คุณวุฒิศักดิ์ พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ แสดงความยินดีแก่ นางสาวสุลักษ์ขณา กล่ำโพธิ์ หรือคุณบีม พนักงานตำแหน่ง Commis III จากแผนกครัว ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ ในโอกาสที่ได้สร้างชื่อเสียงให้แก่โรงแรมด้วยการคว้ารางวัลเหรียญเงิน Class: P8 Asian Cuisine Culinary Challenge จากการแข่งขันระดับนานาชาติ Thailand Ultimate Chef Challenge (TUCC) 2025
การแข่งขันดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม 2568 ที่งาน THAIFEX - Anuga Asia 2025 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยนางสาวสุลักษ์ขณา ได้แสดงความสามารถด้านการปรุงอาหารในเมนูที่มีความสร้างสรรค์และเป็นเอกลักษณ์ ได้แก่ "แสร้งว่ากุ้งแม่น้ำปลาดุกฟู" และ ไก่ติกกามาซาลาเสิร์ฟพร้อมโรตีนานกระเทียม" ซึ่งแสดงถึงการผสมผสานรสชาติไทยและนานาชาติได้อย่างลงตัว
การได้รับรางวัลครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นและความสามารถของพนักงานที่ไม่เพียงสร้างความภาคภูมิใจให้แก่ตัวเอง แต่ยังยกระดับมาตรฐานด้านการปรุงอาหารของโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ในเวทีระดับนานาชาติ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ มุ่งมั่นสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพของพนักงานในทุกมิติ และพร้อมที่จะส่งเสริมบุคลากรให้มีโอกาสนำเสนอความสามารถในเวทีที่กว้างขวางยิ่งขึ้นต่อไป