ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ข้าว

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ

1.1 การตลาด

ปีการผลิต 2557/58

1) มาตรการเพิ่มรายได้ให้แก่ผู้มีรายได้น้อย

—มติที่ประชุม ครม. เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2557 เห็นชอบมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจในระยะ 3 เดือนแรก ในส่วนของมาตรการเพิ่มรายได้ให้แก่ผู้มีรายได้น้อย โดยให้เงินช่วยเหลือไร่ละ 1,000 บาท แก่ชาวนาที่จดทะเบียนไว้กับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์และเปิดบัญชีไว้กับ ธ.ก.ส. ซึ่งมีที่ดินทำกินไม่เกิน 15 ไร่ และชาวนาที่มีที่ดินมากกว่า 15 ไร่ ให้เงินช่วยเหลือครอบครัวละ 15,000 บาท เพื่อช่วยเหลือชาวนาให้มีรายได้เพียงพอต่อการดำรงชีพ และ

—มติที่ประชุม ครม. เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2558 อนุมัติขยายระยะเวลาให้เกษตรกรในจังหวัดภาคใต้ฝั่งตะวันออก (จังหวัดนครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส) ที่มีการเพาะปลูกข้าวในช่วงหลังมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ ในระยะ 3 เดือน (ตุลาคม – ธันวาคม 2557) ที่ขึ้นทะเบียนไว้ จำนวน 37,402 ครัวเรือน สามารถเข้าร่วมมาตรการเพิ่มรายได้ให้แก่ผู้มีรายได้น้อยได้ และอนุมัติให้กรมส่งเสริมการเกษตรเปิดระบบให้สำนักงานเกษตรอำเภอดำเนินการบันทึก แก้ไขข้อมูลให้ถูกต้องเพื่อให้เกษตรกร จำนวน 2,091 ครัวเรือน สามารถเข้าร่วม

มาตรการเพิ่มรายได้ให้แก่ผู้มีรายได้น้อยได้

ผลการดำเนินงาน

1.1) กรมส่งเสริมการเกษตร (กสก.) ข้อมูล ณ วันที่ 20 เมษายน 2558

          - ขึ้นทะเบียนผู้ปลูกข้าว                   3.714 ล้านครอบครัว          61.411 ล้านไร่

1.2) ธ.ก.ส. ข้อมูล ณ วันที่ 7 กันยายน 2558

          - กสก. ตรวจสอบและส่งข้อมูลให้ ธ.ก.ส.    3.628 ล้านครอบครัว          39.458 ล้านไร่

(ข้อมูล ณ วันที่ 24 สิงหาคม 2558)

          - อยู่ระหว่างรอการจัดส่งเอกสาร และ       11,404 ครอบครัว            78,750 ไร่

เกษตรกรแจ้งความจำนงกับ ธ.ก.ส.

          - ธ.ก.ส. โอนเงินให้เกษตรกร            3.619 ล้านครอบครัว          39,397.500 ล้านบาท

2) มาตรการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าวนาปรัง ปี 2558

—มติที่ประชุม นบข. ครั้งที่ 1/2558 เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 58 เห็นชอบในหลักการการกำหนดแนวทางการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าวนาปรัง ปี 2558 โดยเป็นการนำมาตรการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ปี 2557/58

มาปรับปรุงโครงการ/จัดทำเป็นโครงการใหม่ และใช้วงเงินคงเหลือ ประกอบด้วย 4 โครงการ ได้แก่

1) โครงการสินเชื่อเพื่อรวบรวมข้าวและสร้างมูลค่าเพิ่ม โดยสถาบันเกษตรกร (ธ.ก.ส.)

2) การเชื่อมโยงตลาดในประเทศและต่างประเทศ (กรมส่งเสริมสหกรณ์)

3) โครงการช่วยเหลือผู้ประกอบการค้าข้าวในการเก็บสต็อก (กรมการค้าภายใน)

4) โครงการจัดตลาดนัดข้าวและพืชไร่ ปีการผลิต 2557/58 (สำนักงานการค้าภายในจังหวัด)

• ภาวการณ์ซื้อขายข้าวสัปดาห์นี้ ราคาข้าวเปลือกเจ้าที่เกษตรกรขายได้ ราคาลดลงเมื่อเทียบกับสัปดาห์

ที่ผ่านมา เนื่องจากช่วงเก็บเกี่ยวบางพื้นที่มีฝนตก ทำให้ข้าวเปลือกมีความชื้นสูง ประกอบกับผู้ประกอบการบางรายชะลอการรับซื้อข้าวเพราะรอการเปิดประมูลข้าวในสต๊อกของรัฐบาล

1.2 ราคา

1) ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศ

—ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลินาปี ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ เฉลี่ยตันละ 13,331 บาท ราคาลดลงจากตันละ 13,335 บาท ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.03

—ราคาข้าวเปลือกเจ้าความชื้น 15% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ เฉลี่ยตันละ 7,527 บาท ราคาลดลงจากตันละ 7,639 บาท ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 1.46

2) ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ

—ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ สัปดาห์นี้ เฉลี่ยตันละ 11,350 บาท ราคาสูงขึ้นจากตันละ 11,310 บาท ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.35

3) ราคาส่งออก เอฟ.โอ.บี.

