- มอร่อยกับมื้ออาหารแห่งชัยชนะ โภชนาการเพื่อความสำเร็จ
- เชฟนานา-มารีน่า และนักโภชนาการมืออาชีพ แชร์เคล็ดลับการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี
นักกีฬาดาวรุ่งทีมชาติไทย "มินต์" "ชมพู่" และ "จิมมี่" แท็กทีมคู่หูคนดัง "กาน" และ "เฟย" พาทัวร์ "Ajinomoto Victory Canteen" หรือ ศูนย์โภชนาการหลักสำหรับทัพนักกีฬาทีมชาติไทย ในงาน The Victory Night ที่จับมือกันมาสร้างความคึกคักให้กับค่ำคืน ด้วยกิจกรรมแข่งทำข้าวปั้นพลังงานสุดมัน โดยมีเชฟนานา-มารีน่า และนักโภชนาการมืออาชีพ มาอัปเดตเคล็ดลับการดูแลสุขภาพดีที่นำไปใช้ได้จริง เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการใช้ชีวิตแบบ 'กินดี มีสุข' พร้อมเสริมทัพการสื่อสารของบริษัทฯ ภายใต้แนวคิด "ใส่สุดทุกคำไฟท์สุดทุกเกม" ในการสนับสนุนการแข่งขันซีเกมส์ ผ่านกลยุทธ์โภชนาการที่เหมาะสม ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญในการแข่งขันที่จะมาถึง
อาหารอร่อยเต็มรสชาติ ณ แคนทีนสำหรับนักกีฬา
ชวนสัมผัสวิถีชีวิตของนักกีฬาทีมชาติไทยในมุมต่าง ๆ ผ่านกิจกรรม 'Victory Buddy Tour' โดยมี 3 นักกีฬาทีมชาติไทย มินต์-รมิตา เตรณานนท์ นักคาราเต้ / ชมพู่-กชพร ประทุมสุวรรณ นักยิงธนู และ จิมมี่-พิฆเนศ สุขหยิก นักกีฬาคิกบ็อกซิ่ง นำทัวร์แคนทีนกับ "กาน-ชัชนันท์ และเฟย-ภัทร" อย่างใกล้ชิด เพื่อเป็นการมอบประสบการณ์ตรงด้านอาหารและโภชนาการสำหรับนักกีฬา ในการเสริมสมรรถนะให้ไฟท์สุดทุกเกมการแข่งขัน โดย "Ajinomoto Victory Canteen" นำเสนอ 'มื้ออาหารแห่งชัยชนะ (Winning Meals)' เมนูพิเศษ ที่พลิกโฉมอาหารยอดนิยมให้กลายเป็นยุทธศาสตร์ด้านโภชนาการ ภายใต้แนวคิด 'เรากินเพื่ออะไร?' (Eat with Purpose)' ซึ่งแขกที่มาร่วมงานจะได้เพลิดเพลินกับบุฟเฟต์เพื่อสุขภาพ ที่มีเมนูอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของนักกีฬา
เคล็ดลับสุขภาพจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการ
เชฟชื่อดัง นานา-มารีน่า จงเลิศเจษฎาวงศ์ ร่วมกับ คุณจิดาภา ศรีชวนะ นักกำหนดอาหารวิชาชีพ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ได้ร่วมแบ่งปันแนวทางการกินอาหารที่ออกแบบมาเพื่อช่วยเสริมสมรรถภาพร่างกาย โดยใช้แนวคิด 'เรากินเพื่ออะไร?' (Eat with Purpose)' คุณจิดาภา เล่าว่า "ช่วงนี้นักกีฬาหลายคนกำลังเตรียมตัวและเตรียมความพร้อมแข่งขันซีเกมส์ โภชนาการคือหัวใจสำคัญ ที่ควรโฟกัสการกินตามกิจกรรม เช่น 'กินเพื่อฟื้นฟู (Hard Day) - ฟื้นฟูร่างกาย เติมพลังหลังใช้ร่างกายหนัก' ซึ่งช่วยฟื้นฟูไกลโคเจนและความแข็งแรง โดยแนะนำให้บริโภคอาหารโปรตีนสูงก่อนการแข่งขันหรือหลังการฝึกซ้อม นักกีฬาสามารถปรับมื้ออาหารให้เข้ากับเป้าหมายด้านสุขภาพและสมรรถภาพของตนเองได้ โดยปรับสมดุลระหว่าง 'กินเพื่อสมดุล (Easy Day) - มื้อเบา รักษาความบาลานซ์' และ 