กรุงเทพฯ--3 พ.ค.--โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพ
สถานทูตเยอรมนี ร่วมกับโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร่วมมือกันจัดงานกาล่า “The Thai — German Culinary Gala” เพื่อเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 150 ปี ความสัมพันธ์ไทย — เยอรมนี ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2555
ประเทศไทย และ ประเทศเยอรมนี ได้ริเริ่มความสัมพันธ์ทางการทูตเมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2405 โดยมีการลงนามในสนธิสัญญาไมตรี การค้า และ การเดินเรือ แม้เวลาจะล่วงเลยมาถึง 150 ปี แต่ความสัมพันธ์ และมิตรภาพก็ยังคงเหนียวแน่นไม่เสื่อมคลาย โดยในปีนี้ทางสถานทูตจัดกิจกรรมพิเศษเฉลิมฉลองตลอดปี
"หากมองย้อนกลับไปเมื่อ 150 ปีที่ผ่านมา ประเทศไทยและประเทศเยอรมันมีความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นเป็นอย่างมาก ซึ่งครอบคลุม ด้านการเมือง เศรษฐกิจ วิทยาศาสตร์ และ วัฒนธรรม และแน่นอนว่าทั้งสองประเทศยังคงให้ความสนใจในศาสตร์การปรุงอาหารของกันและกันอีกด้วย “กล่าวโดย รอล์ฟ ชูสเซ่ ท่านทูตเยอรมันประจำประเทศไทย
โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ เข้าร่วมเป็นพันธมิตรในงานครั้งนี้ นอกจากวิสัยทัศน์ของท่านทูตแล้ว ยังเป็นผลมาจากแบรนด์เคมปินสกี้ มีจุดเริ่มต้นจาก เบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี และโรงแรมในเครือเคมปินสกี้ยังมักถูกเลือกใช้เป็นสถานที่รับรองประมุขของประเทศ นักการทูตและอาคันตุกะสำคัญ "นับเป็นเกียรติอย่างยิ่งของโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของงานเฉลิมฉลองครบรอบ 150 ปี ความสัมพันธ์ ไทย — เยอรมนี ในครั้งนี้" นายโฮลเกอร์ โชร์ทผู้จัดการทั่วไป โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯกล่าว
ในครั้งนี้ ความสัมพันธ์อันดีของทั้งสองฝ่ายจะถูกนำเสนอผ่านศิลปะการทำอาหาร "The Thai - German Culinary Gala" คือชื่ออย่างเป็นทางการของงานกาล่าอันยิ่งใหญ่ที่กำลังจะเกิดขึ้น โดยได้รับเกียรติจากเชฟกิตติมศักดิ์จากประเทศไทยและประเทศเยอรมนี ร่วมแสดงการปรุงอาหารอันน่าตื่นตาตื่นใจ ให้แก่แขกผู้มีเกียรติได้รับชม โดยคัดสรรเมนูแสนอร่อยซึ่งได้รับแรงบรรดาลใจมาจากวัฒนธรรมของสองประเทศ นอกเหนือจากจะได้ชมการแสดงแล้ว แขกผู้มีเกียรติจะได้มีโอกาสลิ้มรสอาหารชั้นเลิศที่เชฟทั้งสองสาธิตผ่านอาหารค่ำ 6 คอร์สที่ จะเสิร์ฟในค่ำคืนนั้น
ตัวแทนของประเทศไทยจะเป็นใครไปไม่ได้ นอกเหนือไปจากหม่อมหลวง ศิริเฉลิม สวัสดิวัฒน์ หรือ เชฟหมึกแดง ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด และได้รับการยกย่องให้เป็นทูตทางด้านอาหารไทย พร้อมทั้งเป็นพิธีกรรายการโทรทัศน์ นักเขียน ผู้บรรยายในหัวข้อการทำอาหารไทย โดยในวันจริง เชฟหมึกแดงจะเนรมิต เมนูเรียกน้ำย่อย แกง และอาหารจานหลัก โดยใช้สูตรดั้งเดิม อีกด้านหนึ่ง ไรเนอร์ คัลมุน อดีตผู้จัดการทีมฟุตบอลเยอรมัน ผู้ซึ่งมีความสนใจด้านอาหาร และเป็นพิธีกรรายการอาหารมากมาย จะปรุงเมนูอาหารเยอรมันแบบคลาสสิค การที่จะได้เห็นเชฟสองท่านจากสองทวีปผู้มากความสามารถมาทำอาหารโชว์ให้เห็นอยู่เบื้องหน้า นับเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นได้ยาก และไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
The Thai - German Culinary Gala จะถูกจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2555 ณ ห้อง บอลรูมฉัตรา โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ โดยจำหน่ายบัตรในราคา 1,862 บาท ซึ่งเป็นปีที่ความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างไทยและเยอรมนีเริ่มต้นขึ้น สามารถติดต่อซื้อบัตรได้ที่ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์ 02 162 9000 หรือ อีเมล์ fb.siambangkok@kempinski.com
รายได้จากการจัดงานกาล่าในครั้งนี้ จะนำบริจาคให้แก่องค์กรการกุศล “Deutsche Hilfsverein” เพื่อนำไปช่วยเหลือชาวเยอรมันประสบภัย ขณะพำนักอยู่ในประเทศไทย