โรงแรม เอ็นเอช กรุงเทพฯ สุขุมวิท บูเลอวาร์ด ภูมิใจนำเสนอเมนู "ข้าวแช่" อาหารไทยโบราณชั้นสูงที่หาทานได้เฉพาะช่วงฤดูร้อน เปิดให้บริการเป็นครั้งแรก ณ ห้องอาหารทรอปิคาน่า ความพิเศษของเมนูนี้เกิดจากความร่วมมือระหว่าง เชฟซี อลงกรณ์ เฉลยจรรยา Executive Chef ของโรงแรม และ เชฟบอย ปิยะชาติ พุทธวงศ์ เชฟมิชลิน 1 ดาว ที่ร่วมกันรังสรรค์ข้าวแช่ตำรับเมืองเพชรบุรี ถ่ายทอดความประณีตของอาหารไทยชาววัง พร้อมปรับให้ร่วมสมัยอย่างลงตัว แขกจะได้สัมผัสข้าวหอมมะลิในน้ำลอยดอกไม้เย็นชื่นใจ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน
เมนูไฮไลต์ข้าวแช่น้ำลอยดอกไม้ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ได้แก่
- ลูกกะปิทอด
- หอมแดงยัดไส้ปลากะพง
- ไชโป๊หวานผัด
- พริกหยวกสอดไส้ไก่
- ไก่ฝอยหวาน
- ไข่เค็มทอด
เครื่องเคียงสด: กระชาย มะม่วงดิบ ขมิ้นขาว ต้นหอม และพริกชี้ฟ้าแดง
ระยะเวลาโปรโมชั่น: ให้บริการเฉพาะช่วง เดือนเมษายน - พฤษภาคม
มาสัมผัสรสชาติแห่งฤดูร้อนแบบไทยแท้ได้แล้ววันนี้
Tel. 02 255 2930
https://world.nh-hotels.com/en/nh-bangkok-sukhumvit-boulevard