ผลการสำรวจของกระทรวงพาณิชย์จีนในเมืองขนาดใหญ่และขนาดกลาง 36 แห่งชี้ว่า ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ของจีนเมื่อวันที่ 11-17 ม.ค.นั้น ดำเนินไปอย่างมีเสถียรภาพ ขณะที่ราคาผลิตภัณฑ์การเกษตรที่ใช้เป็นอาหาร ขยับขึ้น 0.1% จากระดับเมื่อสัปดาห์ก่อนหน้านั้น
ราคาน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหารขยายตัวขึ้นระดับปานกลาง ส่วนราคาขายปลีกน้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันเรพซีดขยับขึ้น 0.1% จากระดับสัปดาห์ก่อนหน้านั้น
-- ศูนย์ข้อมูลน้ำมันและธัญพืชแห่งชาติจีน (CNGOIC)ซึ่งเป็นหน่วยงานด้านวิชาการที่รัฐบาลให้การสนับสนุน คาดการณ์ว่า จีนจะได้รับถั่วเหลืองนำเข้าประมาณ 4.2 ล้านตันในเดือนม.ค. ซึ่งถือเป็นตัวเลขที่พุ่งขึ้น 39% เมื่อเทียบเป็นรายปี ขณะที่อัตราการดำเนินการของโรงงานแปรรูปน้ำมันคาดว่า จะยังอยู่ในระดับสูงต่อไป และคาดว่า การนำเข้าน้ำมันถั่วเหลืองในไตรมาสแรกของปีนี้ จะอยู่ต่ำกว่าระดับ 200,000 ตัน
-- CNGOIC คาดว่า อุปทานถั่วเหลืองใหม่ของจีนในปีผลผลิต 2552/2553 จะอยู่ที่ 54.5 ล้านตัน ซึ่งนับรวมถึงถั่วเหลืองภายในประเทศ 14.5 ล้านตัน และถั่วเหลืองนำเข้า 40 ล้านตัน ขณะที่ความต้องการที่โรงแปรรูปคาดว่าจะอยู่ที่ 54.72 ล้านตัน สำนักข่าวซินหัวรายงาน