เคยสังเกตไหมว่าในวันที่เหนื่อยล้า เรามัก "ให้รางวัลตัวเอง" ด้วยเมนูของหวาน แต่รู้หรือไม่ว่าเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างชา กาแฟ ขนมหวาน รวมถึงอาหารจานหลักที่มีน้ำตาลแฝงอยู่ในซอสและเครื่องปรุงต่าง ๆ ที่เราบริโภคในแต่ละวันอาจมี "น้ำตาล" ซ่อนอยู่มากกว่าที่คิด
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพชี้ว่า น้ำตาลไม่ได้มาจากของหวานเพียงอย่างเดียว แต่ยังซ่อนอยู่ในเมนูที่หลายคนคุ้นเคย เช่น ผัดไทย ข้าวหมูแดง หรืออาหารฟาสต์ฟู้ด ซึ่งหากบริโภคเป็นประจำโดยขาดการควบคุม อาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง และความดันโลหิตสูง
ขณะเดียวกัน "พฤติกรรมเนือยนิ่ง" (Sedentary lifestyle) ไม่ว่าจะเป็นการนั่งทำงานเป็นเวลานาน การใช้ลิฟต์แทนการเดิน หรือการใช้ชีวิตแบบขาดการเคลื่อนไหว ซึ่งส่งผลให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้น้อยลง น้ำตาลและไขมันจึงสะสมได้ง่าย นำไปสู่ภาวะน้ำหนักเกิน และเพิ่มความเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs)
องค์การอนามัยโลก (WHO) ยังเตือนว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวานทั่วโลกมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น อย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันมีผู้ป่วยมากกว่า 800 ล้านคนทั่วโลก ซึ่งสะท้อนพฤติกรรมการใช้ชีวิตของคนยุคใหม่ ที่ชอบทานอาหารหวานจัด อาหารแปรรูป และการขาดการออกกำลังกาย รวมถึง "ความเครียด" ยังเป็นอีกปัจจัยที่กระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมกินจุกจิกและส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดโดยตรง เพราะฉะนั้นการดูแลสุขภาพในวันนี้ อาจไม่ใช่แค่การ "งดหวาน" แบบหักดิบ แต่คือการ เรียนรู้ที่จะ "บาลานซ์" ทั้งการกิน การเคลื่อนไหว และการดูแลใจของตัวเอง
ศูนย์ฯ สิริกิติ์ ชวนทุกคนมาดูแลตัวเองอย่างเข้าใจมากขึ้น กับกิจกรรม "ธรรมะในสวน" ปี 3 ที่ทำให้คุณได้หยุดพักจากความเร่งรีบ แล้วกลับมาใส่ใจสุขภาพของตัวเองอีกครั้งท่ามกลางธรรมชาติของสวนเบญจกิติ
พบกับกิจกรรม "ธรรมะในสวน" วันเสาร์ที่ 9 พฤษภาคม 2569
พญ.นารีลักษณ์ กลิ่นสุคนธ์
อายุรแพทย์เฉพาะทางโรคเบาหวาน ระบบต่อมไร้ท่อและเมตะบอลิสม (ว.25670)
หัวข้อ กินหวานได้ แบบ Sugar ไม่ overloaded
เวลา 8.30-10.00 น.
ณ สวนเบญจกิติ (ลานองค์พระ)
หมายเหตุ : เข้าร่วมกิจกรรมฟรี! โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ทั้งนี้ผู้จัดงานจัดเตรียมเสื่อ และเก้าอี้ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับทุกท่าน