: [email protected] หมายเหตุ : ภาคเอกชน ผู้ผลิตผู้ส่งออก ปลาทูน่า กุ้ง blue prawn & brown prawn shrimp และปลาหมึก octopus 9. Ms. Esperanza Dios Cabuto Sociedao Cooperativa de produccion Pesquera Playa Celeste Topolobampo L. J5 MZ 22E/Yavos Y Bahia Adamir Bahia de Kinoson E-mail : [email protected] หมายเหตุ : สหกรณ์การประมงของจังหวัด Sonora ผลิตกุ้ง lobster กุ้ง blue prawn ปูทะเล หอย scallops แลหอยนางรม 10. Ms. Ericka Ileana Corona Martinez Promotion And Trading Government of Baja California Secretariat of Fishing and Aquaculture Tel : 646 172 3080 Fax: 646 172 3061 E-mail: [email protected] หมายเหตุ : ภาครัฐฯ หน่วยงานส่งเสริมการประมง รัฐ Baja California เวปไซด์เพิ่มเติมที่เกี่ยวข้อง: http://www.pescamar.com.mx/ques.html http://www.exporestaurantes.com.mx/home.php#inicio http://www.comepesca.com.mx/ http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx/wb/ http://www.seafood-today.com/ediciones/5_6/10-13.pdf รูปของสำนักงานส่งเสริมการค้าฯ ณ กรุงเม็กซิโก สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงเม็กซิโก ที่มา: http://www.depthai.go.th