'กินเพื่อเตรียมพร้อม (Moderate Day) - สะสมพลังงาน เตรียมซ้อมแข่งวันต่อไป' เพื่อสะสมพลังงาน รวมไปถึงการเสริมด้วย aminoVITAL(R) (อะมิโนไวทัล) ผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาจากความเชี่ยวชาญด้าน 'AminoScience'" เชฟนานา เสริมว่า "ตัวอย่างจากเมนูกินเพื่อฟื้นฟู คือ หมูตกครก ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและโซเดียมเพื่อทดแทนอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไป พร้อมด้วยวิตามินและใยอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีโดยรวม สำหรับการฝึกซ้อมที่เข้มข้น แนะนำให้เพิ่มคาร์โบไฮเดรตเพื่อเติมพลังงาน ในขณะที่ Power Ball หรือข้าวปั้นพลังงานสไตล์ไทย ๆ ยังเป็นตัวเลือกของว่างที่รวดเร็ว ง่าย และอร่อยอีกด้วย"
ไฮไลต์พิเศษ: กาน-เฟย ร่วมสนุกในเกมแข่งทำข้าวปั้นพลังงาน
อีกหนึ่งช่วงสำคัญของงานคือกิจกรรมแข่งทำข้าวปั้นพลังงาน ที่สองหนุ่ม "กาน-เฟย" จับคู่ร่วมทีมกับเหล่านักกีฬาเลือดใหม่ โชว์ความเป็นทีมเวิร์กในการทำเมนูสุดครีเอท กานและเฟย เล่าว่า "นี่เป็นครั้งแรกที่เราได้มีโอกาสมาเยี่ยมชมแคนทีนอาหารของนักกีฬาทีมชาติ และได้เห็นว่าวัน ๆ หนึ่งนักกีฬากินอะไรกันบ้าง พอได้ลองชิมแล้วก็รู้เลยว่าเมนูต่าง ๆ ถูกออกแบบมาอย่างสร้างสรรค์ ทั้งดีต่อสุขภาพ และมีสารอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วน ในฐานะแฟนกีฬา เราดีใจมากที่ได้มาเจอนักกีฬาทีมชาติอย่างใกล้ชิด และได้ทำข้าวปั้นพลังงานร่วมกัน วันนี้ถือเป็นค่ำคืนที่เต็มไปด้วยประสบการณ์ดี ๆ ที่ทำให้ทุกคนเห็นว่า อาหารสุขภาพก็อร่อยได้และนำเอาปรับใช้ได้ในชีวิตประจำวันแบบกินดีมีสุข พวกเราขอเป็นอีกหนึ่งกำลังใจให้นักกีฬาทุกคน ตั้งใจทำผลงานให้ดีที่สุด คนไทยทุกคนพร้อมส่งแรงเชียร์ให้อย่างเต็มที่ครับ"
ช่วงท้ายของงาน โค้ชมุก-สโรชา ริ้วรุจิเรข โค้ชโปโลน้ำหญิงและอดีตนักกีฬาทีมชาติ ได้ร่วมแบ่งปันโมเมนต์แห่งแรงบันดาลใจ เชิญชวนทุกคนมาร่วมกันส่งกำลังใจและแรงเชียร์อย่างเต็มที่ในช่วงโค้งสุดท้ายก่อนศึกซีเกมส์ "ดีใจมากๆ ที่อายิโนะโมะโต๊ะเข้ามาสนับสนุนด้านโภชนาการที่ถูกต้องให้กับนักกีฬา เพราะ Ajinomoto Victory Canteen ไม่ได้เป็นแค่ศูนย์โภชนาการ แต่เป็นพื้นที่ที่เราได้พบนักกีฬา ได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และพูดคุยกันอย่างใกล้ชิด สำหรับนักกีฬาจะมีพีระมิดสำคัญอยู่ 4 ด้าน คือ โภชนาการ การพักผ่อน สภาพจิตใจ และการฝึกซ้อม ซึ่งอาหารเป็นพื้นฐานที่เชื่อมโยงและสนับสนุนทุกด้าน โภชนาการที่ดีจึงเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ช่วยเสริมพลัง และสนับสนุนให้เรามุ่งไปสู่ผลงานที่ดีที่สุดค่ะ"
สามารถติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจของอายิโนะโมะโต๊ะ และการส่งเสริมทัพนักกีฬาไทยสู้ศึกซีเกมส์ ได้ที่ Facebook page: Ajinomoto กรีนได้ กินดี