ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา(1— 2 ก.พ. 2553) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 323.12 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 142.95 ตัน สัตว์น้ำจืด 180.17 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

          1.1  ปลาดุก            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 0.66    ตัน
          1.2  ปลาช่อน           ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 1.18    ตัน
          1.3  กุ้งทะเล           ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                30.57    ตัน
          1.4  ปลาทู             ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 0.62    ตัน
          1.5  ปลาหมึก           ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                16.92    ตัน

การตลาด

กรมประมงเปิดเผยออสซี่อนุญาตนำเข้าปลาแซลมอนแช่เย็นแช่แข็งจากไทย

ดร.นันทิยา อุ่นประเสริฐ รองอธิบดีกรมประมงเปิดเผยว่าหน่วยงาน Australian Quarantine and Inspection Service (AQIS) ประเทศออสเตรเลีย ได้อนุญาตการนำเข้าผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนแช่เย็น แช่แข็งจากประเทศไทยตั้งแต่วันที่ 13 มกราคม 2553 ที่ผ่านมาประเทศไทยได้รับอนุญาตให้จัดส่งผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนไปจำหน่ายยังออสเตรเลียในรูปแบบแซลมอนกระป๋องเท่านั้น โดยการอนุญาตดังกล่าวเป็นผลสืบเนื่องมาจากการที่กรมประมงได้จัดส่งข้อมูลเกี่ยวกับระบบการควบคุมและตรวจสอบผลิตภัณฑ์จากปลาแซลมอนให้ทางการออสเตรเลีย นอกจากนี้ หน่วยงาน Biosecurity Australia (BA) ซึ่งมีหน้าที่ประเมินความเสี่ยงการนำเข้าสินค้า ได้จัดส่งคณะเจ้าหน้าที่มาตรวจประเมินการปฏิบัติงานของกรมประมง และตรวจสอบโรงงานแปรรูปสัตว์น้ำที่แจ้งความประสงค์จะส่งผลิตภัณฑ์แซลมอนแช่เย็นแช่แข็งไปจำหน่ายยังประเทศออสเตรเลียเมื่อเดือนมีนาคม 2552 ที่ผ่านมา ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์แซลมอนแช่เย็นแช่แข็งที่ใช้เป็นวัตถุดิบ เพื่อส่งไปจำหน่ายนั้น จะต้องนำเข้าจากประเทศที่ออสเตรเลียให้การรับรองเท่านั้น ได้แก่ แคนาดา เดนมาร์ก นิวซีแลนด์ ไอร์แลนด์ สหราชอาณาจักร และสหรัฐอเมริกา ที่สำคัญต้องมีการรับรองสุขอนามัยที่ออกโดยหน่วยงานรับผิดชอบของประเทศต้นทางกำกับ ซึ่งต้องมีข้อความตามที่ออสเตรเลียกำหนดไว้ด้วย ญหาด้านสุขอนามัยของปลาตกค้าง ทั้งนี้ลให้ปลาสดของอุรุกวัย

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 41.88 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 41.04 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.84 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 63.15 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 62.90 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.25 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯเฉลี่ยกิโลกรัมละ 110.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 108.06 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 107.41 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.65 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 122.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 116.66 บาท ของสัปดาห์ก่อน 5.84 บาท

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.55 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 59.41 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.14 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 75.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 120.63 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.63 บาท

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 8.22 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 8.31 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.09 บาท

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 20 - 26 ก.พ. 2553) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.30 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 22-28 กุมภาพันธ์ 2553--