กรุงเทพฯ--11 ก.พ.--โรงแรมแมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา กรุงเทพฯ
ทำไมหลายคนจึงคิดว่า สก๊อตทิช วิสกี้ ใช้ดื่มได้อย่างเดียว? แต่ที่ เทรเดอร์ วิคส์ เชฟรับเชิญของเรา เควิน แมคกิลลิวเรย์ ได้คิดค้นและเตรียมเซ็ทเมนูและรายการอาหารพิเศษ เพิ่มรสชาติด้วยสก๊อตทิชวิสกี้ในแบบสก๊อตทิชคลาสสิคเติมแต่งด้วยความร่วมสมัยในปัจจุบัน ตลอดเดือนมีนาคม ศกนี้
เควิน แมคกิลลิวเรย์ เป็นหัวหน้าเชฟของ Ballathie House ซึ่งมีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับด้านงานครัวและการประกอบอาหาร เคยได้รับรางวัลมาแล้วหลายรางวัล อาทิ Scottish Modern Apprentice ประจำปี 2545 และรางวัล Ballathic holds two AA Rosetter ส่วนตัวเชฟเควินเองเคยได้รับรางวัลมาแล้วมากมาย เช่น World Junior Master Chef Challenge ประจำปี 2545 Young Scottish Chef of the Year ประจำปี 2544 และ Scottish Chef of Year ประจำปี 2543
ห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์ จะเสิร์ฟเมนูอาหารสุดพิเศษปรุงโดย เชฟเควิน อาทิ สลัดเนื้อกวางอบรมควันเสิร์ฟพร้อมกับสไปซี่องุ่นและมะม่วงกวนกลิ่นซินนามอน เนื้อสันในแองกัสกับเห็ดป่าซอสมัสตาร์ด หอยนางรมเสิร์ฟสไตล์บลัดดี้แมรี่หรือเชดดาร์ชีซ หรือเสิร์ฟสดๆแบบธรรมชาติ รวมไปถึงเมนูที่มีชื่อเสียงในยุคศตวรรษที่ 19 อย่าง ซุปต้นกระเทียมแบบสก๊อตแลนด์ ซุปมันฝรั่งกับปลาแฮนดอคอบรมควัน และอีกมากมายหลายเมนู
เทรเดอร์ วิคส์ ห้องอาหารและบาร์ ตั้งอยู่ที่ตึกด้านใต้ของโรงแรมแมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา กรุงเทพฯ กับบรรยากาศที่สวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยาใกล้กับสะพานกรุงเทพฯ ชมความงดงามอันเก่าแก่กับเรือบรรทุกข้าวสารโบราณที่จอดอยู่ริมแม่น้ำ หลงไหลกับความสวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยาในมุมมองที่กว้างขวางเทรเดอร์ วิคส์ ยังมีสวนสวยเขตเมืองร้อนอยู่ภายในห้อง นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวบริการสำหรับท่านที่ต้องการความเป็นส่วนตัวอีกด้วย
ห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์ เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18.00 - 23.00 น. “สก๊อตทิช สเปเชี่ยล” ในวันที่ 6, 13, 20 และ “สเปเชี่ยล อีสเตอร์ ซันเดย์ บรั้นช์” ในวันที่ 27 มีนาคม ราคาเพียงท่านละ 1,299 บาท พร้อมเสิร์ฟไวน์ เบียร์ และ ไหมไท ค็อกเทล เติมแบบไม่จำกัด ตั้งแต่เวลา 11.30-15.00 น. (ราคายังไม่รวมค่าภาษีและค่าบริการ)
สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่ง โทรศัพท์ 02 476 0022 ต่อ 1416 หรือ เว็บไซต์ www.marriottdining.com
หากท่านต้องการข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่อได้ที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ โรงแรมแมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์ 02 476 0022 ต่อ 1909
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net--จบ--