นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงผลการจัดแสดงสินค้าข้าวไทย โดยกรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ในงานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX - ANUGA ASIA 2025 ระหว่างวันที่ 27-31 พ.ค.68 ซึ่งกรมฯ ได้นำผู้ประกอบการค้าข้าวรายย่อยคุณภาพดี จากหลากหลายจังหวัดที่เป็นแหล่งเพาะปลูกข้าวที่สำคัญของไทย รวม 16 ราย ซึ่งเป็นผู้ที่มีศักยภาพในการรองรับคำสั่งซื้อจากต่างประเทศ และได้รับอนุญาตให้ใช้เครื่องหมายรับรองข้าวหอมมะลิไทย หรือเครื่องหมายรับรองคุณภาพสินค้าข้าวในระดับสากล มาร่วมจัดแสดงและจำหน่ายสินค้า
โดยในปีนี้ได้รับความสนใจจากผู้ซื้อ ผู้นำเข้าจากประเทศต่าง ๆ เป็นอย่างมาก เช่น จีน ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย สิงคโปร์ ฮ่องกง ไต้หวัน อิรัก สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ สหราชอาณาจักร โปรตุเกส และยังได้ออเดอร์จากผู้ประกอบการไทย โดยได้รับคำสั่งซื้อภายในงานทันทีมูลค่ากว่า 80 ล้านบาท และคาดว่าจะมีคำสั่งซื้อภายในระยะเวลา 1 ปี มูลค่าประมาณ 440 ล้านบาท รวมมูลค่าจากการเข้าร่วมงานครั้งนี้กว่า 520 ล้านบาท ซึ่งเป็นการขยายช่องทางการตลาดข้าวไทยให้ผู้ประกอบการรายย่อย ตามนโยบายของรัฐบาล และนายพิชัย นริพทะพันธุ์ รมว.พาณิชย์ ที่ให้ความสำคัญกับการสร้างรายได้ภาคการเกษตร และเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้กับผู้ประกอบการรายย่อย
นอกจากนี้ กิจกรรมสาธิตการทำอาหารจากข้าวไทยในแบบ Thai Fusion Cuisine หรืออาหารไทยประยุกต์ โดยเชฟระดับแถวหน้าของเมืองไทย มีผู้เข้าเยี่ยมชมทั้งภายในงานและผ่านช่องทางออนไลน์กว่า 20,000 ราย และสำหรับกิจกรรมสาธิตการตรวจสอบมาตรฐานข้าวมีผู้ให้ความสนใจ ทั้งจากกลุ่มผู้ซื้อ ผู้บริโภค และผู้นำเข้าข้าวไทย
"การจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวไทย ในงานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX นอกจากจะช่วยเพิ่มโอกาสการค้าข้าวของไทยแล้ว ยังเป็นการสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพมาตรฐานของข้าวไทย และแสดงศักยภาพของไทย ในฐานะผู้ผลิต และผู้ส่งออกข้าวคุณภาพดีของโลกอีกด้วย" อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ ระบุ