1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 14.85 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 17.55 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
ความต้องการน้ำมันถั่วเหลืองเป็นต่อน้ำมันปาล์ม
ความต้องการน้ำมันถั่วเหลืองของสหรัฐมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ภาพรวมผลผลิตน้ำมันปาล์มได้แซงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองตั้งแต่ปีการค้า 2547/48 และคาดว่าปีการค้า 2552/53 ความต้องการน้ำมันปาล์มสูงกว่าน้ำมัน ถั่วเหลืองประมาณร้อยละ 21 เนื่องจากปาล์มน้ำมันมีประสิทธิภาพเชิงเปรียบเทียบสูงกว่าถั่วเหลือง ผู้ทำการผลิตปาล์มน้ำมันส่วนใหญ่อยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเทียบพื้นที่ต่อหน่วยพื้นที่ผลผลิตน้ำมันปาล์ม : ถั่วเหลืองประมาณ 6:1 นอกจากการบริโภคในฐานะน้ำมันพืชแล้วน้ำมันปาล์มยังมีทางเลือกในการผลิตไบโอดีเซล ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดโลกอย่างมาก อย่างไรก็ตาม การผลิตน้ำมันปาล์มถูกกล่าวหาจากกลุ่มอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม กรีนพีช และกองทุนสัตว์ป่าโลกว่า การขยายพื้นที่เพาะปลูกปาล์มน้ำมันเป็นการทำลายป่าฝนเขตร้อนชื้น ซึ่งมีความหลากหลายทางชีวภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอินโดนีเซีย มาเลเซีย และปาปัวนิวกินี อันที่จะส่งผลให้มีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ปริมาณมหาศาลสู่บรรยากาศ นอกจากนี้ยังเป็นการทำลายถิ่นที่อยู่อาศัยของลิงอุรังอุตัง เหล่านี้ได้รับการต่อต้านจากสหภาพยุโรป
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 936.27 เซนต์ (11.22 บาท/กก.) ลดลงจากบุชเชลละ 940.70 เซนต์ (11.25 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.47
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 272.03 ดอลลาร์สหรัฐฯ (8.88 บาท/กก.) ลดลงจากตันละ 274.70 ดอลลาร์สหรัฐฯ (8.94 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.97
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 37.51 เซนต์ (26.97 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 37.26 เซนต์ (26.73 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.67
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 24 - 30 พฤษภาคม 2553--