จีนออกกฎควบคุมความปลอดภัยอาหารสำหรับผู้ผลิต มีผลจันทร์นี้

รัฐบาลจีนกำหนดให้ผู้ผลิตอาหารของจีนต้องบันทึกข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับวัตถุดิบ กระบวนการผลิตและแปรรูป และให้เก็บข้อมูลเหล่านี้ไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 2 ปี ซึ่งรายละเอียดของกฎระเบียบข้อบังคับดังกล่าวได้มีการตีพิมพ์เผยแพร่ในวันนี้และจะมีผลบังคับใช้ในวันจันทร์ที่จะถึงนี้

โดยกฎระเบียบใหม่ ซึ่งมีผลโดยตรงต่อผู้ผลิตและผู้ค้าส่งอาหารของจีน นับเป็นความพยายามล่าสุดของจีนเพื่อบรรเทาความกังวลของบรรดาผู้บริโภคในต่างประเทศเกี่ยวกับมาตรการความปลอดภัยอาหารในประเทศจีน

นอกจากนี้ กฎระเบียบดังกล่าว ซึ่งได้รับการอนุมัติรับรองโดยที่ประชุมคณะรัฐมนตรีจีนเมื่อวันที่ 8 ก.ค.ที่ผ่านมา ยังได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการควบคุมดูแลผู้ผลิตอาหารโดยหน่วยงานด้านสาธารณสุขของทางการจีน ตามที่ระบุในกฎหมายความปลอดภัยอาหารซึ่งมีผลบังคับใช้เมื่อวันที่ 1 มิ.ย.ที่ผ่านมา