กรุงเทพฯ--21 มิ.ย.--เทศมนตรีตำบลบ้านกลาง
ทต.บ้านกลางรุกผู้ประกอบการร้านอาหาร, แผงลอย, โรงอาหาร มุ่งสร้างความรู้การจัดการอาหารปลอดภัยเสริมเป็นชุมชนตัวอย่างมาตรฐานอาหารปลอดภัยเพื่อตอบสนองประชากรจำนวนมากจากแหล่งนิคมอุตสหกรรม
นายนภดล นพรัตน์ ที่ปรึกษานายกเทศมนตรีตำบลบ้านกลาง เป็นประธานเปิดการอบรมตามโครงการพัฒนาด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในสถานที่จำหน่ายอาหารและสะสมอาหารให้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล ประจำปี ๒๕๕๔ ณ ห้องประชุมเทศบาลตำบลบ้านกลาง โดยมีผู้ประกอบการอาหาร ให้ความผู้สนใจเข้าร่วมการอบรมกว่า 50 ร้าน
สำหรับกิจกรรมประกอบด้วย การสาธิตการจัดการอาหารให้มีความปลอดภัย จากทีมงานกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ทต.บ้านกลาง เพื่อยกระดับคุณภาพอาหารบ้านกลางให้สะอาดปลอดภัยให้รองรับกับจำนวนประชากรที่มีมากขึ้นในเขตตำบลบ้านกลางซึ่งเป็นแหล่งนิคมอุตสหกรรมในปัจจบุัน ในการอบรมครั้งนี้มุ่งเน้นให้ความรู้ด้านสุขอนามัย และเสริมความเข้าใจด้านความปลอดภัยทางอาหารให้แก่ผู้ประกอบกิจการการร้านอาหาร, หาบแร่แผงลอย, ผู้สัมผัสอาหาร, ผู้ปรุงอาหาร และผู้เสิร์ฟอาหาร เพื่อให้สามารถผลิตอาหารที่มีความสะอาด ปลอดภัย ปราศจากเชื้อโรคเพื่อให้เกิดความมั่นใจแก่ผู้บริโภคว่าจะได้รับอาหารที่สะอาด ปลอดภัยอย่างแน่นอน อีกทั้งยังเป็นการยกระดับมาตราฐานร้านอาหาร, หาบแร่แผงลอย, โรงอาหาร ในตำบลบ้านกลางให้เป็นที่ยอมรับ