ภาวะการซื้อขายในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ CBOT ในวันพฤหัสบดี (7 ส.ค.) สัญญาข้าวสาลีฟื้นตัวขึ้น หลังจากแตะระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปีเมื่อวันพุธ ขณะที่สัญญาข้าวโพดและถั่วเหลืองก็ปรับตัวขึ้นจากจุดต่ำสุดเช่นกัน ท่ามกลางแรงสนับสนุนทางเทคนิคและสัญญาณความต้องการส่งออกครั้งใหม่ ซึ่งช่วยลดแรงกดดันจากปริมาณอุปทานล้นตลาด
ทั้งนี้ สัญญาข้าวโพดส่งมอบเดือนธ.ค. เพิ่มขึ้น 5.75 เซนต์ หรือ +1.43% ปิดที่ 4.0700 ดอลลาร์/บุชเชล, สัญญาข้าวสาลีส่งมอบเดือนก.ย. เพิ่มขึ้น 9.75 เซนต์ หรือ +1.92% ปิดที่ 5.1825 ดอลลาร์/บุชเชล และสัญญาถั่วเหลืองส่งมอบเดือนพ.ย. เพิ่มขึ้น 9.25 เซนต์ หรือ +0.94% ปิดที่ 9.9375 ดอลลาร์/บุชเชล
สัญญาถั่วเหลืองปรับตัวขึ้นเล็กน้อยจากระดับต่ำสุดในรอบ 4 เดือน เนื่องจากราคาที่ร่วงลงได้กระตุ้นความต้องการซื้อ
ก่อนหน้านี้ ราคาข้าวสาลี ข้าวโพด และถั่วเหลืองร่วงลง เนื่องจากคาดการณ์ว่าผลผลิตจะมีปริมาณมากจากการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีในซีกโลกเหนือ และการเก็บเกี่ยวข้าวโพดกับถั่วเหลืองในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของสหรัฐฯ
นักวิเคราะห์ระบุว่า ตลาดกำลังฟื้นตัวทางเทคนิค และได้รับแรงหนุนจากข้อมูลการส่งออกที่แข็งแกร่ง ซึ่งเป็นผลจากราคาที่ถูกลง
กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) รายงานยอดขายส่งออกประจำสัปดาห์เมื่อวันพฤหัสบดี ซึ่งแสดงให้เห็นว่าปริมาณการส่งออกข้าวสาลี ข้าวโพด และถั่วเหลือง สูงกว่าที่ตลาดคาดการณ์ไว้
ข้อมูลดังกล่าวช่วยสนับสนุนความเชื่อมั่นว่าการร่วงลงของราคาในช่วงหลัง รวมถึงการอ่อนค่าของดอลลาร์ ช่วยให้ผลผลิตการเกษตรของสหรัฐฯ มีความน่าสนใจมากขึ้นในตลาดส่งออก
นอกจากนี้ นักวิเคราะห์ระบุว่า การซื้อคืน (short-covering) และการปรับตัวขึ้นของอุปสงค์ มีส่วนช่วยสนับสนุนให้ราคาฟื้นตัว และระบุเสริมว่า ถั่วเหลืองสหรัฐฯ ตอนนี้มีราคาถูกที่สุดในโลกจนถึงช่วงฤดูใบไม้ร่วง และผู้ซื้อที่ไม่ใช่จีนต่างพากันเข้ามาซื้อ