กรุงเทพฯ--11 ก.ย.--พีเพิลมีเดีย
ศิลปะในโลกมนุษย์มีมากมายหลากหลายรูปแบบไม่เว้นแม้แต่เรื่องของการดื่ม ซึ่งในหนังสือเล่มนี้ได้นำเสนอเรื่องราวของศิลปะในการดื่มที่เรียกว่า ค็อกเทล โดยตัวค็อกเทลนี้ กว่าจะมาเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติถูกปากใครหลายคนนั้น กรรมวิธีที่ได้ไม่ต่างอะไรจากการปรุงอาหารเลยแม้แต่น้อย เพราะกว่าจะมาเป็นค็อกเทลในแก้วที่วางอยู่ตรงหน้า ต้องมีการผสมของส่วนผสมหลายอย่างเข้าไว้ด้วยกัน ตลอดจนอาชีพที่มีความเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ต้องมีความเป็นศิลปะอยู่ในหัวใจอีกอีกด้วย
จึงเป็นที่มาของหนังสือ “Bartender and Cocktails Classic” เล่มนี้ หนังสือที่ได้รวบรวมสาระความรู้เกี่ยวกับค็อกเทลไว้อย่างมากมาย ตั้งแต่ การทำความรู้จักกับอุปกรณ์และเครื่องมือสำคัญในการผสม ส่วนผสมค็อกเทล ศัพท์ทางเทคนิค และเทคนิคการผสมค็อกเทล ไปจนถึง ความน่าสนใจในการลงทุนประกอบธุรกิจ การหาทำเลและการบริหารจัดการธุรกิจค็อกเทค และที่พิเศษไปกว่านั้นยังมีการรวบรวมสูตรในการผสมค็อกเทล เอาไว้กว่า 50 สูตร หนังสือเล่มนี้จะทำให้ท่านประหนึ่งว่าเป็น “บาร์เทนเดอร์” มืออาชีพเลยก็ไม่ป่าน เขียนโดย สุดยอดอาจารย์ระดับแถวหน้าของเมืองไทย “ธนบรรพ รักเจือเจริญ” ผู้คลุกคลีกับการผสมเครื่องดื่มค็อกเทลมานานนับสิบปี เจ้าของบริษัท บาร์เทนเดอร์ จำกัด
จัดทำโดยสำนักพิมพ์ พีเพิลมีเดียบุ๊คส์ สามารถหาหนังสือ “Bartender and Cocktails Classic” มาอ่านได้แล้ววันนี้ทุกแผงหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ หรือ ที่เว็ปไซส์ www.eshop.peoplemedia.co.th สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ บริษัท พีเพิลมีเดีย จำกัด โทร.0-2704-7958 ต่อ 305