นายฟ่าน กัง นักเศรษฐศาสตร์ระดับแนวหน้าและที่ปรึกษาของธนาคารกลางจีน กล่าวว่า ราคาอาหารที่พุ่งสูงขึ้นยังคงเป็นสาเหตุหลักของภาวะเงินเฟ้อในประเทศ "ภาวะเงินเฟ้อในตอนนี้มีสาเหตุหลักมาจากราคาอาหาร และผมยังไม่เห็นว่าจะมีปัจจัยอื่น" เขากล่าวนอกรอบการประชุมเวิลด์ อีโคโนมิค ฟอรั่ม ในเมืองต้าเหลียน ดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ของจีนขยับขึ้นแตะระดับสูงสุดในรอบ 10 ปีที่ 5.6% ในเดือนก.ค. โดยมีสาเหตุหลักมาจากราคาอาหาร โดยเฉพาะราคาเนื้อหมู สำนักงานสถิติแห่งชาติจะเปิดเผยข้อมูล CPI ประจำเดือนส.ค.ในวันอังคารหน้า ซึ่งเป็นที่คาดหมายว่าน่าจะสูงขึ้นจากระดับในเดือนก.ค. โดยคาดว่าน่าจะแตะที่ราว 6% ทั้งนี้ ธนาคารกลางจีนได้ออกมาเตือนในรายงานนโยบายการเงินไตรมาสสองเมื่อต้นเดือนส.ค.ว่า ราคาเนื้อสัตว์และธัญพืชจะปรับตัวสูงขึ้นได้ง่าย แต่ว่าจะลดลงยาก และคาดว่าราคาเนื้อสัตว์จะยังคงอยู่ในระดับสูงต่อไปอีกนาน อีกทั้งยังจะส่งผลไปถึงผลิตภัณฑ์อื่นๆด้วย สำนักข่าวซินหัว ไฟแนนซ์รายงาน