กรุงเทพฯ--19 ก.พ.--อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา
ห้องอาหารญี่ปุ่นเทปปันยากิ “เบนิฮานา” ณ อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ขอเชิญบรรดานักชิมมาลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นเคล้าสาเกรสเยี่ยม “Ultimate Sake Dinner” ราคาเพียงท่านละ 2,500++ บาท ในวันพุธที่ 13 มีนาคม 2556 ตั้งแต่เวลา 19.30 — 22.30 น.
สัมผัสประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษ 5 รายการ ในบรรยากาศการตกแต่งแบบญี่ปุ่นร่วมสมัยเน้นโทนสีดำแดง เคียงคู่กับสาเกชั้นยอดจากแบรนด์ Ozeki ที่มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 300 ปี และยังส่งออกไปยัง 40 ประเทศทั่วโลก เริ่มต้นมื้อค่ำด้วยสาเก Ozeki Nama Chozo-Shu ซึ่งไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ทำให้มีรสชาติหอมหวานเสิร์ฟคู่กับปลาหางเหลืองทรงเครื่องราดซอสวาซาบิ (Jalapeno Pepper Hamachi) ต่อด้วยสาเก Kanjuku Ume-Shu Rose ซึ่งทำจากลูกพลัมสุก จะได้สาเกสีแดงตามธรรมชาติ เสิร์ฟแบบเย็นในแก้วแชมเปญคู่กับข้าวห่อสาหร่ายไส้เทมปุระ ปลาแซลมอน (Salmon Tempura Maki)
จากนั้นเสิร์ฟสาเก Ozeki Yamada Nishiki ซึ่งจะได้กลิ่นหอมของข้าวยามาดะนิชิกิ ให้รสชาติเข้มข้น คู่กับซาชิมิปลาทูน่า (Maguro Tuna Sashimi) ตามด้วยสาเก Ozeki Taru รสชาติอ่อนๆ เสิร์ฟในแก้วไม้ซึ่งจะให้กลิ่นหอมของไม้เซดาร์ เหมาะกับอาหารประจำห้องเบนิฮานา “เทปปันยากิ” โดยเชฟอารมณ์ดีจะมาปรุงกุ้งลายเสือและปลาบัตเตอร์ พร้อมกับหมูคูโรบูตะ เนื้อสันใน และข้าวผัดกระเทียม แล้วโชว์ลีลาเรียกเสียงหัวเราะต่อหน้าทุกท่าน ปิดท้ายมื้อค่ำด้วยสาเก Ikezo Sparkling Jelly รสชาติเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟคู่กับของหวานอย่างเทมปุระกล้วยหอม
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่โทรศัพท์ 02 476 0022 ต่อ 1416 อีเมล์ riversidedining@anantara.com เว็บไซต์ www.bangkokriverdining.com