1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ
การผลิต
ผลผลิตกาแฟในปี 2554 เริ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคม แต่ยังไม่มากนัก ในปลายเดือนพฤศจิกายนนี้ จะเก็บเกี่ยวได้ประมาณร้อยละ 30 — 40 ของผลผลิตทั้งหมด คาดว่าในเดือนธันวาคมผลผลิตจะออกสู่ตลาดมากที่สุด และประมาณต้นเดือนมกราคม 2554 เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งหมด สำหรับช่วงนี้ในแหล่งปลูกกาแฟมีฝนตก ทำให้เกษตรกรต้องขายผลกาแฟสด เนื่องจากไม่สามารถตากกาแฟได้
การค้า
ไทยส่งออกเมล็ดกาแฟในช่วง 8 เดือนแรก (มค.— กย.) ของปี 2553 ปริมาณ 321.61 ตัน มูลค่า 48.91 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 264.38 ตัน มูลค่า 39.28 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา มาคิดเป็นร้อยละ 22 และร้อยละ 25 ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการส่งออก 5,294.13 ตัน มูลค่า 775.32 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 2,944.43 ตัน มูลค่า 699.86 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็นร้อยละ 80 และร้อยละ 11 ตามลำดับ และไทยนำเข้าเมล็ดกาแฟ ปริมาณ 11,512.39 ตัน มูลค่า 660.52 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 5,390.81 ตัน แต่สูงขึ้นจากมูลค่า 316.76 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็น 1.14เท่า และ 1.09 เท่า ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการนำเข้าปริมาณ 2,306.30 ตัน มูลค่า 554.49 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 1,569.28 ตัน มูลค่า 366.18 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา คิดเป็นร้อยละ 47 และ 51 ตามลำดับ
2. สรุปภาวการณ์ผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
เวียดนาม
ชาวสวนกาแฟในเวียดนามเริ่มเก็บกาแฟหลังจากที่มีฝนตกมาตั้งแต่ปลายเดือนที่ผ่านมา
ผลผลิตกาแฟในจังหวัด Dak Lak เริ่มสุกประมาณร้อยละ 35 ของผลผลิตทั้งหมด และในจังหวัด Krong Nang สุกประมาณร้อยละ 10 ของผลผลิตทั้งหมด
ผลผลิตต่อไร่ของการผลิตกาแฟของเวียดนามอาจจะลดลง เนื่องจากได้รับผลกระทบจากพายุและฝนตกหนัก
สำหรับผลผลิตในเวียดนามเริ่มเก็บเกี่ยวได้ประมาณเดือนพฤศจิกายนหรือต้นเดือนธันวาคมและจะสิ้นสุดฤดูกาลเก็บเกี่ยวในเดือนมกราคม 2554 นี้
ราคาตลาดในประเทศ
-ไม่มีราคา เนื่องจากหมดฤดูการผลิต.
ราคาในตลาดต่างประเทศ มีดังนี้
ราคาเมล็ดกาแฟดิบอาราบิก้า ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันทีเฉลี่ย 230.71 เซนต์/ปอนด์ (152.59 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 224.63 เซนต์/ปอนด์ (146.34 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 2.71
ราคาเมล็ดกาแฟดิบโรบัสตา ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที่เฉลี่ย 94.92 เซนต์/ปอนด์ (62.78 บาท/กิโลกรัม) ลดลงจาก 96.17 เซนต์/ปอนด์ (62.65 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 1.30
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 22- 28 พ.ย. 2553--