นายประเสริฐ โกศัลวิตร อธิบดีกรมการข้าว เปิดเผยว่า ผลจากการมีฝนตกหนักในหลายพื้นที่ เกิดน้าท่วมฉับพลันและน้าป่าไหลหลาก ส่งผลให้บ้านเรือน และพื้นที่ทางการเกษตรได้รับความเสียหาย ในเบื้องต้นกรมการข้าวได้เร่งให้เจ้าหน้าที่จากศูนย์วิจัยข้าวและศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวในพื้นที่ประสบภัย เข้าไปประเมินและส้ารวจความเสียหาย ร่วมกับสำนักงานเกษตรอำเภอและสำนักงานเกษตรจังหวัด เพื่อเตรียมการให้ความช่วยเหลือแก่เกษตรกรผู้ประสบภัย โดยแบ่งเป็นพื้นที่นาที่สามารถกลับมาฟื้นฟูได้ และพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายโดยสิ้นเชิง และจะน้าข้อมูลที่ได้รายงานไปยังคณะกรรมการให้ความช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติจังหวัด เพื่ออนุมัติเงินงบกลางในการช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติกรณีฉุกเฉิน โดยเกษตรกรจะได้รับเงินชดเชย ไร่ละ 606 บาท
ทั้งนี้ กรมการข้าวได้ให้ค้าแนะนำเกษตรกรในการชะลอความเสียหายของข้าวระยะสุกแก่ในแปลงนา เนื่องจากสภาพฝนตกหรือน้ำท่วม ดังนี้ 1.เก็บเกี่ยวข้าวระยะที่เหมาะสมก็คือ ระยะพลับพลึง ประมาณ 28 — 30 วัน หรือ 4 สัปดาห์ หลังข้าวออกดอก 80% จะท้าให้ได้ผลผลิตและคุณภาพข้าวดีที่สุด แต่ในสภาวะที่มีฝนตกชุก และมีสภาพน้าท่วมขัง เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวข้าวเร็วขึ้นที่ระยะ 21 วัน หลังข้าวออกดอก 80% โดยสามารถปฏิบัติได้ 2 ลักษณะ คือ
2.ใช้รถเกี่ยวนวด เมล็ดข้าวที่ได้จะมีความชื้นสูง (มากกว่า 25%) ให้รีบนำไปลดความชื้นทันที หรือภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อป้องกันความเสียหายจากเชื้อรา และจุลินทรีย์ต่างๆ โดยจ้าหน่ายให้แก่ผู้ประกอบการหรือโรงสี เพื่อดำเนินการลดความชื้นตามวิธีการที่ถูกต้องต่อไป เช่น การใช้เครื่องอบ หรือการตากลาน เพื่อลดความชื้นข้าวให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย (ประมาณ 14 — 15%) หากเกษตรกรไม่สามารถจำหน่ายได้ทันที หรือภายใน 24 ชั่วโมง ควรนำข้าวที่เก็บเกี่ยวมาผึ่งตากลดความชื้น โดยเกลี่ยให้มีความหนา 5 — 10 เซนติเมตร และพลิกกลับทุกๆ 1 — 2 ชั่วโมง หากพื้นที่ตากมีจำกัด สามารถเพิ่มความหนาของข้าวในการตาก แต่ต้องพลิกกลับให้บ่อยครั้งขึ้น และควรระมัดระวังไม่ให้ข้าวโดนฝนซ้ำอีก
3.เก็บเกี่ยวด้วยแรงงานคน กรณีข้าวถูกน้ำท่วมขังในระยะสุกแก่ ไม่สามารถใช้รถเกี่ยวนวดได้ ให้เก็บเกี่ยวข้าวด้วยเคียว แล้วนำข้าวที่เก็บเกี่ยวได้ มัดเป็นฟ่อนนำไปตากแขวนราว การปฏิบัติเช่นนี้จะช่วยชะลอการเสื่อมคุณภาพของข้าว เนื่องจากการตากแบบแขวนราว จะทำให้เกิดการระบายถ่ายเทของอากาศภายในฟ่อนข้าวได้ดี และหากมีฝนตกน้ำฝนจะหยดลงสู่พื้นดิน ไม่ถูกดูดซับหรือขังอยู่ในฟ่อนข้าว ให้ทำการนวดเมื่อสามารถกระทำได้ แล้วลดความชื้นให้อยู่ในระยะที่ปลอดภัยอีกครั้ง