กรุงเทพฯ--18 ก.ค.--วีม คอมมูนิเคชั่น
ปัจจุบันเรื่องราวของความปลอดภัยด้านอาหาร นับว่ามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผู้บริโภคเป็นอย่างมาก แม้ว่าในแต่ละวันจะมีข่าวสารเกี่ยวกับเรื่องปากท้องของประชาชน จากการที่มีอาหารไม่ได้คุณภาพออกมาให้เห็นบ่อยครั้งก็ตาม ในขณะที่ส่วนราชการที่เกี่ยวข้องกับการดูแลความปลอดภัยจากสินค้าและผลิตภัณฑ์อาหารต้นทางนั้น ต่างก็มิได้นิ่งนอนใจ มีความพยายามส่งเสริมความรู้ การกำกับและดูแล ตั้งแต่ผู้ผลิต และผู้จัดจำหน่าย ให้ดำเนินการอยู่ภายใต้กรอบระเบียบที่ถูกต้องมาโดยตลอด แต่ก็อาจจะมีบางรายที่นอกลู่นอกทางไป ซึ่งเราในฐานะผู้บริโภคก็ต้องช่วยกันสอดส่องดูแล และเป็นหูเป็นตากันด้วย
ซึ่งในวันนี้ สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ นับเป็นอีกหนึ่งหน่วยงาน ที่มีการขยายงานด้านมาตรฐานสินค้าที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ประเภทปศุสัตว์เพื่อการบริโภค โดยเน้นการให้ความรู้และรณรงค์เกี่ยวกับความสะอาด ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย และได้มาตรฐาน กับผลิตภัณฑ์สินค้าปศุสัตว์ อันได้แก่ เนื้อ นม ไข่ โดยมีกลุ่มเป้าหมายที่เป็นเครือข่ายตั้งแต่ ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ อาหารสัตว์ โรงฆ่าสัตว์ โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ผู้จำหน่าย ไปจนถึงผู้บริโภคและประชาชนทั่วไป ซึ่งที่ผ่านมามีการจัดกิจกรรมต่างๆ เกี่ยวกับการเตือนภัยสินค้าปศุสัตว์ ผ่านช่องทางการสื่อสารและประชาสัมพันธ์ถึงกลุ่มที่เกี่ยวข้องในเบื้องต้นอย่างต่อเนื่อง
ในขณะที่กลุ่มผู้บริโภคและประชาชนยุคใหม่ ต่างก็เริ่มให้ความสนใจในการรับ-ส่งข้อมูลข่าวสารผ่านระบบเครือข่ายอินเทอร์เน็ต (Internet) กันมากขึ้น เนื่องจากระบบดังกล่าวสามารถติดต่อสื่อสารและเชื่อมโยงข้อมูลข่าวสารต่างๆ ถึงกันได้ทั่วโลก ทั้งจากเว็บไซต์ และจดหมายอิเล็กทรอนิกส์ หรือ อีเมล์ (E-Mail) และระบบการสื่อสารที่กำลังฮิตในปัจจุบัน เห็นจะเป็นเครือข่ายสังคมบนอินเทอร์เน็ต หรือที่เรียกว่า "โซเชียลเน็ตเวิร์ค" (Social Network) นั่นเอง โดยมีผู้ให้บริการระบบเครือข่ายขนาดใหญ่หลายราย แต่ที่ฮิตสุดๆ แบบที่ว่านักการเมืองหรือองค์กรใหญ่ๆ หันมาสนใจกันมาก คงหนีไม่พ้นโปรแกรมเฟซบุ๊ค (www.facebook.com) เพราะกลุ่มผู้ใช้บริการ มีทุกเพศ ทุกวัย ตั้งแต่เด็กระดับประถม ไปจนถึงระดับผู้ใหญ่วัยทำงานเกือบทุกสาขาวิชาชีพ ด้วยจุดเด่นในการสื่อสารที่รวดเร็ว สะดวกสบาย ส่งผลให้การสื่อสารกลายเป็นสังคมออนไลน์ และได้รับความนิยมไปทั่วทุกมุมโลก รวมถึง กลุ่มผู้บริโภคและประชาชนชาวไทยด้วย
