1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ
การผลิต
ผลผลิตกาแฟในปี 2554 เริ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคม แต่ยังไม่มากนัก ในปลายเดือนพฤศจิกายนนี้ จะเก็บเกี่ยวได้ประมาณร้อยละ 30 — 40 ของผลผลิตทั้งหมด คาดว่าในเดือนธันวาคมผลผลิตจะออกสู่ตลาดมากที่สุด และประมาณต้นเดือนมกราคม 2554 เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งหมด สำหรับช่วงนี้ในแหล่งปลูกกาแฟมีฝนตก ทำให้เกษตรกรต้องขายผลกาแฟสด เนื่องจากไม่สามารถตากกาแฟได้
การค้า
ไทยส่งออกเมล็ดกาแฟในช่วง 8 เดือนแรก (มค.— กย.) ของปี 2553 ปริมาณ 321.61 ตัน มูลค่า 48.91 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 264.38 ตัน มูลค่า 39.28 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา มาคิดเป็นร้อยละ 22 และร้อยละ 25 ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการส่งออก 5,294.13 ตัน มูลค่า 775.32 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 2,944.43 ตัน มูลค่า 699.86 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็นร้อยละ 80 และร้อยละ 11 ตามลำดับ และไทยนำเข้าเมล็ดกาแฟ ปริมาณ 11,512.39 ตัน มูลค่า 660.52 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 5,390.81 ตัน แต่สูงขึ้นจากมูลค่า 316.76 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็น 1.14เท่า และ 1.09 เท่า ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการนำเข้าปริมาณ 2,306.30 ตัน มูลค่า 554.49 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 1,569.28 ตัน มูลค่า 366.18 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา คิดเป็นร้อยละ 47 และ 51 ตามลำดับ
2. สรุปภาวการณ์ผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม คาดคะเนผลผลิตกาแฟของเวียดนามปี 2553 /54 นี้ว่าจะลดลงร้อยละ 3 เหลือประมาณ 1.10 ล้านตัน จากที่เคยประมาณไว้ที่ 1.2 ล้านตัน โดยผลผลิตกาแฟเวียดนามในปีนี้จะออกสู่ตลาดล่าช้ากว่าปกติ เนื่องจากในช่วงนี้มีฝนตกเกือบทุกวัน ในจังหวัด DakLak แหล่งปลูกกาแฟที่สำคัญของเวียดนาม ซึ่งมีพื้นที่ปลูกกาแฟประมาณ 1.13 ล้านไร่ คาดว่าจะมีผลผลิตในปีนี้ประมาณ 400,000 ตัน ซึ่งเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 5.3
สำหรับราคากาแฟโรบัสตาตลาดลอนดอนในช่วงต้นสัปดาห์นี้ ราคากิโลกรัมละ 60.84 บาท
ราคาตลาดในประเทศ
-ไม่มีราคา เนื่องจากหมดฤดูการผลิต.
ราคาในตลาดต่างประเทศ มีดังนี้
ราคาเมล็ดกาแฟดิบอาราบิก้า ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันทีเฉลี่ย 234.67 เซนต์/ปอนด์ (153.14 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 221.57 เซนต์/ปอนด์ (145.82 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 5.91
ราคาเมล็ดกาแฟดิบโรบัสตา ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที่เฉลี่ย 103.33 เซนต์/ปอนด์ (67.43 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 98.50 เซนต์/ปอนด์ (64.83 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 4.90
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 8 - 14 พ.ย. 2553--