กรุงเทพฯ--19 ธ.ค.--เวิรฟ
จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2554 ชวนสัมผัสความเป็น “ถิ่นอีสาน” ด้วยเทศกาลอาหารอีสาน พร้อมสัมผัสวัฒนธรรม วิถีชีวิต สถาปัตยกรรม งานศิลปะ Art on Farm ตื่นตาตื่นใจกับความงดงามของธรรมชาติและฟักทองนับหมื่นผล พร้อมชม สิมกลางน้ำ ซึ่งหาชมได้ยากในปัจจุบัน
“จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม” แหล่งท่องเที่ยวและเรียนรู้เกษตรเชิงวัฒนธรรม ที่มุ่งสะท้อนและอนุรักษ์ถ่ายทอดเรื่องราวความเป็นถิ่นอีสาน เพื่ออนุรักษ์ประเพณีและศิลปวัฒนธรรมอันทรงคุณค่าของชาวไทยอีสานดั้งเดิมให้สืบทอดและยังคงอยู่ โดยในปีนี้ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม มีความตั้งใจที่ต้องการถ่ายทอด ความหมายของคำว่า “ถิ่นอีสาน” ให้มีความชัดเจนและสมบูรณ์แบบมากขึ้นผ่านรูปแบบและกิจกรรมต่างๆ ภายในฟาร์ม ซึ่งมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างไม่เหมือนใคร ทั้งในด้านศิลปวัฒนธรรม วิถีชีวิตความเป็นอยู่ งานศิลป์ สถาปัตยกรรมต่างๆ ที่มีอยู่อย่างครบถ้วน ทั้งนี้ นักท่องเที่ยวจะได้ตื่นตาตื่นใจและเพลิดเพลินกับความสวยงามของสีสันแห่งธรรมชาติที่สะท้อนผ่านมนต์เสน่ห์แห่งการผลิบานของต้นไม้ พืชผัก และดอกไม้นานาพันธุ์ ผ่านจุดชมวิว 4 จุด ซึ่งในแต่ละจุดมีความโดดเด่นที่น่าสนใจ ได้แก่
จุดที่ 1 ทุ่งปอเทืองที่เหลืองอร่ามบานสะพรั่งอย่างเต็มที่ และแปลงผักปลอดสารพิษที่มีความสวยงาม ด้วยการจัดวางเป็นลวดลายผ้าขิด “สามไม้ใหญ่” ของอีสาน ซึ่งสามารถเก็บผักสดใหม่จากแปลงติดมือกลับบ้านได้
จุดที่ 2 ทุ่งทานตะวันและลานฟักทอง ชมความพลิ้วไสวของทุ่งดอกทานตะวันและคอสมอสหลากสี ตื่นตากับภูเขาฟักทองยักษ์ และลานฟักทองนับหมื่นผลที่จัดวางเป็นลวดลายผ้าอีสาน อาทิ ลายขิดตา ลายขิดเหลือมอ้อ ชมทิวทัศน์อ่างเก็บน้ำลำสำลาย และพักผ่อนตามรอยวิถีแบบอีสานกับซุ้มเครื่องจักสานยักษ์ที่มีต้นแบบจากเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันของชาวอีสาน อาทิ กระติ๊บข้าว ข่อง ซุ่ม และแง่บ
จุดที่ 3 หมู่บ้านอีสานและหมู่บ้านศิลปิน พร้อมสัมผัสกับความน่ารักของครอบครัวบุญหลาย ครอบครัวควายแสนรู้ประจำจิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ชมกระบวนการผลิตผ้าไหมแบบดั้งเดิมของจิม ทอมป์สัน และการสาธิตการพิมพ์ผ้าและทดลองพิมพ์ผ้าด้วยตัวเอง เพื่อนำกลับบ้านเป็นที่ระลึก ก่อนแวะชม สิมกลางน้ำ (โบสถ์ในภาคอีสาน) ที่หาชมได้ยาก ซึ่งเป็นหนึ่งในสถาปัตยกรรมอีสานที่จิม ทอมป์สัน ฟาร์มได้ปลูกสร้างขึ้นในปีนี้ เพื่อให้องค์ประกอบของสถาปัตยกรรมอีสานภายในฟาร์มมีความสมบูรณ์แบบมากที่สุด และ
จุดที่ 4 สวนไม้ดอกและตลาดจิม ทอมป์สัน แหล่งรวมของผลผลิตจากฟาร์ม ที่จำหน่าย ดอกไม้ ผัก ผลไม้สด และแปรรูป รวมถึงผลิตภัณฑ์จาก จิม ทอมป์สันในราคาสุดพิเศษ
