1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
การผลิต
ระยะนี้เป็นช่วงปลายฤดูเก็บเกี่ยว ประกอบกับมีฝนตกชุกเป็นอุปสรรคต่อการเก็บเกี่ยว คาดว่าในเดือนมิถุนายน 2554 จะมีผลผลิตออกสู่ตลาด 0.20 ล้านตัน (ร้อยละ 1 ของผลผลิตทั้งหมด) เกษตรกรในหลายพื้นที่เร่งทำการปลูกมันสำปะหลังฤดูใหม่มากขึ้น
การตลาด
ราคามันสำปะหลังที่เกษตรกรขายได้อ่อนตัวลง โดยผู้ประกอบการปรับราคารับซื้อลงเนื่องจากราคาส่งออกอ่อนตัวลง และคุณภาพหัวมันสำปะหลังลดต่ำลง โดยมีขนาดเล็กและเชื้อแป้งต่ำ และยังมีสต๊อกคงเหลือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศประจำสัปดาห์ สรุปได้ดังนี้
ราคาหัวมันสำปะหลังสด สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 2.41 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 2.52 บาทในสัปดาห์ก่อน คิดเป็นร้อยละ 4.36
ราคามันเส้น สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 4.39 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 4.52 บาท
ในสัปดาห์ก่อน คิดเป็นร้อยละ 2.87
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งมันเส้น สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.53 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
ราคาขายส่งมันอัดเม็ด สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งแป้งมันสำปะหลังชนิดดี สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 21.25 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
ราคาส่งออก เอฟ.โอ.บี
ราคาส่งออกมันเส้น สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 280 ดอลลาร์สหรัฐ หรือตันละ 8,420 บาท ราคาลดลงจากตันละ 282.50 ดอลลาร์สหรัฐในสัปดาห์ก่อน และลดลงในรูปของเงินบาทตันละ 93 บาท
ราคาส่งออกมันอัดเม็ด สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาส่งออกแป้งมันสำปะหลัง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 532.50 ดอลลาร์สหรัฐ หรือตันละ 16,014 บาท ราคาลดลงจากตันละ 545 ดอลลาร์สหรัฐในสัปดาห์ก่อน และลดลงในรูปของเงินบาทตันละ 409 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 30 พฤษภาคม - 5 มิถุนายน 2554--