-ราคาข้าวหอมมะลิไทย ชั้น 1 (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 848 ดอลลาร์สหรัฐฯ (30,271 บาท/ตัน) ราคาลดลงจากตันละ 852 ดอลลาร์สหรัฐฯ (30,430 บาท/ตัน) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.47 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 159 บาท

—ราคาข้าวปทุมธานี ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 649 ดอลลาร์สหรัฐฯ (23,167 บาท/ตัน) ราคาลดลงจากตันละ 666 ดอลลาร์สหรัฐฯ (23,787 บาท/ตัน) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.55 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 620 บาท

—ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 352 ดอลลาร์สหรัฐฯ (12,565 บาท/ตัน) ราคาลดลงจากตันละ 354 ดอลลาร์สหรัฐฯ (12,643 บาท/ตัน) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.56 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 78 บาท

—ราคาข้าวสารเจ้า 25% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 343 ดอลลาร์สหรัฐฯ (12,244 บาท/ตัน) ราคาลดลงจากตันละ 344 ดอลลาร์สหรัฐฯ (12,286 บาท/ตัน) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.29 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 42 บาท

-ราคาข้าวนึ่ง 5% ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 358 ดอลลาร์สหรัฐฯ (12,779 บาท/ตัน) ราคาลดลงจากตันละ 360 ดอลลาร์สหรัฐฯ (12,858 บาท/ตัน) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.56 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 79 บาท

หมายเหตุ : อัตราแลกเปลี่ยน 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับ 35.6965 บาท

2. สถานการณ์ข้าวของประเทศผู้ผลิตและผู้บริโภคที่สำคัญ

เวียดนาม

สมาคมอาหารของเวียดนาม (VFA) รายงานการส่งออกข้าวช่วงวันที่ 1-17 กันยายน 2558 มีจำนวน 67,090 ตัน มูลค่า 29.094 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ทั้งปริมาณและมูลค่าลดลงร้อยละ 68.1 ร้อยละ 66.1 ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2557 ที่ส่งออกได้ 210,512 ตัน มูลค่า 85.829 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ สำหรับการส่งออกข้าวช่วงวันที่ 1 มกราคม-17 กันยายน 2558 มีจำนวน 3.885 ล้านตัน มูลค่า 1,623 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ โดยทั้งปริมาณและมูลค่าลดลงร้อยละ 12.75 และร้อยละ 15.3 ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2557 ที่ส่งออกได?4.453 ล้านตัน มูลค่า 1,916 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ

ภาวะราคาข้าวเวียดนามเมื่อสัปดาห?ที่ผ่านมา ราคาค่อนข้างทรงตัว โดยราคาเอฟโอบีข้าวขาว 5% อยู?ที่ตันละ 325-330 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 11,601-11,780 บาทต่อตัน) สูงขึ้นจากตันละ 320-335 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 11,429-11,965 บาทต่อตัน) เมื่อสัปดาห?ที่ผ่านมา ขณะที่ข้าวขาว 25% ตันละ 315-320 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 11,244-11,423 บาทต่อตัน) ลดลงจากตันละ 318-320 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 11,358-11,429 บาทต่อตัน) เมื่อสัปดาห?ที่ผ่านมา

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ได้ปรับลดตัวเลขคาดการณ?การส่งออกข้าวของเวียดนามในป?2558 เหลือ 6 ล้านตัน จาก 6.7 ล้านตัน หรือลดลงประมาณร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับตัวเลขคาดการณ?อย่างเปนทางการ และลดลงจาก 6.325 ล้านตัน หรือลดลงร้อยละ 5 เมื่อเทียบกับปริมาณการส่งออกในปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีการแข่งขันรุนแรงกับประเทศผู้ส่งออกรายอื่น เช่น ไทย อินเดีย และปากีสถาน รวมถึงประเทศผู้ส่งออกรายใหม?เช่น กัมพูชา และเมียนมาร?ประกอบกับความต้องการจากจีน ซึ่งเป็นประเทศผู้นำเข้าหลักของเวียดนาม มีการนำเข้าลดลง

ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดการณว่า ในป?2557/58 (มกราคม – ธันวาคม 2558) เวียดนามจะผลิตข้าวได?ประมาณ 44.92 ล้านตันข้าวเปลือก (หรือประมาณ 28.07 ล้านตันข้าวสาร) เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจาก 44.88 ล้านตัน ข้าวเปลือก (หรือประมาณ 28 ล้านตันข้าวสาร) เมื่อเทียบกับตัวเลขคาดการณ?อย่างเป็นทางการ เนื่องจากผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้น ซึ่งการเพิ่มขึ้นของผลผลิตในพื้นที่ดังกล่าว ส่งผลให้ผลผลิตโดยรวมของประเทศเพิ่มขึ้น ถึงแม้ว่าผลผลิตในฤดูใบไม?ผลิจะลดลงเล็กน้อย และผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ทางตอนใต?โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ชายฝั่งทางตอนใต?ที่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้งจากปรากฏการณ?เอลนีโญจะลดลงก็ตาม

นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ยังคาดการณ์ว่า ในป?2557/58 เวียดนามมีสต็อกข้าว จำนวน 973,000 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 849,000 ตัน เมื่อเทียบกับตัวเลขคาดการณ?อย่างเป็นทางการ แต่ลดลงจาก 999,000 ตัน เมื่อเทียบกับปริมาณสต็อกในปีที่ผ่านมา โดยปัจจุบันปริมาณการบริโภคข้าวต่อหัวของเวียดนามอยู?ที่ 136 กิโลกรัมต่อป?ลดลงเนื่องจากประชากรเปลี่ยนไปบริโภคอาหารอย่างอื่นมากขึ้น อย่างไรก็ตามความต้องการใช?ข้าวในอุตสาหกรรมอาหารสัตว?มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 21 - 27 ก.ย. 2558--

---