กรุงเทพฯ--10 พ.ย.--โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
ตั้งแต่วันที่ 15 — 24 พฤศจิกายนนี้ เชฟสเตฟาโน เมอโล แห่งห้องอาหารรอสซินีส์ อยากเชิญชวนคุณมาลิ้มลองสุดยอดเซ็ทเมนูและเมนูอา ลา คาร์ท ที่ปรุงจากเห็ดหลากหลายชนิดส่งตรงมาจากจากแคว้นเพียดมอนด์ ประเทศอิตาลี และพบกับงาน “Mushroom & Peidmont Wine Dinner” ในวันศุกร์ที่ 19 พฤศจิกายนนี้
แคว้นเพียดมอนด์ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นแคว้นที่ขึ้นชื่อด้านการผลิตไวน์และอาหารรสชาติเยี่ยม ไร่องุ่นส่วนใหญ่จะตั้งอยู่บริเวณเนินเขาลังเกอและมองเฟอราโต ที่ซึ่งมีไวน์ที่ได้รับรางวัลมากมายรวมถึงสุดยอดไวน์ “บาโรโล” ที่ได้รับฉายาว่าเป็น “ราชาแห่งไวน์” และไวน์เนบบิโอโลที่มีชื่อเสียง ประเทศอิตาลีขึ้นยังชื่อได้ว่าเป็น “ประเทศแห่งไวน์และอาหารรสเลิศ” และแคว้นเพียดมอนด์ก็เป็นหนึ่งในแคว้นที่ได้รับการยกย่องเช่นเดียวกัน และเนื่องจากเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่มีการเก็บเกี่ยวเห็ดป่าหลากหลายชนิด จึงเป็นแรงบันดาลใจให้เชฟสเตฟาโนได้สรรสร้างเมนูพิเศษรสเลิศให้คุณได้ลิ้มลอง
สำหรับเมนูอา ลา คาร์ท เรามีเมนูอาหารรสเลิศที่ปรุงจากเห็ดหลากหลายชนิด อาทิ “Carne cruda alla Piedmont” หรือเนื้อกับเห็ดทรัฟเฟิลตามแบบฉบับของเพียดมอนด์, “funghi, parmigiano e polenta taragna” หรือเห็ดพอร์ซินี่, แบล็ค ทรัมเป็ต, แชนเทอเรลผัด และโพเลนทา ตารานญ่า นอกจากนี้เรายังมีเมนูที่ดึงเอารสชาติของฤดูใบไม้ร่วง อาทิ “Maccheroncini vongole e finferli” มัคเครอนซินีกับหอยตลับและเห็ดแชนเทอเรล และเมนู “Maiailino da lette arrosto con finferli e spuma di castagne” หมูสามชั้นย่างกับเห็ดแชนเทอเรลและโฟมเชสนัท
นอกจากนี้ยังมีเซ็ทเมนูที่เชฟสเตฟาโนภูมิใจนำเสนอ เริ่มต้นคอร์สด้วย “Insalata di finferli e grana” หรือสลัดเห็ดฟินเฟอรี่สดๆ กับชีสพาร์เมซาน ตามมาด้วย “Ravioli alle spugnole” ราวิโอลี่และเห็ดโมเรล นอกจากนี้ยังมี “Spigola con crema di asparagi e finferli” ปลาบารามันดีกับหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดแชนเทอเรล, “Budino alle castagne e tartufo” หรือเชสนัทพุดดิ้งและเห็ดทรัฟเฟิลดำ ปิดท้ายมื้ออาหารอันยอดเยี่ยมด้วยชา, กาแฟ และบิสคอตติ
มาลิ้มลองรสชาติของอาหารอิตาเลียนแท้ๆ สไตล์เพียดมอนด์กับเทศกาลเห็ดนานาชนิดที่ห้องอาหารรอสซิ-นีส์ตั้งแต่วันที่ 15 — 24 พฤศจิกายนนี้ เซ็ทเมนูราคา 2,200 บาท* ต่อท่าน และ 3,900 บาท* สำหรับงานไวน์ดินเนอร์ในวันที่ 19 พฤศจิกายนนี้
สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร 02 6498364 หรือที่เว็บไซต์ www.eatdrinkandmore.com/bangkok
*ราคานี้ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
** สมาชิกบัตรสตาร์วู้ด พริวิเลจ ไทยแลนด์ รับส่วนลด 20%
*** อาจมีเงื่อนไขอื่นๆเพิ่มเติม กรุณาตรวจสอบ
เชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท เป็นหนึ่งในสมาชิกของ “The Luxury Collection” สตาร์วูด โฮเทล และรีสอร์ท คือสถานที่ที่เรียบหรู และสงบเงียบ เพื่อการสัมผัสกับประสบการณ์อันน่าตื่นตาตื่นใจของกรุงเทพมหานคร สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม สามารถเข้าไปเยี่ยมชมได้ที่
www.starwooodhotels.com/bangkok
สตาร์วูด โฮเทล และรีสอร์ท เวิล์ดไวด์ อิงค์ เป็นหนึ่งในบริษัทชั้นนำของโลกที่ประกอบธุรกิจด้านการโรงแรม และการพักผ่อนด้วยจำนวนโรงแรมและรีสอร์ท ในเครือกว่า 1,000 แห่ง กระจายอยู่มากกว่า 100 ประเทศทั่วโลก โดยเป็นทั้งเจ้าของ และรับบริหารโรงแรมและรีสอร์ทต่างๆ ปัจจุบันมีพนักงานรวมทั้งสิ้น 145,000 คน ด้วยความมีชื่อเสียงในระดับสากลภายใต้เครื่องหมายลิขสิทธิ์ Starwood? corporation เป็นการบูรณาการธุรกิจทั้งในรูปแบบเป็นเจ้าของ,นายหน้า และเจ้าของแฟรนไชส์ ของโรงแรม และรีสอร์ท รวมทั้งเครื่องหมายลิขสิทธิ์ อาทิ St. Regis?, The Luxury Collection?, W?, Westin?, Le M?ridien?, Sheraton?, Four Points? by Sheraton, AloftSM, และ ElementSM เช่นเดียวกันกับ Starwood Vacation Ownership,Inc., ซึ่งเป็นหนึ่งในบริษัทผู้พัฒนา และนายหน้าอันดับหนึ่งให้กับผู้เป็นเจ้าของสถานที่พักผ่อนที่มีคุณภาพสูง สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดเข้าชมได้ที่www.starwoodhotels.com
กรุณาสอบถามข้อมูลได้ที่
ยูธิกา เจริญรุ่งเรือง
ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์และการตลาด
โทร. 02 649 8640
แฟ็กซ์. 02 649 8811
อีเมล์: yuthika.c@luxurycollection.com