สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สัปดาห์นี้ราคาสุกรมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากความต้องการบริโภคเนื้อสุกรมีมากขึ้น ส่งผลให้ภาวะตลาดเริ่มคึกคัก แนวโน้มคาดว่าการบริโภคเนื้อสุกรจะเพิ่มขึ้นและราคาจะสูงขึ้นเล็กน้อย เพราะใกล้เทศกาลตรุษจีนในสัปดาห์หน้า
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
สุกรมีชีวิตพันธุ์ผสมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 55.64 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 55.22 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.76 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 53.90 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 57.95 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 55.52 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 55.01 บาท ส่วนราคาลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 1,700 บาท (บวกลบ 55 บาท) สูงขึ้นจากตัวละ 1,600 บาท (บวกลบ 55 บาท) ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 6.25
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งสุกรมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 57.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 53.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 7.48 และราคาขายส่งสุกรชำแหละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 63.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไก่เนื้อ
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้ทรงตัวจากสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากปริมาณ ไก่เนื้อออกสู่ตลาดใกล้เคียงกับความต้องการบริโภค แนวโน้มคาดว่าการบริโภคไก่เนื้อจะเพิ่มขึ้นและราคาจะปรับตัวสูงขึ้นอีกในช่วงเทศกาลตรุษจีน
สถานการณ์ไข้หวัดนกในญี่ปุ่น เจ้าหน้าที่กระทรวงเกษตรทางตะวันตกของจังหวัดมิยาซากิ ยืนยันว่าพบสัตว์ปีกในฟาร์มตายเพิ่ม 20 ตัว ในจำนวนนี้ 5 ตัวติดเชื้อหวัดนกสายพันธุ์H5 และกำลังตรวจสอบต่อไปว่า เป็นชนิดH5N1หรือไม่ ซึ่งทางการเตรียมฆ่าไก่ในฟาร์มทั้งหมดจำนวน 410,000 ตัว เพื่อป้องกันไม่ให้การแพร่ระบาดลุกลามไปที่อื่น หลังจากพบการแพร่ระบาดจากฟาร์มสัตว์ปีกแห่งแรกที่ฆ่าไก่ไปก่อนหน้านี้ห่างกันไม่กี่กิโลเมตร ทั้งนี้ได้ส่งทหาร 160 นาย เข้าไปช่วยเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นควบคุมการแพร่ระบาดด้วย อย่างไรก็ตามทางการญี่ปุ่นได้จัดตั้งคณะทำงานเพื่อควบคุมการแพร่ระบาดหวัดนก และห้ามเคลื่อนย้ายสัตว์ปีกภายในรัศมี 10 กิโลเมตร
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 44.45 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 43.52 บาท ภาคะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 45.87 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 43.61 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงาน ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 17.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 46.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 44.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 4.49 และราคาขายส่งไก่สดทั้งตัวรวมเครื่องใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 57.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.74
ไข่ไก่
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไข่ไก่สัปดาห์นี้ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวนกระทบต่อสุขภาพแม่ไก่ไข่ทำให้ผลผลิตไข่ไก่ออกสู่ตลาดน้อย ขณะที่ความต้องการบริโภคไข่ไก่เริ่มมี มากขึ้น แนวโน้มคาดว่าราคาจะปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 282 บาท สูงขึ้นจากร้อยฟองละ 277บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.81 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือร้อยฟองละ 277 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 282 บาท ภาคกลางร้อยฟอง 276 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 303 บาท ส่วนราคาลูกไก่ไข่ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ตัวละ 26.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่ไก่ (เฉลี่ยเบอร์ 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 295 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่เป็ด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่เป็ดที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 298 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ภาคเหนือร้อยฟองละ 281 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 315 บาท ภาคกลาง ร้อยฟองละ 282 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 325 บาท
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 340 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
โคเนื้อ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 42.81บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 43.79 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.24 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 49.72 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 35.36 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 44.58 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 49.29 บาท
กระบือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 33.30 บาท สูงขึ้นกิโลกรัมละ 33.14 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.48 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 50.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 29.96 บาท ภาคกลางและภาคใต้ไม่มีรายงานราคา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 24 มกราคม - 30 มกราคม 2554--