กรุงเทพฯ--31 ม.ค.--จีเอชซี เอเซีย
ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ ร่วมฉลองเทศกาลวันแห่งความรัก ด้วยเมนูพิเศษ ‘Spice Up Your Love’ 6 คอร์ส ที่รังสรรค์โดยมาสเตอร์ เชฟ นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากบทประพันธ์เรื่อง แผลเก่า ของไม้ เมืองเดิม ที่กล่าวถึงตำนานรักแห่งท้องทุ่งบางกะปิ กับคลองแสนแสบ ที่จะพาท่านย้อนอดีตอันงดงามของวิถีการดำเนินชีวิตแบบไทยๆ และรำลึกถึงความรักของ “ขวัญ กับ เรียม”
เมนูพิเศษสำหรับคุณและคนพิเศษที่ต้องการฉลองมื้อค่ำอันสุดแสนโรแมนติก ลิ้มรสอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพและได้ประโยชน์จากสมุนไพรชนิดต่างๆ อาทิ หอยนางรมซ่อนกลิ่นในกระถิน / วุ้นหัวใจรสกุ้งต้มยำกับมูสน้ำพริกเผา / ยำไก่ย่างกับแจ่วดอกไม้ใส่ปลาร้า / ซุปรังนกแปะก๊วยและเนื้อปู และปลาหิมะย่างโสมเกาหลีห่อใบขิงเคียงน้ำปลาหวาน เป็นต้น ในราคาเพียง 4,400++ บาทสำหรับ 2 ท่าน
นอกจากนี้ แขกที่มารับประทานอาหารค่ำในคืนวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ยังมีโอกาสลุ้นรับรางวัล ดังนี้
รางวัลที่ 1 ที่พัก 2 คืน 3 วัน ณ โรงแรม เดอะ ท้องทราย เบย์ เกาะสมุย มูลค่า 60,000 บาท สำหรับ2 ท่าน
รางวัล ที่ 2 บัตรกำนัลอาหารค่ำมูลค่า 6,000 บาท สำหรับ 2 ท่าน พร้อมไวน์ 1 ขวด ณ ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ หรือ ภูเก็ต
รางวัล ที่ 3 คอร์สเรียนทำอาหารไทยครึ่งวันมูลค่า 5,000 บาท สำหรับ 2 ท่าน ณ โรงเรียนสอนทำอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ หรือ ภูเก็ต
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และสำรองโต๊ะได้ที่โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ โทร. 0-2673-9353-8 หรืออีเมล์ cooking.school@blueelephant.com
เกี่ยวกับบลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป
นับตั้งแต่ปีพ.ศ. 2523 คุณนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ได้มีบทบาทสำคัญในการเผยแพร่อาหารไทยและวัฒนธรรมไทยให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายไปทั่วโลกผ่านการทำงานของบลูเอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ปัจจุบัน ธุรกิจภายใต้บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ประกอบด้วย ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ทั้งหมด 11 สาขาทั่วโลก ได้แก่ ลอนดอน ปารีส บรัสเซลส์ โคเปนเฮเกน ลียง ดูไบ เบรุต มอลต้า จาการ์ตา ภูเก็ต และกรุงเทพฯ โดยมีโรงเรียนสอนทำอาหาร 2 แห่งที่กรุงเทพฯ และภูเก็ต รวมทั้งการผลิตและส่งออกเครื่องแกง น้ำจิ้ม และเครื่องปรุงต่างๆ ของไทยสู่กว่า 20 ประเทศทั่วโลก
ด้วยความรักในการทำอาหารที่ได้รับแรงบัลดาลใจจากมารดาของเธอ ผู้ซึ่งได้ถ่ายทอดวิชาด้านการปรุงอาหารและเคล็ดลับเกี่ยวกับอาหารไทยต้นตำรับให้แก่คุณนูรอ ทำให้การรังสรรค์และปรุงอาหารไทยในประเทศที่มีวัตถุดิบตามฤดูกาล หรือบางครั้งอาจหาไม่ได้เลยไม่เป็นอุปสรรคสำหรับเธอ และนอกจากมารดาของคุณนูรอแล้ว เธอยังได้รับคำแนะนำและฝึกสอนจากอาจารย์ ศรีสมร คงพันธุ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยอีกด้วย เนื่องในโอกาสที่บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป ครบรอบ 30 ปี เชฟนูรอจึงได้สร้างสรรค์รายการอาหารใหม่ที่ใช้วัตถุดิบและผลิตภัณฑ์โครงการหลวง