กรุงเทพฯ--3 ก.พ.--โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว
ห้องอาหาร บลูสกาย (Rooftop ชั้น 24) โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ อวดโฉมอาหารจานเด็ดที่รวมอยู่ในเมนูใหม่ซึ่งมีมากกว่า 30 รายการฉลองรับปี 2557 โดยมาสเตอร์เชฟอีริค เบอร์ริโกลด์ ใช้ความพิถีพิถันในการคิดค้นและสร้างสรรค์ทุกเมนูด้วยใจที่รักในการปรุงอาหารผสานกับความดูแลเอาใจใส่ปรับปรุงสูตรอาหารครั้งแล้วครั้งเล่าตลอดระยะเวลา 4 เดือนเต็ม จนรังสรรค์เป็นเมนูอาหารจานหรูรสชาติอร่อยหลากหลายโดนใจสไตล์ห้องอาหารฝรั่งเศส (French bistro) เปิดให้บริการเวลา 18.00–02.00 น. ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
แนะนำเมนูอาหารจานเด็ด อาทิ หอยเชลล์สับหมักเครื่องเทศชุบเกล็ดขนมปังทอดสูตรลับเฉพาะเสิร์ฟพร้อมผักและมายองเนสกระเทียม (450 บาท++) พายฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมเป็ดตุ๋นและตับห่านซอสเผ็ด (750 บาท++) ปลาหิมะนึ่งเสิร์ฟพร้อมผักอบมะเขือเทศเชอร์รี่ (980 บาท++) เนื้อสันในจากฝรั่งเศส (200 กรัม) เสิร์ฟพร้อมผัดผักรวม มันฝรั่งทอดกับซอสพริกไทยอ่อนหรือซอสเนยกระเทียม (1,100 บาท++) ปลาแซลมอนรมควันและปลาแซลมอนปาเต้เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบกรอบ (250 บาท++) ซุบเป็ดใสเสิร์ฟพร้อมราวิโอลี่ไส้ชีสริค็อทต้า (290 บาท++) ฯลฯ นอกจากนี้ ยังมีเมนูขนมหวานที่คุณไม่อาจห้ามใจ อาทิ ไอศครีมวานิลลาเคลือบถั่วอัลมอนด์พาลีน (180 บาท++) แป้งพัฟเคลือบคาราเมลอบกรอบเสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลลาและซอสราสพ์เบอร์รี่ (180 บาท++) และ แป้งเค้กช็อกโกแลตอบเนื้อนุ่มเสิร์ฟอุ่นพร้อมไอศครีมวานิลลา (190 บาท++) เป็นต้น
สำรองที่นั่งกรุณาติดต่อ โทร. 02-541-1234 ต่อ 4178 หรือ อีเมล [email protected]