กรุงเทพฯ--8 ก.ค.--โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน
จากรุ่นสู่รุ่น ชาวฮอกไกโดคิดค้นเมนูอาหารที่มีเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยความปราณีต เรียกได้ว่า เรื่องอาหารทะเลของที่นี่ถือเป็นอีกหนึ่งมรดกทางวัฒนธรรมที่ชาวฮอกไกโดสืบทอดกันมาอย่างช้านานห้องอาหารอูทาเกะจึงไม่รอช้าที่จะแนะนำให้ซีฟู้ดเลิฟเวอร์ได้เปิดประสบการณ์ใหม่ไปกับอาหารทะเลอันเลื่องชื่อ แบบเรียกได้ว่า เรายกทะเลของเกาะฮอกไกโดมาเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารของคุณ
เกาะฮอกไกโด ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวอันมีชื่อเสียงอันดับต้นๆของประเทศญี่ปุ่น เป็นเกาะขนาดเล็ก ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น ประชาชนบนเกาะมีความเป็นอยู่ที่กลมกลืนและใกล้ชิดกับธรรมชาติ ภูมิประเทศของเกาะมีลักษณะเปิดกว้างและเป็นประตูออกสู่มหาสมุทรแปซิฟิก ซึ่งในฤดูการทำประมง ภูมิอากาศของที่นี่จะอยู่ราว 0 - 10 องศาเซลเซียส ซึ่งถือเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมกับสัตว์ทะเลในบริเวณนี้ จึงทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของที่นี่มีคุณภาพดี โดยเฉพาะปูสดๆ เนื้อหวาน แน่น ตัวโต จนได้รับการขนานนามว่า Kingdom of the Crabs หรือ “อาณาจักรแห่งปู”
รายชื่ออาหารทะเลนานาชนิดที่เรานำมาให้ท่านได้ลิ้มลอง นำทีมโดย ก้ามปูทาระบะหรือปูยักษ์ฮอกไกโดอันเลื่องชื่อ ปลากระพงญี่ปุ่นแดง ปลาตาเดียว หอยเชลล์ญี่ปุ่น หอยปีกนก หอยงวงช้าง ปลากระพงญี่ปุ่น หอยสังข์ญี่ปุ่น หอยกาบ หอยนางรม ส่วนท้องปลาทูน่า ปลาแซลมอน และปลาหางเหลือง เรียงแถวมาให้คุณเลือกสรรอย่างคับคั่งในรูปแบบซาซิมิและซูชิ ซึ่งเมนูอาหารทุกจาน ล้วนแล้วแต่คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศและสร้างสรรค์จากเชฟมืออาชีพผู้มากด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี พร้อมเสิร์ฟให้คุณในรูปแบบอาหารจานเดียว ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตลอดเดือนกรกฎาคม — เดือนกันยายน 2556
เมนูฮอกไกโด
ราคาเริ่มต้น 350 บาท
ตลอดเดือน กรกฎาคม — เดือนกันยายน 2556
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร +66 2650 8800 อีเมล์ fb.bangkok@lemeridien.com หรือเว็บไซต์ lemeridien.com/plazaatheneebangkok และplazaatheneebangkok.com