นางชุติมา ดำสุวรรณ ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ จิม ทอมป์สัน เปิดเผยว่า “ตลอดปีที่ผ่านมาจิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ได้จัดกิจกรรมภายใต้โครงการ คืนถิ่นอีสาน อาทิ กิจกรรม “ผักธรรมชาติพื้นบ้านอาหารแซ่บอีหลี” และ “เสวนา สถาปัตยกรรมพื้นบ้าน อีสานพื้นถิ่น” ซึ่งประสบความสำเร็จ มีสื่อมวลชน สถาปนิก อาจารย์ นักเรียน นักศึกษา และบุคคลทั่วไปให้ความสนใจเป็นอย่างมาก และจะจัดสืบเนื่องต่อไปในปีหน้าในองค์ประกอบด้านอื่นๆ ของความเป็นอีสาน ไม่ว่าจะเป็น วัฒนธรรมประเพณี วิถีชีวิต ศิลปวัฒนธรรม ฯลฯ
“ในปีนี้ เรายังจัดเทศกาลอาหารอีสาน โดยนำเสนอวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมของคนอีสานพร้อมเมนูเด็ดซึ่งเป็นต้นตำรับของอาหารอีสานพื้นบ้านอย่างแท้จริง พร้อมสาธิตการทำอาหารอีสานให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองกัน โดยเฉพาะ ต้มไก่ยอดหม่อน เมนูเด็ดประจำ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม” นางชุติมากล่าว
นอกจากนี้ อาจารย์พหลไชย เปรมใจ สถาปนิกหมู่บ้านอีสาน จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ยังได้อธิบายถึงงานสถาปัตยกรรมในส่วนหมู่บ้านอีสานว่า “หมู่บ้านอีสานถูกสร้างขึ้นเพื่อสืบสานและเป็นแหล่งเรียนรู้งานสถาปัตยกรรมอีสาน เพื่อให้ผู้ที่เข้ามาชมได้ตระหนักถึงคุณค่าของวัฒนธรรมอีสาน และร่วมกันอนุรักษ์มิให้สูญหายไปตามกาลเวลา โดยไฮไลท์สำคัญ คือ “สิมกลางน้ำ” ที่หาชมได้อยากมากในปัจจุบัน โดยเฉพาะที่สร้างจากไม้ สิมกลางน้ำที่ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ได้นำเอารูปแบบสถาปัตยกรรมอันงดงามของสิมที่สร้างจากไม้ทั้งหลัง จำลองขึ้นมาในขนาดจริง โดยเอาเอกลักษณ์เด่นๆ ของสิมอีสานมาประยุกต์ใส่เข้าไปในทุกรายละเอียด”
จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2554 พร้อมเปิดให้นักท่องเที่ยวได้เข้าชมแล้ว ระหว่างวันที่ 17 ธันวาคม 2554 - 8 มกราคม 2555 ตั้งแต่เวลา 9.00 - 17.00 น. ณ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ต.ตะขบ อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา
ผู้สนใจสามารถซื้อบัตรได้ที่ ร้านจิม ทอมป์สัน สาขาสุรวงศ์, สยามพารากอน, เซ็นทรัลเวิลด์, ดิ เอ็มโพเรี่ยม พิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน, ปาลิโอ เขาใหญ่ และหอค้ำคูณ อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา ในราคาสุดคุ้ม บัตรผู้ใหญ่ราคา 100 บาทลดเหลือ 90 บาท และบัตรเด็กราคา 70 บาท ลดเหลือ 60 บาท ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02-762-2566, 085-660-7336 และ 044-373-116 หรือ www.jimthompsonfarm.com และ www.facebook.com/JimThompsonFarm
ข้อมูลเพิ่มเติม โปรดติดต่อ: เวิรฟ
คุณกันยารัตน์ ถือเหมาะ คุณพรทิพย์ วิริยะกิจพัฒนา (บี)
บริษัท อุตสาหกรรมไหมไทย จำกัด (จิม ทอมป์สัน) โทร. 0-2204-8210, 086 -813 -1981
โทร.0-2762-2562 คุณปิยาภรณ์ จุลละบุษปะ (ตุ๋ม)
อีเมลล์ kanyarat@jimthompson.com โทร. 0-2204-8217, 086-772-3773