1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา(24—31 ม.ค. 2553) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,158.08 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 641.04 ตัน สัตว์น้ำจืด 517.04 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 2.61 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 4.71 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 116.90 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 16.68 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 96.12 ตัน
การตลาด
วมระหว่างประเทศปลงรูปแบบการทำประมงนอกน่านน้ำที่เคยมีสัดส่วนสูงสุด ซึ่งเป็นผลมาจากข้อกำหนดซับซ้อนมากขึ้น ส่วน
กฎระเบียบใหม่บราซิลก่อปัญหาสินค้าประมงนำเข้าจากอุรุกวัย
รัฐบาลบราซิลออกกฎระเบียบใหม่ด้านสุขอนามัยสำหรับสินค้าอาหารทะเลอุรุกวัย ซึ่งสร้างความยากลำบากให้กับผู้ส่งออกอาหารทะเลอุรุกวัยเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ กฎระเบียบใหม่ยังส่งผลให้ปลาสดของอุรุกวัยที่จะนำเข้าไปยังบราซิลตกค้างอยู่ 15 วันแล้ว เนื่องมาจากความล่าช้าของเจ้าหน้าที่รัฐบาลบราซิลในการส่งผ่านคำขอนำเข้าไปยังกรุงบราซิลเลียเพื่อพิจารณาการอนุญาตนำเข้า ซึ่งความล่าช้านี้เป็นความเสี่ยงสูที่จะก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขอนามัยของปลาตกค้าง ทั้งนี้ สถานการณ์อาจจะเลวร้ายยิ่งขึ้น เนื่องจากกลางเดือนมีนาคม อุรุกวัยจะส่งออกปลาสดไปยังบราซิลในปริมาณมาก เพราะเป็นช่วงเทศกาลอีสเตอร์ อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่กระทรวงปศุสัตว์ของทั้ง 2 ประเทศ กำลังเร่งเจรจา เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าวญหาด้านสุขอนามัยของปลาตกค้าง ทั้งนี้ลให้ปลาสดของอุรุกวัย
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 41.04 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 42.64 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.60 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 62.90 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 63.65 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.75 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯเฉลี่ยกิโลกรัมละ 110.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 107.41 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 106.41 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.00 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 116.66 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 115.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.66 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.41 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 56.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.91 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 75.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.63 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 120.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.63 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 8.31 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 8.34 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.03 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 13 - 19 ก.พ. 2553) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.30 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 15-21 กุมภาพันธ์ 2553--