ดังนั้น สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ จึงมีไอเดียเก๋ๆ ในแนวคิดแบบ “Think Green Mix Innovative” ที่ต้องการเชื่อมประโยชน์จากเทคโนโลยีการสื่อสารข้อมูลข่าวสารสำคัญ ให้เข้ากับการให้ความรู้ในการบริโภคสินค้าปศุสัตว์อย่างถูกวิธีไปยังผู้บริโภค จึงได้จัดทำ “โครงการดาวเขียว โซเชียลเน็ตเวิร์ค” ระบบแจ้งเตือนภัยสินค้าปศุสัตว์ผ่านเครือข่ายของกรมปศุสัตว์ ขึ้นบนเว็บไซต์เฟสบุ๊ค ชื่อว่า www.facebook.com/GreenstarAlert ซึ่งโครงการนี้นับเป็นช่องทางการสื่อสารสมัยใหม่ ที่มีผู้บริโภคและประชาชนทั่วไปใช้กันเป็นจำนวนมากนั่นเอง
การนำนวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่ มาพัฒนาใช้ให้สอดคล้องกับการสื่อสารในยุคโซเชียลเน็ตเวิร์คนั้น น่าจะมีส่วนช่วยเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์และเนื้อสัตว์อย่างถูกวิธี ถูกสุขอนามัย และมีความปลอดภัยแก่ผู้บริโภคและประชาชนทั่วไปได้เป็นอย่างดี
งานนี้มีกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นำทีมโดย น.สพ.ยุคล ลิ้มแหลมทอง ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตอบรับไอเดียเก๋ๆ นี้ของกรมปศุสัตว์เป็นอย่างดี จึงได้เปิดตัวโครงการอย่างเป็นทางการไปเมื่อเร็วๆ นี้ ด้านนายปรีชา สมบูรณ์ประเสริฐ อธิบดีกรมปศุสัตว์ ให้ความเห็นว่า “กรมปศุสัตว์ ตระหนักถึงการให้ข้อมูลด้านความปลอดภัย เกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์และเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพมาอย่างต่อเนื่อง ส่วนโครงการดาวเขียว โซเชียลเน็ตเวิร์ค บนเว็บไซต์ www.facebook.com/GreenstarAlert นั้นเป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดการจัดทำเป็นระบบแจ้งเตือนภัยสินค้าปศุสัตว์ผ่านเครือข่ายของ กรมปศุสัตว์ ที่มุ่งให้ความรู้กับผู้บริโภค และประชาชนทั่วไป ติดตามข้อมูลข่าวสารต่างๆจากกรมปศุสัตว์ ได้อย่างสะดวก รวดเร็ว รวมถึงสามารถโต้ตอบในเชิงสื่อสารแบบปฏิสัมพันธ์ถึงกรมปศุสัตว์ได้ด้วย เพื่อให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง สามารถนำข้อมูลไปใช้ปรับปรุงแก้ไขในการดูแล และควบคุมเกี่ยวกับมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นในลำดับต่อไปด้วย นอกจากนี้โครงการดังกล่าวนี้ถือเป็นหนึ่งในแผนยุทธศาสตร์สำคัญด้านการสร้างและพัฒนาเครือข่ายด้านปศุสัตว์ ของกรมปศุสัตว์ ให้เข้มแข็งในลำดับต่อไป
สำหรับประชาชนทั่วไป ที่สนใจติดตามข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์และเนื้อสัตว์อย่างถูกวิธี รวมถึงร่วมเป็นเครือข่ายผู้บริโภคในการป้องกันภัยจากสินค้าปศุสัตว์ ก็สามารถเข้าไปคลิก “Like” หรือ “ถูกใจ” กันได้ที่เว็บไซต์ www.facebook.com/GreenstarAlert หรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ โทรศัพท์ 0-2653-4444 ต่อ 3142 , 3146 หรือ เว็บไซต์ www.dld.go.th/certify