ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: อ้อยและน้ำตาล

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

ศูนย์บริหารการผลิต สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทรายได้รายงานการเก็บเกี่ยวอ้อยและการผลิตน้ำตาลทรายตั้งแต่วันที่ 21 พฤศจิกายน 2552 จนถึงวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2553 ว่ามีอ้อยเก็บเกี่ยวเข้าโรงงานน้ำตาลไปแล้วจำนวน 40.96 ล้านตัน ผลิตเป็นน้ำตาลได้ 3.91 ล้านตัน แยกเป็นน้ำตาลทรายดิบ 2.50 ล้านตัน และน้ำตาลทรายขาว 1.41 ล้านตัน ความหวานของอ้อยเฉลี่ย 11.08 ซี.ซี.เอส. ผลผลิตน้ำตาลทรายเฉลี่ยต่อตันอ้อย 95.44 กก.ต่อตันอ้อย

2. สรุปภาวะการผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ

F.O. Licht ได้เปลี่ยนแปลงตัวเลขประมาณการขาดดุลน้ำตาลโลกของปี 2552/2553 จากเดิมที่คาดไว้ว่า 6 ล้านตัน เพิ่มขึ้นเป็น 8 ล้านตัน ทั้งนี้เนื่องจากการผลิตในประเทศผู้บริโภคที่สำคัญ ผลิตได้ลดลงเช่น อินเดีย ปากีสถาน และอินโดนีเซีย ส่งผลให้ราคาน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้น โดยราคาน้ำตาลทรายดิบในตลาดนิวยอร์คในช่วงต้นเดือนมกราคมได้ปรับตัวขึ้นสูงสุดถึง 30.40 เซ็นต์ต่อปอนด์ สูงสุดในรอบ 29 ปี อย่างไรก็ตามด้วยภาวะราคาน้ำตาลที่สูงขึ้นดังกล่าวทำให้ประเทศดังกล่าวชะลอ คำสั่งซื้อน้ำตาลเพื่อรอดูภาวะราคาน้ำตาลในตลาดว่าจะเป็นอย่างไรต่อไป ส่วนสถานการณ์ในปีการผลิตหน้า F.O. Licht คาดว่าภาวะตึงตัวของตลาดน่าจะผ่อนคลายลง เนื่องจากการผลิตอ้อยในหลายประเทศ ได้ฟื้นตัวเข้าสู่ภาวะปกติ

ราคาน้ำตาลทรายดิบ

ราคาซื้อขายน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที (SUGAR SPOT PRICE) เฉลี่ยสัปดาห์นี้ 29.48 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 21.37 บาท) ลดลงจาก 29.68 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 21.45 บาท) ของสัปดาห์ก่อนหรือลดลงเป็นร้อยละ 0.67

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 1-7 กุมภาพันธ์ 2553--