กรุงเทพฯ--6 ก.ย.--
นายบรรยงค์ ลิ้มประยูรวงศ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ มอบ รางวัลคุณภาพมาตรฐานแฟรนไชส์ไทย “Thailand Franchise Quality Award 2011” แด่ นางพัชราวดี หมื่นนิกร รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท อีซี่ส์ อินเตอร์เนชั่นแนล แฟรนไชส์ จำกัด ผู้บริหารแฟรนไชส์ “อีซี่ส์ คิทเช่น” ซึ่งกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดขึ้นเพื่อ กระตุ้นให้ผู้ประกอบธุรกิจแฟรนไชส์ของไทยเล็งเห็นความสำคัญในการพัฒนาศักยภาพของธุรกิจเข้าสู่เกณฑ์คุณภาพมาตรฐานเทียบเท่าระดับสากล สำหรับปีนี้มีธุรกิจแฟรนไชส์ สมัครเข้ารับการประเมินทั้งสิ้น 115 ราย และผ่านเกณฑ์การตรวจประเมินมาตรฐานเพียง 55 ราย ซึ่งทุกรายจะได้รับหนังสือรับรองคุณภาพมาตรฐานแฟรนไชส์ซึ่งรางวัลดังกล่าวจะช่วยสร้างความภาคภูมิใจให้กับเจ้าของธุรกิจเองและช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้ที่สนใจ หรือกำลังจะตัดสินใจลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ โดยงานดังกล่าวจัดขึ้น ณ ห้องประชุม ชั้น 6 กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เมื่อเร็วๆ นี้
ข้อมูลเพิ่มเติม
อีซี่ส์ คิทเช่น (EZ’S Kitchen) ภายใต้บริหารงาน บริษัท อีซี่ส์ อินเตอร์เนชั่นแนล แฟรนไชส์ จำกัด จำหน่ายอาหารแนว Fusion food ที่มีทั้งความเป็นตะวันตกผสมผสานกับ กลิ่นอายตะวันออก ในหมวดข้าว สเต็ค สปาเก็ตตี้ ยำ เช่น ข้าวผัดเยอรมัน สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งไก่ย่างเยอรมัน ข้าวกระเพราไส้กรอกเยอรมัน ไข่ดาว สะเต๊กไก่บาร์บีคิว ที่ผลิตจากโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิต GMP และ HACCP โดยเครื่องจักรที่ใช้ในการผลิตถูกสั่งตรงมาจากประเทศเยอรมนีและประเทศในแถบยุโรป เป็นต้น โดยเปิดให้บริการใน Food Court บนศูนย์การค้า และ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ อาทิ เซ็นทรัล พลาซ่า, เทสโก้ โลตัส, บิ๊กซี ซูเปอร์ เซ็นเตอร์, ท็อป ซูเปอร์มาร์เก็ต และอื่นๆ แล้ว 50 สาขา
อีซี่ส์ คิทเช่น ขยายสาขาในรูปแบบแฟรนไชส์ ใช้งบประมาณการลงทุน 100,000 — 200,000 บาท (ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้ง) ขนาดพื้นที่ 3X5 เมตร, ทำเล ฟู้ดคอร์ท ในห้างสรรพสินค้า, อาคารสำนักงาน ระยะเวลาสัญญา 2+2 ปี