1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.10 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 13.43 บาท ทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
ปี 2554/55 อาจเกิดการขาดแคลนน้ำมันพืช
ภาพรวมผลผลิตถั่วเหลืองโลก ปี 2554/55 ประมาณการ 263.3 ล้านตัน ซึ่งเป็นผลพวงจากการที่ราคาปรับสูงขึ้น คาดว่าการเพาะปลูกถั่วเหลืองรุ่นถัดไปของบราซิลจะมีการขยายพื้นที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 3 หรืออยู่ที่ระดับ 25 ล้านเฮกตาร์ (156-2.5 ล้านไร่) ขณะที่อาร์เจนตินาเพิ่มขึ้นร้อยละ 4 หรืออยู่ที่ระดับ 19.3 ล้านเฮกตาร์ (120-63 ล้านไร่) นักวิเคราะห์พยากรณ์ว่า ปี 2554/55 จีนจะมีการนำเข้าเมล็ดถั่วเหลืองในปริมาณสูงถึง 58 ล้านตัน ทั้งที่มีกระแสข่าวว่า ผลผลิตพืชน้ำมันในปี 2554/55 อาจลดลงจนกระทั่งเกิดปัญหาการขาดแคลนน้ำมันพืช โดยจะผลิตน้ำมันพืชได้เพียง 10.1 ล้านตันเท่านั้น
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,336.20 เซนต์ (15.01 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,331.47 เซนต์ (15.16 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.36
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 342.13 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.46 บาท/กก.) สูงขึ้นจากตัน 339.93 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.53 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.65
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 55.61 เซนต์ (37.48 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 55.36 เซนต์ (37.81 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.45
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 4 — 10 กรกฎาคม 2554--