กรุงเทพฯ--7 ก.พ.--โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์
บริษัท โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” ฟู้ดวาไรตี้ดีๆสำหรับคนรักอาหาร ก้าวขึ้นสู่ปีที่ 5 ที่พร้อมเอาใจคนรักอาหารคาว, อาหารหวาน และคนที่ชอบเฟ้นหาของอร่อย โดย 2 เชฟสุดอินดี้ เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และ เชฟฝ้ายฟู ภัทรานวัช
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ ต้อนรับเทศกาลวันวาเลนไทน์ที่กำลังจะมาถึงด้วย 2 เมนูเพิ่มความรักทั้งคาว-หวาน เริ่มต้นด้วย เมนูอาหารคาว โดย เชฟฟาง ที่มาเพิ่มความหวานด้วยเมนู สเต๊กสันคอหมูราดซอสน้ำผึ้ง เพิ่มความหอมด้วยกานพลู ก่อนจะนำไปอบแบบช้าๆ เพื่อให้สันคอหมูทั้งชิ้นมีความนุ่มแบบทั่วถึง ทานคู่กับสลัดผักสูตรพิเศษที่ใช้ผักที่มีรสชาดเผ็ดนิดๆ ตัดกับน้ำสลัดและหมูได้เป็นอย่างดี ต่อด้วยเมนูอาหารหวาน อย่าง ฮันนี่ ช็อคโกแลต ที่ เชฟฝ้ายฟู ภูมิใจนำเสนอ เพราะวิธีการทำไม่ยากอย่างที่คิด แถมหน้าตายังน่ารับประทานเหมาะสำหรับนำไปมอบให้กับคนพิเศษ เนื่องในโอกาสพิเศษอย่างวันวาเลนไทน์ ต่อด้วยช่วง อินดี้ อินสติติวส์ ที่นำเทคนิคการพิสูจน์ว่าน้ำผึ้งเป็นของแท้ได้เพียงใช้ไม้ขีดไฟเพียงอันเดียว ปิดท้ายด้วย อินดี้ รีวิว ที่พาไปแนะนำร้านอาหารอร่อยๆที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง แถมยังบรรยากาศดี สามารถชมวิวได้แบบ 360 องศาเลยทีเดียว
ติดตามเมนูเด็ดๆพร้อมเทคนิคการทำอาหารแบบโดนๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร พร้อมเมนูอาหารคาว-หวานแบบโดนๆ ได้ใน วันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์นี้ เวลา 9.40-10.30 น. ทางททบ.5 และสามารถพูดคุยหรือสอบถามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารได้ที่ www.facebook.com/kruaindytv