กรุงเทพฯ--28 ก.พ.--คอร์ แอนด์ พีค สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.) แถลงข่าว “ นักวิจัยไทยคิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าวได้สำเร็จ” ในวันพุธที่ 7 มีนาคม 2550 เวลา 10.00 - 12.00 น. ณ ห้องประชุมสกว. ชั้น 14 อาคารเอสเอ็มทาวเวอร์ (ลงสถานีรถไฟฟ้าสนามเป้า ตรงข้ามททบ. 5) งานแถลงข่าวครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เผยแพร่โครงงานวิจัยการคิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว ได้แก่ ไอโอดีน สังกะสี และเหล็ก เนื่องจากรายงานการวิจัยในหลายประเทศพบว่า โรคขาดสารไอโอดีนทำให้ระดับเชาวน์ปัญญาของเด็กนักเรียนที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่ขาดสารไอโอดีนลดลงโดยเฉลี่ยถึง 13.5 หน่วยไอคิว (IQ: Intelligent Quotient) โดยเฉพาะภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ดังนั้นเมื่อนักวิจัยได้คิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารบนเมล็ดข้าวโดยตรง น่าจะเป็นวิธีที่เหมาะสม และสามารถปฏิบัติได้ง่าย มีความแม่นยำกว่าวิธีการอื่น สกว.จึงได้สนับสนุนให้มีการวิจัยและพัฒนาเครื่องเคลือบข้าว จนกระทั่งประสบความสำเร็จดังกล่าว กำหนดการ งานแถลงข่าว “นักวิจัยไทยคิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าวได้สำเร็จ” โดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) วันพุธที่ 7 มีนาคม 2550 เวลา 10.00 -12.00 น. ณ. ห้องประชุมสกว. ชั้น14 อ. เอสเอ็มทาวเวอร์ (ลงสถานีรถไฟฟ้าสนามเป้า ตรงข้ามททบ. 5 )10.00 น.- 10.30 น. ลงทะเบียนสื่อมวลชนและรับประทานอาหารว่าง10.30 น.- 10.40 น. ความสำเร็จของโครงการวิจัยเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว โดย ศ.ดร. ปิยะวัติ บุญ-หลง ผู้อำนวยการสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.) 10.40 น.- 10.50 น. ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับจากโครงการวิจัย เครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว โดย รศ.ดร. จันทร์จรัส เรี่ยวเดชะ ผู้อำนวยการฝ่ายเกษตร สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.)10.50 น.- 11.05 น. กระบวนการผลิตข้าวเคลือบธาตุอาหาร ไอโอดีน เหล็ก และสังกะสี โดย รศ.ดร. วรรณา ตุลยธัญ ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย11.05 น.- 11.20 น. กระบวนการ การทำงานของเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว โดย รศ.ดร. วินิต ชินสุวรรณ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น11.20 น. - 11.30 น. ตอบข้อซักถามสื่อมวลชน11.30 น.- 12.00 น. จบการแถลงข่าว สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ คุณปาริชาติ สุวรรณ์, ที่ปรึกษาประชาสัมพันธ์ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.) โทร 0-2439-4600 ต่อ8203, 081-668-9239 ศรีสุพัฒ เสียงเย็น ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ บริษัท คอร์ แอนด์ พีค จำกัด