กรุงเทพฯ--10 เม.ย.--โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพ
โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ เปิดตัว Chef’s Table อีกหนึ่งประสบการณ์ใหม่ในการรับประทานอาหาร ท่ามกลางสวนสมุนไพรของห้องอาหารศิลาดล ในบรรยากาศร่มรื่นเป็นส่วนตัว ภายใต้แนวความคิดสร้างสรรค์ของเชฟจำลอง ปิวไธสงค์ หรือ เชฟจิมมี่ หัวหน้าพ่อครัวไทย ที่จะทำให้มื้อค่ำของคุณเป็นช่วงเวลาอันน่าจดจำ
ห้องอาหารศิลาดล เป็นที่กล่าวขานถึงรสชาติอาหารไทยแท้สูตรต้นตำรับ ที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ ขั้นตอนการปรุงอาหาร ไปจนถึงการตกแต่งจานอาหารเพื่อเตรียมเสิร์ฟ ในบรรยากาศศาลาไทยกลางน้ำที่รายล้อมไปด้วยสระบัวบานสะพรั่ง โดยล่าสุดได้เพิ่ม Chef’s Table ท่ามกลางสวนสมุนไพร ซึ่งสามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 6 ที่นั่ง เพียงหนึ่งโต๊ะต่อคืนเท่านั้น
พืชผักที่ปลูกภายในสวนสมุนไพรมีหลากหลายชนิด อาทิ ผักชี โหระพา ผักแพว สะระแหน่ มะกรูด ใบเตย ต้นดาหลา ตะไตร้ พริกขี้หนู ข่า มะเขือเทศสีดา และมะเขือเปราะ เป็นต้น โดยเชฟจะเลือกเก็บพืชผักสมุนไพรจากสวนในทุกๆเช้า เพื่อนำมาเป็นวัตถุดิบส่วนหนึ่งในการประกอบอาหารที่จะใช้เสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำในแต่ละวัน จึงรับประกันได้ถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบที่จะนำมาประกอบอาหารให้ลูกค้าได้รับประทาน
นอกจากบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ Chef’s Table แล้ว เชฟจิมมี่ยังได้ตระเตรียมเซ็ตเมนูอาหารไทย 2 ชุดพิเศษ ที่แต่ละรายการได้ผ่านการบรรจงคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้งรสชาติอาหารที่คงไว้แบบต้นตำรับ ไปจนถึงการตกแต่งจานที่ดูสวยงามน่ารับประทานตามสไตล์ของเชฟจิมมี่ อันได้แก่ เมนูชุดอัญชัน ราคา 2,400++ ต่อท่าน และเมนูชุดพวงชมพู ราคา 2,800++ บาทต่อท่าน
หรือจะเพิ่มความประทับใจในค่ำคืนพิเศษของคุณด้วยการสาธิตการทำอาหารจากเชฟจิมมี่ที่ Chef’s Table พร้อมพนักงานบริการแบบส่วนตัว และนักดนตรีที่จะขับกล่อมคุณด้วยเสียงขิมตลอดช่วงเวลา 45 นาที ในราคาเพิ่มขึ้นเพียง 2,000++ บาท
Chef’s Table เปิดให้บริการทุกวันเฉพาะมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.30 — 23.00 น. แนะนำให้สำรองที่นั่งอย่างน้อย 2 วันล่วงหน้า
สนใจสอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 0 2344 8888 หรืออีเมลล์ promotions@sukhothai.com