กรุงเทพฯ--18 มิ.ย.--ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1
ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 ร่วมกับ 4 กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน ประกอบด้วย จังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน ลำปางและแม่ฮ่องสอน จัดโครงการฝึกอบรมหลักสูตร “การพัฒนาการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์” รุ่นที่ 1 ระหว่างวันที่ 29 — 30 พฤษภาคม และรุ่นที่ 2 ระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม — 1 มิถุนายน 2555 ณ ห้องพาโนรามา ชั้น 8 โรงแรมธาริน เชียงใหม่ โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อเสริมสร้างความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางการรักษาคุณภาพและปกป้องตัวสินค้า ตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การขนส่ง และการแปรรูปผลผลิตมิให้เกิดความเสียหาย ทั้งยังเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการสร้างแบรนด์สินค้าและความสำคัญของการพัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตร ซึ่งได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการและกลุ่มเกษตรกรจากทั้งสี่จังหวัดในการเข้าฝึกอบรม รวมทั้งสิ้น 100 ท่าน พร้อมฟังบรรยายพิเศษจากผู้ทรงคุณวุฒิ โดยมีเนื้อหาครอบคลุมด้านการบริหารจัดการ การสร้างแบรนด์ การขยายตลาดสู่ผู้บริโภค การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนการระดมความคิดเห็นจากทุกภาคส่วน เพื่อนำข้อมูลไปใช้ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด และการฝึกอบรมในครั้งนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรม Northern Food and Green Product 2012 ซึ่งจะมีขึ้นในวันที่ 25 — 29 กรกฎาคมนี้ ณ เชียงใหม่ฮอล์ ศูนย์การค้าซ็นทรัลพลาซ่า เชียงใหม่ แอร์พอร์ต